Votre panier recettes 100% lyonnais
variées et faciles à réaliser pour 2, 4 ou 6 personnes
contenant mes recettes et tous les ingrédients ultra-frais et de saison dosés en juste quantité
Je prépare mes repas du quotidien, variés et équilibrés, en toute simplicité
Les recettes de votre panier de la semaine
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Dalh de lentilles corail et patates douces, riz
Dalh de lentilles corail et patates douces, rizPréparation 10 minCuisson 25 minCette recette végétarienne de curry de lentilles corail et patates douces vous dépaysera ! Un mélange riche en saveurs grâce au lait de coco et un assaisonnement justement dosé ! Une recette à garder dans vos tablettes et à refaire à l'envi avec d'autres légumes.
Ingrédients du cabaslentilles corail ; patate douce ; lait de coco ; épinards ; Riz , oignon ; curry
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardhuile neutre, sel, poivre.
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Clafoutis au chou romanesco au lardons
Clafoutis au chou romanesco au lardonsPréparation 20 minCuisson 20 minAussi beau que bon, le chou romanesco est une magnifique variété de chou-fleur originaire d'Italie. Son goût est moins amer que celui du chou-fleur et il est plus fin avec un léger goût de noix à la dégustation. Cuisiné ici en mode clafoutis, avec des lardons de la crème et des œufs, parsemé d’amandes effilées, un vrai bonheur !
Ingrédients du cabaschou romanesco; oeufs plein air; crème; lardons; amandes effilées
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d'olive; 25cl de lait; 80g de farine ; noix de muscade et piment d'Espelette (optionnels) ; sel ; poivre
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Chausson épinards-jambon-tomates séchées - Mâche
Chausson épinards-jambon-tomates séchées - MâchePréparation 20 minCuisson 20 minVoici une recette proposée par Justine Piluso, candidate Top Chef 2020.
Suivez le lien elle vous en dit plus
Une recette à la fois raffinée, saine et adaptée à la cuisine de tous les jours... mais que vous pourrez refaire lors d'un dîner pour épater vos invités !
Et avec notre délicieuse pâte à tarte pur beurre de notre partenaire la Maison Bettant, aucun doute sur le résultat, vous serez sacré meilleur cuisinier du jour à la maison avec cette recette ensoleillée aux accents du sud !
Ingrédients du cabasépinards ; pâtes brisées artisanales ; tranches de jambon ; tomates séchées ; fromage râpé ; mâche
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard1 œuf ; herbes de Provence ; de quoi faire une vinaigrette ; sel ; poivre.
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Croustillant de camembert - pommes de terre rôties
Croustillant de camembert - pommes de terre rôtiesPréparation 20 minCuisson 30 minVous allez craquer pour ces croustillants, du fromage de caractère, des pommes pour le contraste sucré salé, et une bonne salade, des pommes de terre pour contenter tous les appétits, le repas parfait pour se faire plaisir!
Ingrédients du cabasfeuilles de brick ; pommes de terre ; camembert ; salade verte ; pommes
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Ingrédients du placardHuile d‘olive ; 60g de beurre ou 4cs d’huile neutre ; de quoi faire une vinaigrette ; sel ; poivre ; papier cuisson.
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Crumble de poisson et fondue de poireaux
Crumble de poisson et fondue de poireauxPréparation 20-25 minCuisson 15 minAvec ce crumble original aux noix, au parmesan et aux amandes, ce plat sera encore plus délicieux. Accompagné d’une petite fondue de poireaux, ce plat équilibré sera parfait avec votre poisson.
Ingrédients du cabasFilet de poisson blanc ; parmesan ; cerneaux de noix ; poudre d’amande ; poireaux.
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Ingrédients du placard2cs d’huile d’olive, 50g de beurre mou, 40g de farine, 1cs de sucre, sel et poivre, papier cuisson.
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Chou-fleur korma, sauce cajou et riz
Chou-fleur korma, sauce cajou et rizPréparation 20 minCuisson 35 minDu chou-fleur aux épices rôti au four pour un max de saveurs, et du riz pour équilibrer cette recette à servir avec une sauce très originale à base de noix de cajou... un savoureux plat végé aux influences indiennes à découvrir sans faute !
Ingrédients du cabasChou-fleur ; Riz basmati ; Oignon ; Noix de cajou ; Epices orientales ; Citron .
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Ingrédients du placardHuile d'olive ; sel ; papier cuisson.
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Burger poulet-avocat, salade
Burger poulet-avocat, saladePréparation 20 minCuisson 15 minVoici une recette originale de burger, avec toujours un bon pain frais artisanal mais des ingrédients bien différents du classique burger de bœuf. Un délicieux steak de poulet que vous allez préparer avec de l'oeuf, de la moutarde et des épices, pour un max de goût ! Un vrai régal !
Ingrédients du cabasfilets de poulet ; pains burgers artisanaux ; avocat ; citron ; fromage frais ; salade
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Ingrédients du placard1 oeufs, 1cs de moutarde à l'ancienne (à défaut de la classique); 1cc de piment d'Espelette (optionnel); Huile d’olive ; sel ; poivre.
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Galettes finnoises de pommes de terre, pancetta croustillant, salade d'endives
Galettes finnoises de pommes de terre, pancetta croustillant, salade d'endivesPréparation 15 minCuisson 25 minDécouvrez ces petites galettes qui font aussi merveille avec du saumon fumé ou du saumon mariné (gravlax). Elles sont encore meilleures quand elles sont tièdes. En Finlande ce plat est servi avec une confiture d’airelles ou de groseille, à tester pour une experience culinaire totale et dépaysante!
Ingrédients du cabasPommes de terre ; crème ; pancetta ; endives.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardHuile d’olive ; 60g de beurre ; 180g de farine ; de quoi faire une vinaigrette ; sel ; poivre.
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Lasagnes express façon bolognaise
Lasagnes express façon bolognaisePréparation minCuisson minVoilà une recette de lasagnes à cuisiner dans un grand faitout sans même allumer votre four ! Une trouvaille qui va faire des adeptes car non seulement c’est beaucoup plus rapide, et encore plus délicieux, car moins sec et encore plus gourmand ! Nous, on a adoré !
Ingrédients du cabasLasagnes ; pulpe de tomate ; viande de boeuf hachée ; parmesan râpé ; oignon ; ail
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Ingrédients du placardRetirer du cabas Je commande cette recetteÉquipement nécessaireVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Ravioles de Romans, brocolis et champignons à la crème
Ravioles de Romans, brocolis et champignons à la crèmePréparation 10 minCuisson 15 minCette recette de ravioles de Romans a fait l'unanimité chez R&C! Associées aux brocolis, à la crème et aux champignons, ce plat se prépare en rien de temps, et reste totalement gourmand. Petits et grands se régaleront à coup sûr !
Ingrédients du cabasravioles de Romans ; têtes de brocoli ; crème liquide ; champignons de Paris
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Ingrédients du placardSel ; poivre
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Croustillants au saint marcellin et aux noix, salade, pommes de terre sautées
Croustillants au saint marcellin et aux noix, salade, pommes de terre sautéesPréparation 20 minCuisson 20 minPrêts pour un repas qui va croustiller ? De délicieux Saint-Marcellin de notre région, des noix, une bonne salade verte bien assaisonnée, et des endives braisées ! Voilà un plat complet, gourmand et idéal pour les soirs où l'on cherche du réconfort et de la générosité dans l'assiette!
Ingrédients du cabasfeuilles de brick ; Fromage Saint-Marcellin ; noix ; Feuilles de salade; pomme de terre grenaille
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Ingrédients du placardHuile d'olive; papier cuisson (ou plaque antiadhésive); de quoi faire une vinaigrette; sel ; poivre.
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Tarte gourmande épinards-chèvre, salade
Tarte gourmande épinards-chèvre, saladePréparation 20 minCuisson 25 min"Épinards-chèvre" - le duo iconique ! Cette tarte gourmande est ultra simple, rapide et délicieuse ! Avec notre fameuse pâte à tarte artisanale de la maison Bettant, impossible de passer à côté...
Ingrédients du cabaspâte brisée artisanale ; épinards; bûche de chèvre ; oeufs plein air ; crème ; salade
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Ingrédients du placardHuile d'olive ; de quoi faire une vinaigrette ; sel ; poivre.
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Blanquette de veau de ma mère, riz et carottes
Blanquette de veau de ma mère, riz et carottesPréparation 20 minCuisson 30 minCette recette est réellement celle de ma mère… Toute simple, sans crème, sans œufs ni vin blanc mais pourtant savoureuse… elle fait l’unanimité chez nous ! Le secret pour la réussir, juste bien respecter l’assaisonnement (farine, fond de veau, laurier, citron…) et le mode de cuisson. Bénédicte Curan, fondatrice de R&C
Ingrédients du cabasveau à blanquette; carottes ; oignon ; citron ; feuilles de laurier ; riz basmati.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardHuile neutre ; 1cs de farine ; 1 cube de bouillon de volaille ; sel ; poivre.
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Poireaux gratinés au Cantal - œufs cocotte à la ciboulette
Poireaux gratinés au Cantal - œufs cocotte à la ciboulettePréparation 10 minCuisson 20 minL’hiver n’est pas encore vraiment terminé, alors nous avons encore besoin de réconfort! Voilà une recette gourmande avec un légume de saison, le poireau! Les plus petits devraient particulièrement apprécier ce gratin généreux à souhait avec cette béchamel maison et le fromage gratiné ! Succès assuré !
Ingrédients du cabasPoireaux ; cantal : oeufs plein air ; crème ; ciboulette
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Ingrédients du placard20g beurre ; 1cs pointé farine ; 40cl de lait ; sel ; poivre ; 3 cs d'huile d'olive
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Quenelles à la sauce tomate gratinées au four
Quenelles à la sauce tomate gratinées au fourPréparation 10 minCuisson 30 minQuand le froid s’invite dans nos journées d’hiver, et que notre agenda bien rempli nous presse, voila la recette parfaite qui contentera tout le monde! La cuisinière en premier lieu, avec ce gratin super rapide à préparer. Des quenelles généreuses, gratinées dans une sauce tomate gourmande, des olives vertes pour le goût, et des champignons pour agrémenter la sauce! Régal assuré!
Ingrédients du cabasQuenelles ; sauce tomate ; fromage râpé ; olives vertes dénoyautées ; champignons de Paris
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Ingrédients du placardHuile d’olive ; sel ; poivre.
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Escalope de dinde façon mères lyonnaises, poêlée de carottes 3 couleurs
Escalope de dinde façon mères lyonnaises, poêlée de carottes 3 couleursPréparation 20 minCuisson 25 minUn plat à l’équilibre parfait, qui réunit tout ce qu’on aime chez R&C ! De la couleur dans l’assiette, de la générosité avec cette sauce à la crème et sa petite touche de jus de citron, des légumes de saison poêlés, et une escalope de dinde Française, tendre et savoureuse, cuite en un rien de temps ! A table, c’est déjà prêt !
Ingrédients du cabasEscalopes de dinde ; carottes 3 couleurs ; citron ; crème
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Ingrédients du placardBeurre ou huile neutre ; huile d’olive ; 1/2 verre de vin blanc (ou eau) ; sel ; poivre.
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Pomme de terre au four à la truite saumonée -sauce légère
Pomme de terre au four à la truite saumonée -sauce légèrePréparation minCuisson minGénérosité et authenticité au programme de cette nouvelle recette qui contentera tous les appétits ! Avec une belle truite de l’Ardèche de notre partenaire le Fumet des Dombes, une petite sauce fromagère bien relevée, vous allez vous régaler.
Ingrédients du cabasPavés de truite saumonée ; oignon rouge ; pomme de terre ; fromage blanc battu ; citron ; aneth
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Risotto de crozets de Savoie au lard fumé et poireaux
Risotto de crozets de Savoie au lard fumé et poireauxPréparation minCuisson minCuites au bouillon pour concentrer les goûts, vous allez adorer ce plat de crozets en apparence tout simple, mais riche en saveurs. Des poireaux pour l’équilibre, du lard fumé pour la générosité ! Un plat qui marquera la fin de l’hiver comme il se doit !
Ingrédients du cabasLes recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
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Salade Caesar au poulet croustillant - Pommes de terre sautées
Salade Caesar au poulet croustillant - Pommes de terre sautéesPréparation 25 minCuisson 20 minEncore une de nos recettes Best off incontournable que vous aurez plaisir à cuisiner avec des filets de poulets de la région, des copeaux de parmesan, des croutons et des pommes de terre sautées !!! Un succès assuré !
Ingrédients du cabassalade laitue; filets de poulet ; morceau de parmesan ; gousse d’ail ; tomates cerises ; pommes de terre ; croûtons
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardHuile d’olive ; 2 œufs ; 100g de farine ; 1/2cc de moutarde ; sauce Worcester (à défaut vinaigre et épices : piment, cannelle, curry, gingembre…) ; chapelure ; sel ; poivre.
Équipement nécessaireversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Tarte tomate, pesto et mozzarella - Salade verte
Tarte tomate, pesto et mozzarella - Salade vertePréparation 15 minCuisson 25 minUne tarte succulente et toute simple, préparée avec la fameuse pâte artisanale de notre pâtissier pour un gain de temps maximal, et un résultat garanti ! En hiver, elle peut se réaliser avec des tomates concassées. Vous pouvez ajouter 2 tranches de jambon blanc entre le pesto et les tomates pour une tarte plus protéinée. Régalez-vous !
Ingrédients du cabaspâte brisée artisanale ; pesto rosso ; pulpe de tomates ; mozzarella ; salade verte
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Ingrédients du placardHuile d'olive; origan (ou herbes de Provence); de quoi faire une vinaigrette; sel ; poivre.
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Taboulé au citron confit et chou chinois
Taboulé au citron confit et chou chinoisPréparation 20 minCuisson 5 minVous vous régalerez avec cette recette de taboulé façon R&C ! Ajoutez du citron pour une touche de fraicheur acidulée et dégustez...
Ingrédients du cabaschou chinois ; boulgour ; tomates cerises ; pois chiche ; citron ; citrons confits ; raisins sec.
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Ingrédients du placard3cs d’huile d’olive ; sel et poivre.
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Gratin de polenta au jambon et au fromage
Gratin de polenta au jambon et au fromagePréparation 20 minCuisson 10 minVoilà une association inattendue mais qui fonctionne à merveille !!! On a adoré le mélange tomate/polenta dorées au four et la sauce est encore plus relevée avec nos olives vertes !!! C’est pour ce genre de plat qu’on adore tant l’hiver !! Pas vous ?
Ingrédients du cabasPolenta; dés de tomates ; jambon; gruyère râpé; olives vertes dénoyautées ; oignon
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Ingrédients du placardHuile d'olive; 50g de beurre; 1 cube de bouillon de volaille ; herbes de Provence (ou autres herbes) ; sel ; poivre.
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Gnocchis au gorgonzola, noix caramélisées - Avocats
Gnocchis au gorgonzola, noix caramélisées - AvocatsPréparation 20 minCuisson 15 minParce que l’hiver n’a pas encore tiré complétement sa révérence, voici une recette réconfortante et ultra gourmande à préparer. On a aimé la touche croquante des noix caramélisées qui contraste bien avec le fondant du gorgonzola. Les épinards frais apportent l’équilibre parfait à cette recette délicieuse. Alors, foncez !
Ingrédients du cabasGnocchis ; gorgonzola ; crème ; cerneaux de noix ; épinards ; avocats
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Ingrédients du placard3cs de sucre ; papier cuisson ; huile ; vinaigre ; sel et poivre.
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Riz Pulao aux carottes - Raïta (SG)
Riz Pulao aux carottes - Raïta (SG)Préparation 10 minCuisson 15 minD’origine perse, le riz Pulao est un riz pilaf aux légumes ou à la viande.
Très savoureux grâce au mélange des nombreuses épices et légumes, le Pulao du Cachemire est souvent servi en plat de fête ou pour les grandes occasions. Le goût caramélisé des oignons, ses légumes fondants et colorés et le croquant de ses noix de cajou vont vous régaler. Voilà un plat végétarien sain et complet, idéal pour le soir.Ingrédients du cabasriz long grain parfumé ; carottes rapées ; oignon ; noix de cajou ; raisins secs ; coriandre ; concombre ; yaourt grec ; menthe
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Ingrédients du placard4cs d’huile neutre ; ½ cc cannelle (optionnel) ; 2cc de curry ; sel ; poivre
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Farfalles aux légumes et noisettes torréfiées
Farfalles aux légumes et noisettes torréfiéesPréparation 15 minCuisson 15 minLe plat idéal des soirs où l'on manque de temps pour cuisiner. Des pâtes oui, mais avec des épinards frais et des champignons pour l'équilibre, des noisettes torréfiées pour le croquant, et du chèvre frais pour le fondant. Un plat parfaitement équilibré pour les gourmands pressés !
Ingrédients du cabasfarfalles ; gousse d’ail ; champignons de Paris ; épinards ; chèvre frais ; noisettes décortiquées
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Ingrédients du placardHuile de noix ou noisette (option) ; huile d'olive ; sel ; poivre.
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Crevettes à l'aigre doux, riz
Crevettes à l'aigre doux, rizPréparation 10 minCuisson 10 minDécouvrez les secrets d’une sauce à l’aigre doux ! A cuisiner ici avec de bonnes crevettes bien charnues de chez notre poissonnier Grandguillaume, et du riz blanc pour profiter pleinement de cette sauce délicieusement acidulée.
Ingrédients du cabascrevettes décortiquées ; oignon ; pulpe de tomates ; sauce soja , riz
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Ingrédients du placard2 cs d’huile d’olive, 2 cc de sucre, sel et poivre.
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Paupiette de volaille, légumes et lentilles
Paupiette de volaille, légumes et lentillesPréparation 15 minCuisson 20 minUn mélange de légumineuses, de poireaux , parfait pour accompagner nos belles paupiettes pour un plat familial qui allie équilibre et générosité!
Ingrédients du cabaspaupiettes de volaille ; lentilles vertes ; poireaux ; crème ; ail
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Ingrédients du placardhuile d'olive ; 1 bouillon cube ; sel ; poivre.
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Des produits frais, de saison et en majorité locaux
Des artisans et des producteurs locaux de la région lyonnaise :
- Nos maraichers du Rhône (GAEC Les Sables Rouges, Christine et André, Jacques Dumont...)
- La Ferme de Montchervet des Monts du lyonnais (69) et les Volailles Vey (43) pour la viande
- Notre poissonnier Grandguillaume (Neuville - 69)
- Le distributeur lyonnais Bio par Nature pour les céréales et les légumineuses
- Notre boulanger-pâtissier la maison Bettant à Villeurbanne (69)...
À partir de
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et par repas
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qui facilite la vie !
Livraison en chaîne du froid partout en France.
Recettes & Cabas facilite le fait-maison en vous livrant des paniers prêts à cuisiner contenant vos recettes de la semaine avec tous les ingrédients frais et pré-dosés pour les réaliser. Vous avez tout pour cuisiner et faire du repas quotidien un moment de plaisir et de partage.
Vers une alimentation durable et responsable
Nous choisissons des produits de nos régions françaises et de saison
Nous favorisons le "cuisiné maison" et bannissons les produits transformés
Nous luttons contre le gaspillage alimentaire
Nos produits sont en grande majorité issus des circuits courts. Nous favorisons les productions locales et artisanales, plus qualitatives. La garantie d’avoir des produits frais et de saison, d’une qualité gustative meilleure.
Depuis maintenant presque 10 ans, nous avons développé un écosystème de producteurs et d’artisans que nous faisons travailler chaque semaine. Christine, notre Responsable des approvisionnements, passe du temps à rechercher, sélectionner et chouchouter les relations avec nos producteurs.
Nous sommes continuellement à la recherche de nouveaux produits qui feront la différence dans vos recettes.
Par exemple les légumes proviennent à 60% de maraichers situés dans un rayon de 200km. Pour la volaille, nous avons choisi une coopérative régionale de petites exploitations fermières. Régulièrement vous aurez le plaisir de découvrir les excellents pains et goûters ou autres pâtes à tartes artisanales de notre boulanger pâtissier...
Nous redoublons d’efforts pour vous redonner le goût et le plaisir de la cuisine faite-maison. Christine, notre cuisinière teste toutes nos recettes, nous les goûtons, les adaptons de façon à obtenir des recettes simples et rapides qui vous réconcilieront avec vos casseroles et vos poêles. Bénédicte, notre fondatrice, les teste également chez elle en situation réelle avec sa famille depuis près de 10ans !
Notre mission est de vous montrer que bien s’alimenter ce n’est pas compliqué. Nos recettes sont adaptées à votre quotidien et à votre principale contrainte : le manque de temps. Nous proscrivons les plats préparés et les produits transformés. Vous retrouverez la satisfaction d’avoir préparé vous-même le repas, mais surtout vous partagerez de bons moments en cuisine ou autour de la table avec votre famille, votre conjoint ou vos amis...
Nous sommes sensibles à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Nous proposons des produits-pré-dosés pour cuisiner uniquement les quantités dont vous avez besoin et éviter de vous retrouver avec des reliquats qui finiront à la poubelle. Avec nos paniers à cuisiner vous achetez l’essentiel et limitez la surconsommation.
Nous limitons un maximum les emballages des produits que nous fournissons. Nous recyclons nos emballages : sacs, poches isothermes et pains de glace sur Lyon et poches isothermes au national moyennant des points fidélité.
Nous ne commandons nos produits qu’une fois que vous avez commandé et s’il y a des reliquats de produits nous les proposons par le biais d’application comme Too good to go pour qu’ils profitent à d’autres.
La presse parle de nous
Pour que les kits recettes de cuisine n'aient plus de secret pour moi
Une box repas c’est quoi ?
Une box repas se compose de fiches recettes et de tous les ingrédients frais et pré-dosés pour réaliser chaque recette. Ces box ont l’avantage de contenir tout le nécessaire en juste quantité pour l’élaboration des repas de la semaine : de la viande, du poisson, des légumes de saison, de la crèmerie ou même des épices…. Elles peuvent convenir pour les repas du déjeuner ou du diner.
Elles permettent de réaliser un réel gain de temps dans votre quotidien : plus besoin de chercher des idées de recettes ni de courir dans un supermarché pour faire ses courses du quotidien. Elles représentent une décharge mentale importante au quotidien puisque vous serez libérés de la sempiternelle question « qu’est-ce-qu’on-mange-ce-soir ? ». Elles ont aussi l’avantage de contenir des recettes simples et rapides, ainsi on limite son temps en cuisine pour l’élaboration des repas. Le temps moyen de préparation d’une recette est de 30 minutes.
Enfin, elles ont l’avantage d’être économiques car on consomme tout ce que l’on reçoit, il n’y a pas de gâchis et on n’achète pas d’ingrédients superflus. Ce concept s’adresse à des couples et des familles en manque de temps et soucieux de leur alimentation. Un panier repas chez Recettes et Cabas se compose uniquement de recettes de saison et les produits proposés sont en grande majorité issus des circuits- courts.
En quoi sommes-nous la meilleure box repas ?
Recettes et Cabas vous propose la meilleure box repas pour plusieurs raisons. Les produits proposés dans nos box sont d’une grande fraîcheur, livrés le jour même de la confection de nos kits recettes. Ils sont en très grande majorité issus de circuits-courts, nous privilégions au maximum les productions locales et artisanales. Nous entretenons des relations privilégiées avec nos fournisseurs, maraîchers, regroupements de producteurs, artisans… depuis nos débuts (2012). Grâce à notre engagement auprès d’eux nous leur garantissons une activité régulière au juste prix.
Les produits sont de saison et vous pouvez ainsi profiter chaque mois des meilleurs fruits et légumes de saison. Les recettes que nous proposons sont rapides, faciles et variées. Les recettes sont élaborées en interne par une cuisinière qui est également mère de famille. Nous testons toutes les recettes une première fois avec toute l’équipe selon un cahier des charges très strict : rapidité de préparations, goût des enfants, équilibre de la recette… Ensuite la recette est à nouveau testée en condition réelle par la fondatrice Bénédicte Curan. Elle les cuisine et les teste avec sa famille pour vérifier le temps de réalisation de la recette, les quantités du plat et surtout si la recette est validée par toute la petite famille. Avec la box à cuisiner Recettes et Cabas, vous avez de nouvelles idées de repas et menus équilibrés chaque semaine pour toute la famille.
Nous proposons plus qu’une simple livraison de repas pour votre semaine, nous souhaitons vous faire vivre une vraie expérience : de la découverte de vos produits à la dégustation du plat final. Nous souhaitons vous faire passer un moment de partage de l’élaboration du repas jusqu’à la dégustation de votre diner ou de votre déjeuner. Nous sommes soucieux de la satisfaction de nos clients et nous possédons un service client disponible et extrêmement réactifs à la moindre question ou remarque.
Comment s’organise la livraison de kit repas à cuisiner de Recettes et Cabas ?
Les kits repas chez Recettes et Cabas sont préparés dans nos locaux, ils sont soigneusement emballés par des préparateurs de commandes, dans des cartons pour les livraisons dans la France et dans des sacs pour les livraisons sur Lyon. La livraison de votre box de nourriture se fera dans le strict respect de la chaîne du froid, soit par l’intermédiaire de camions réfrigérés de Chronopost ou grâce à un dispositif de froid conçu pour garder vos produits au frais pendant minimum 48h. Ce dispositif se compose d’une pochette isotherme et d’un pain de glace.
Recettes et Cabas est sensible à l’écologie et pour agir dans ce sens nous recyclons nos emballages. Dans la région lyonnaise, il est possible de déposer les sacs, les poches isothermes et les pains de glace dans le dépositaire le plus près de chez vous, moyennant quelques points de fidélité. Nous les récupérons ensuite dans nos locaux où ils sont inspectés et nettoyés et ensuite ils sont réutilisés pour de nouvelles livraisons. Pour le reste de la France, nous recyclons les poches isothermes, vous pouvez les renvoyer facilement grâce au bon de retour disponible dans votre livraison.
Livraison de panier repas à Lyon et dans toute la France
La livraison de panier à cuisiner se fait dans toute la France. Pour les livraisons dans la région lyonnaise, nous avons cherché à mutualiser les livraisons et c’est naturellement que nous avons construit notre propre réseau de commerçants dépositaires. Nous possédons une cinquantaine de dépositaires dans Lyon, cela permet ainsi à nos clients de trouver un point de retrait à côté de chez eux. Ces dépositaires peuvent être des boulangeries, des fleuristes, des clubs de sports ou des boutiques… Nous avons créé une vraie relation de confiance avec chacun de ces dépositaires. Nous continuons d’agrandir ce réseau pour répondre au mieux aux besoins de tous.
Vous avez également la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail sur le créneau de votre choix entre 17h et 20h. Les livraisons se font le lundi ou le jeudi dès 17h. Pour la livraison de votre panier repas dans le reste de la France, vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail entre 8h et 13h. Nous avons également la possibilité de vous faire livrer en point relais dès 13h dans un point retrait du réseau Chronopost (plus de 9000 points relais).
La livraison de panier à cuisiner : la solution pour manger sainement tout en se régalant toute la semaine !
Le concept de livraison de panier repas est la solution idéale pour manger sainement à la maison. Les produits proposés sont des produits frais et issus de circuits-courts. Les recettes de saison proposées mettent en valeur ces produits et vous permettent de cuisiner différemment que ce soit au niveau d’associations de produits ou au niveau de mode de cuisson… Nos kits recettes vous permettent ainsi de faire des découvertes sur des produits et d’éduquer le palais des enfants à des nouveaux goûts.
Nous prônons « le cuisiné maison » et au travers de nos recettes nous essayons de vous redonner le goût de la cuisine. Cuisiner maison permet de contrôler ce que contient votre assiette mais c’est inévitablement meilleur au goût et meilleur pour la santé !
Nos kits recettes, vous permettent également de consommer différemment. Chaque semaine, parmi les 9 nouvelles recettes hebdomadaires nous proposons deux plats de viande et un plat de poisson, les autres recettes sont à dominante végétarienne afin de limiter la consommation de viande qui n’est pas nécessaire à chaque repas. Ces recettes à base de légumes contiennent aussi des céréales et des légumineuses, elles contiennent ainsi des protéines et constituent des repas très bons pour la santé contenant les apports nutritionnels dont vous avez besoin.
Lorsque vous faites votre sélection de recettes sur notre site, vous pouvez voir le Nutriscore et toutes informations nutritionnelles de chaque recette.
