Filets de daurade aux agrumes, couscous

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 17 décembre 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • filet de daurade
  • oignon
  • ail
  • orange
  • pamplemousse
  • raisins secs
  • couscous
  • temps préparationTemps de préparation: 10 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 20 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)
Une recette savoureuse à base de daurade royale. Ce poisson, à chair tendre et fine, s'accompagnera très bien de son excellente sauce aux agrumes. L'alliance de l'orange et du pamplemousse donne un résultat gourmand. Mmmmh, bon appétit ! 

notre grain de sel

Notre grain de sel

Cette recette est un classique de la cuisine marocaine. Cette dernière est caractérisée par sa variété de plats d’origine arabe, juive et berbère. C’est une cuisine dans laquelle les épices et les herbes aromatiques jouent un rôle prépondérant. Vous pouvez ajouter de la coriandre fraiche au moment de servir.


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