Les menus et les recettes sont élaborés par des cuisinières professionnelles, aussi mères de famille, qui apportent leur savoir-faire culinaire en proposant des menus faciles à réaliser, variés et équilibrés pour plaire au plus grand nombre y compris aux enfants !
Parce que nos belles régions ont déjà tant à nous offrir, nos ingrédients sont sourcés en grande majorité, localement auprès des meilleurs fournisseurs et artisans.
Nos paniers offrent un réel gain de temps : plus besoin de chercher des idées de recettes ni de courir dans un supermarché pour faire ses courses du quotidien. Ils représentent une décharge mentale importante puisque vous serez libérés de la sempiternelle question « qu’est-ce-qu’on-mange-ce-soir ? »
Nous proposons plus qu’une simple livraison de repas : nous souhaitons vous faire vivre une vraie expérience et vous faire passer un moment de partage de l’élaboration jusqu’à la dégustation de votre repas
L’unique panier à cuisiner de notre région
variées et faciles à réaliser pour 2, 4 ou 6 personnes
contenant mes recettes et tous les ingrédients ultra-frais et de saison dosés en juste quantité
Je prépare mes repas du quotidien, variés et équilibrés, en toute simplicité
Nos clients vous parlent de nos paniers repas
Les recettes de votre panier de la semaine
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Saucisses artisanales, tomates à la provençale et potatoes
Saucisses artisanales, tomates à la provençale et potatoesPréparation 15 minCuisson 25 ou plus minSi vous n’avez pas encore sorti le barbecue, c'est le moment... voici une recette idéale pour célébrer l’été ! Et si vous n’êtes pas équipés, pas de soucis ! Ces saucisses artisanales seront tout aussi extra à la poêle accompagnées de pommes de terre sautées et de délicieuses tomates à la provençales express !
Ingrédients du cabassaucisses ; tomates ; pommes de terre ; gousses d'ail ; brins de persil.
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.
Ingrédients du placardHuile d’olive ; sel ; poivre.
Équipement nécessaireversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Salade de pâtes perles aux courgettes, noix et herbes
Salade de pâtes perles aux courgettes, noix et herbesPréparation 10 minCuisson 7 minCes petites billes de pâtes se prêtent à de nombreuses recettes de salades ! Elles sont faciles à cuire et à marier, et on aime leur forme ludique et dodue qui fond dans la bouche. Une touche « sucré salé » avec des cranberies, et de croquant avec les noix ! Parfait aussi en verrine pour un buffet plus chic !!!
Ingrédients du cabaspâtes plomb ; courgettes ; tomate ; cerneaux de noix ; cranberries ; brins de ciboulette et menthe
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.
Ingrédients du placardHuile d‘olive ; vinaigre balsamique blanc (sinon rouge) ; sel ; poivre.
Équipement nécessaireversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Crevettes aux épices douces tomates cerises-nectarine - rizpoisson top chrono Découverte Saveurs du monde+
Crevettes aux épices douces tomates cerises-nectarine - riz
Crevettes aux épices douces tomates cerises-nectarine - rizPréparation 15 minCuisson 15 minUne recette un brin exotique simple et savoureuse. Des crevettes décortiquées charnues et généreuses, des tomates cerises légèrement confites, une délicieuse nectarine pour la touche sucrée salée. A servir avec du riz pour profiter pleinement de ce bouillon parfumé.
Ingrédients du cabastomates cerises ; crevettes décortiquées ; échalote ; nectarine ; brins de coriandre ; riz long parfumé
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.
Ingrédients du placard1 cube de bouillon de légumes ; huile d'olive ; 4 épices ou autre ; sel ; poivre.
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Bruschetta aux poivrons rôtis, amandes grillées et gaspacho de concombrevégétarienne méditerranéenne Découverte Protéiné+
Bruschetta aux poivrons rôtis, amandes grillées et gaspacho de concombre
Bruschetta aux poivrons rôtis, amandes grillées et gaspacho de concombrePréparation 20 minCuisson 15 minUne recette Végé de notre cheffe Léa. Un côté rustique avec cette tartine gourmande originale avec des haricots blancs, de l'ail et des poivrons rôtis Une touche de fraicheur très agréable avec ce petit gaspacho maison, rapide et frais. Un belle alliance.
Ingrédients du cabaspoivrons rouge ; poivron vert ; haricots blancs BIO ; concombre ; gousse d'ail ; amandes ; pain de campagne.
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.
Ingrédients du placardHuile d’olive, sel, poivre, 1.5cs de vinaigre de votre choix, herbes de Provence.
Équipement nécessaireversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Pizza blanche à l'italienne - Melon
Pizza blanche à l'italienne - MelonPréparation 20 minCuisson 10 minUne recette de pizza d'été avec le peps en plus... c'est juste un régal ! Légère, fraiche et facile à faire, cette pizza s'accompagne d'un melon pour une dose de fraîcheur garantie ! Miam !
Ingrédients du cabaspâte à pizza artisanale ; tomates cerises ; courgette ; fromage frais ; melon
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.Ingrédients du placard1cs de moutarde ; huile d’olive ; crème ou vinaigre balsamique ; sel ; poivre ; de quoi réaliser une vinaigrette ; papier cuisson.
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Pastèque bowl à la feta, céréales et amandes
Pastèque bowl à la feta, céréales et amandesPréparation 20 minCuisson 20 minUn coup de frais à défaut d’un coup de chaud ça vous dit ? Voilà une recette audacieuse ultra simple et 100% de saison ! La pastèque et la menthe apportent la fraicheur, et le mélange de céréales Boulgour/millet équilibrera parfaitement les apports en protéines végétales ! Une sauce au yaourt onctueuse et gourmande, pour une recette sucrée salée que vous pourrez servir dans le fond de votre pastèque pour épater votre tablée !!!
Ingrédients du cabaspastèque ; feta ; brins de menthe ; yaourts nature ; échalote ; amandes ; mélange boulgour-millet.
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Ingrédients du placard2cs d'huile d'olive ; sel ; poivre.
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Taboulé au poulet, roquette et pignons
Taboulé au poulet, roquette et pignonsPréparation 15 minCuisson 10 minUn plat complet, qui est une valeur sûre. Parfaitement équilibré et gourmand ! Un émincé de poulet doré, des graines de couscous, une touche de fraicheur avec la roquette et les tomates…et de la menthe fraiche pour parfumer ce taboulé revisité. Il peut se déguster tiède ou frais, et s’emporter en pique-nique ou vous régaler au déjeuner comme au diner.
Ingrédients du cabasBlancs de poulet ; couscous moyen ; tomates ; roquette ; pignons de pin ; brins de menthe ; citron.
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Pois chiche grillés aux épices, tartare de tomates, pain pitavégétarienne orientale Protéiné Fraicheur+
Pois chiche grillés aux épices, tartare de tomates, pain pita
Pois chiche grillés aux épices, tartare de tomates, pain pitaPréparation 15 minCuisson minUn plat coloré aux saveurs et textures multiples, et à l’équilibre idéal pour les végétariens. Il apporte les protéines nécessaires avec les pois chiches, de la fraicheur et de l'acidité avec ce tartare de tomate !
Ingrédients du cabaspain pita ; échalotes ; gousses d'ail ; pois chiches BIO ; tomates, ; fromage blanc ; curry.
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.Ingrédients du placardHuile d'olive ; 4cs d'huile d'olive ; vinaigre balsamique ; persil (optionnel) ; épices de votre choix ; sel ; poivre.
Équipement nécessaireversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Salade de tagliatelles de courgettes à la burrata et aux pignons grilléssimplissime Gourmande Italienne Fraicheur+
Salade de tagliatelles de courgettes à la burrata et aux pignons grillés
Salade de tagliatelles de courgettes à la burrata et aux pignons grillésPréparation 15 minCuisson 20 minL’Italie toute entière s’invite dans cette assiette légère et gourmande à la fois ! De fines lamelles de courgettes marinées, une burrata crémeuse à répartir sur le plat, et la petite touche finale en plus avec les pignons torréfiés ! Un vrai régal !
Ingrédients du cabasCourgettes ; burrata ; tomates cerises ; jambon cru ; pignons ; basilic
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.
Ingrédients du placardHuile d’olive ; 1 citron ou du vinaigre ; papier cuisson ; sel ; poivre.
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Interruption des livraisons les semaines du 3 et du 10 août pour notre pause estivale.
Reprise la semaine du 17 août

Interruption des livraisons les semaines du 3 et du 10 août pour notre pause estivale.
Reprise la semaine du 17 août

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Salade aux céréales tendres, tagliatelles de courgette, cranberries - Œufs molletsvégétarienne top chrono Healthy Protéiné+
Salade aux céréales tendres, tagliatelles de courgette, cranberries - Œufs mollets
Salade aux céréales tendres, tagliatelles de courgette, cranberries - Œufs molletsPréparation 15 minCuisson 15 minChez R&C on adore s’amuser à mixer les bons produits de saison avec une brin d’originalité et des associations auxquelles vous n’auriez pas pensé. Toujours dans la simplicité de la réalisation! Découvrez vite cette recette pleine de fraicheur et colorée, que vous aurez plaisir à préparer et à déguster !
Ingrédients du cabasBlé perlé précuit ; courgettes ; échalotes ; brins de menthe ; cranberries ; noisettes ; oeuf
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Ingrédients du placardhuile d'olive ; vinaigre de xérès ; sel ; poivre.
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Tian de courgettes au veau et aux herbes fraiches
Tian de courgettes au veau et aux herbes fraichesPréparation 15 minCuisson 20-25 minLes courgettes sont de retour dans nos recettes ! A cuisiner en fines tranches dans un tian ultra facile, avec des boulettes de viande de veau, herbes fraiches et oignons confits… pour un résultat gourmand, complet et parfaitement équilibré.
Ingrédients du cabascourgettes ; veau haché ; oignons ; persil ; menthe
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Ingrédients du placard1 œuf ; 1cc de paprika ; 1cc de cumin ; 1cc de ras el Hanout ; huile d’olive ; beurre ; sel ; poivre.
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Crumble de poisson aux amandes, poêlée provençale
Crumble de poisson aux amandes, poêlée provençalePréparation 20 minCuisson 25 minUne idée originale et très gourmande pour cuisiner le poisson, parsemé d’un crumble en version salé, avec du parmesan, de la poudre d’amande et du beurre ! Succès assuré, même auprès des enfants ! Une poêlée de courgettes, de poivrons et d’oignons rouges, pour accompagner ce plat sain mais vraiment délicieux !
Ingrédients du cabasdos de lieu ; poudre d’amande ; parmesan ; courgettes ; poivron rouge ; tomates ; oignon rouge.
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Ingrédients du placardHuile d’olive ; 60g de farine ; 40g de beurre classique ou végétal ; sel ; poivre ; papier cuisson.
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Burger œuf-bacon-tomates - Salade
Burger œuf-bacon-tomates - SaladePréparation 15 minCuisson 10 minEntre le burger et le croque votre cœur balance ? Vous allez adorer cette version revisitée de burger avec les fameux buns faits maison par notre boulanger. Succès assuré !
Ingrédients du cabaspains burger ; oignon rouge ; tomates ; tranches de bacon ; œufs plein air ; feuilles de basilic ; feuilles de salade.
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Ingrédients du placard2cs d’huile d’olive ; de quoi faire une vinaigrette ; sucre ; sel ; poivre.
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Burrito bowl au quinoa-avocat-pico de gallo
Burrito bowl au quinoa-avocat-pico de galloPréparation 15 minCuisson 10 minLe pico de gallo une "salsa mexicaine" qui se sert traditionnellement avec les poissons ou les viandes grillées. Avec une base de tomates, additionné d’une herbe fraîche, et d’une pointe d’acidité avec le citron vert et une pincée de piment. Un petit condiment original qui fait toute la différence dans ce plat végétarien aux couleurs et aux saveurs mélangées !
Ingrédients du cabasQuinoa, haricots rouges, avocats, tomates, oignon rouge, citron vert
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.
Ingrédients du placardSel, poivre, cumin, huile d’olive, vinaigre, piment de Cayenne ou d’Espelette.
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Tarte tomate-thon-basilic-pickles d'oignons rouge - saladesimplissime Familiale Gourmande Protéiné+
Tarte tomate-thon-basilic-pickles d'oignons rouge - salade
Tarte tomate-thon-basilic-pickles d'oignons rouge - saladePréparation 20 minCuisson 35 minUn duo tomate thon incontournable pour une tarte préparée en un tour de main et qui sera dégustée tout aussi rapidement. Un fond de moutarde, des herbes de Provence, et surtout notre incroyable pâte à tarte artisanale ! Succès assurée !
Ingrédients du cabasPâte brisée artisanale ; boite de thon au naturel ; tomates; oignon rouge , feuilles de salade
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.
Ingrédients du placardHuile d’olive, ½cs de moutarde, herbes de Provence ou thym, sel, poivre et de quoi faire une vinaigrette; 20cl de vinaigre ; 100g de sucre.
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Salade de pommes de terre à la grecque
Salade de pommes de terre à la grecquePréparation 15 minCuisson 20 minProlongez un peu les vacances avec cette salade copieuse et gourmande. De la feta, des câpres, de bonnes tomates, du concombre, des pommes de terre, et beaucoup d’amour, la recette du bonheur quoi !!
Ingrédients du cabasPommes de terre, oignon rouge, tomates, concombre, fromage de brebis type feta, câpres
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.Ingrédients du placardsel, poivre, huile d’olive, vinaigre, 1cs d’origan ou thym ou herbes de Provence.
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Feuilles de lasagnes aux tomates cerises roties-pesto-mozzarellavégétarienne simplissime Familiale Gourmande+
Feuilles de lasagnes aux tomates cerises roties-pesto-mozzarella
Feuilles de lasagnes aux tomates cerises roties-pesto-mozzarellaPréparation 10 minCuisson 15 minMais comment résister à cette nouvelle tendance culinaire qui fait déjà des adeptes par milliers sur les réseaux sociaux ? Découvrez comment cuisiner autrement les feuilles de lasagne en quelques minutes, pour en faire un plat raffiné et gourmand avec juste quelques bons produits de saison et beaucoup d’amour !
Ingrédients du cabasFeuilles de lasagne ; tomates cerises ; pot de pesto ; gousse d'ail; burrata ; basilic
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.
Ingrédients du placardHuile d’olive ; sel et poivre.
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Brochettes de poulet aux nectarines, pommes grenaille
Brochettes de poulet aux nectarines, pommes grenaillePréparation 15 minCuisson 20 minLa fin de l’été n’a pas encore sonné ! Alors ne rangez pas encore vos planchas ni votre barbecue. Et si vous n’êtes pas équipés, votre poêle ou votre four feront aussi bien l’affaire. Vous allez adorer le mélange surprenant des nectarines et de la viande marinée. Un régal ! Bon appétit !
Ingrédients du cabasBlanc de dinde ; nectarines ; pommes de terre grenailles
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.Ingrédients du placardHuile d’olive ; sel ; poivre ; 3cs de vinaigre balsamique ; pics à brochettes (optionnel).
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Saumon au cumin, terrine de courgettes
Saumon au cumin, terrine de courgettesPréparation 10 minCuisson 15 minIngrédients du cabasNos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.
Ingrédients du placardmuscade ( optionnel ) ; cumin en graines ; sel ; poivre
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Pissaladière aux tomates cerises - Rillettes de sardine
Pissaladière aux tomates cerises - Rillettes de sardinePréparation 25 minCuisson 20 minAttention, voici une recette qui va vous faire pleurer de bonheur !! Une tarte caramélisée et colorée à la fois, avec les petites tomates cerise légèrement confites et la merveilleuse pâte à tarte de notre boulanger, qui vous feront vite oublier les quelques larmes versées pour les oignons !
Ingrédients du cabasPâte à pizza artisanale ; oignons jaunes ; gousses d’ail ; tomates cerises ; rillettes de sardine
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.
Ingrédients du placardHuile d’olive ; de quoi faire 1 vinaigrette ; origan (ou herbes Provence) ; papier cuisson ; sel ; poivre.
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Spaghettis au pesto basilic-amandes - Guacamole maisonvégétarienne simplissime Familiale valeur sure+
Spaghettis au pesto basilic-amandes - Guacamole maison
Spaghettis au pesto basilic-amandes - Guacamole maisonPréparation 15 minCuisson 8-10 minLe pesto est un assaisonnement classique pour des pâtes... mais avez-vous déjà goûté un vrai pesto fait-maison ? Avec les amandes, cette sauce apporte un vrai plus à la recette ! A vous de jouer !
Ingrédients du cabasspaghettis ; bouquet de basilic ; gousses d’ail ; amandes effilées ; parmesan râpé ; tomates anciennes
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.
Ingrédients du placardHuile d’olive ; vinaigre balsamique ; sel ; poivre.
Équipement nécessaireversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Salade estivale farfalle aux 2 tomates-chèvre-pignons
Salade estivale farfalle aux 2 tomates-chèvre-pignonsPréparation 15 minCuisson 10 minLa saison des salades estivales est lancée ! On a aimé le parfum du basilic associé à la feta et aux tomates, qui reste une valeur sûre ! Une jolie salade colorée à mettre au centre de la table pour un repas convivial et ensoleillé !!
Ingrédients du cabasPâtes farfalles ; tomates ; courgettes ; tomates séchées ; crottin de chèvre; feuilles de basilic.
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.Ingrédients du placardhuile d’olive ; vinaigre balsamique ; sel ; poivre.
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Salade de fin d'été figues-noisettes-patate douce, jambon cru et sauce miel-moutardesans gluten Gourmande Aux fruits de saison Protéiné+
Salade de fin d'été figues-noisettes-patate douce, jambon cru et sauce miel-moutarde
Salade de fin d'été figues-noisettes-patate douce, jambon cru et sauce miel-moutardePréparation 20 minCuisson 20 minSi on changeait un peu les codes avec cette association aussi colorée qu’audacieuse ? Du croquant, du fondant, du sucré salé et beaucoup d’amour…une recette de notre cheffe Léa, adepte des associations qui font du bien !
Ingrédients du cabasPatate douce ; figues ; roquette ; noisettes ; courgettes ; jambon cru
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Ingrédients du placardHuile d’olive ; vinaigre balsamique et xérès ; 1cs de miel (ou sucre) ; 2cs de moutarde ; sel ; papier cuisson ; épice de votre choix (optionnel).
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Filet mignon grillé aux légumes d'été, sauce olives-citron
Filet mignon grillé aux légumes d'été, sauce olives-citronPréparation 20 minCuisson 25 minUn repas aux couleurs estivales vous attend avec cette recette. Sentez-vous l’odeur irrésistible des bonnes grillades ! Vous n’avez ni plancha ni barbecue ? Qu’à cela ne tienne, votre poêle ou votre four feront parfaitement l’affaire pour vous régaler tout autant !
Ingrédients du cabasFilet mignon de porc ; poivrons ; aubergines ; olives noires; citron
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.
Ingrédients du placardHuile d'olive; romarin; thym ou herbes de Provence; papier cuisson; sel et poivre.
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Poulet à la sicilienne, caponata
Poulet à la sicilienne, caponataPréparation 20 minCuisson 20 minUn détour en Italie pour savourer cette recette généreuse à l’image de la cuisine Italienne ! Les câpres, les olives vertes et le vinaigre apportent toute la subtilité à cette préparation à base d’aubergines. Que dire de la touche de gourmandise avec la mozza qui va fondre en fin de cuisson sur les filets de poulet avec ce petit jus déglacé au vin blanc… juste magnifique !!!
Ingrédients du cabasfilets de poulet ; mozzarella ; aubergines ; oignon ; tomates ; olives vertes ; câpres.
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.Ingrédients du placardHuile d’olive ; beurre ; ½ verre de vin blanc (Marsala si vous avez) ; 1cs de farine ; 3cs de vinaigre ; sel ; poivre.
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Omelette aux courgettes, sauce ciboulette - Melon
Omelette aux courgettes, sauce ciboulette - MelonPréparation 15 minCuisson 15 minUne bonne omelette pour un repas du soir sain et léger ! De bons produits de saison, une valeur sure pour régaler toute votre tablée. Bon appétit !
Ingrédients du cabasOeufs plein air; courgettes; gousse d'ail ; melon ; fromage blanc battu ; ciboulette
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.
Ingrédients du placardHuile d’olive ; vinaigre ; 2cc de cumin ; sel ; poivre.
Équipement nécessaireversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Bruschetta aux tomates cerises rôties et à la burrata - saladevégétarienne simplissime Gourmande Italienne+
Bruschetta aux tomates cerises rôties et à la burrata - salade
Bruschetta aux tomates cerises rôties et à la burrata - saladePréparation 20 minCuisson 10 minUne recette tellement délicieuse, fraiche et croustillante à la fois ! Avec notre bon pain de campagne, une mozza fondante et nos petites tomates cerise légèrement confites! Vous n’aurez qu’une envie, la refaire à la première occasion ! En attendant on dit Merci R&C !
Ingrédients du cabasPain de campagne ; mozzarella di buffala ; ail ; tomates cerises ; salade ; basilic
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients non transformés sélectionnés de préférence en circuits-courts et d'origine Auvergne-Rhône-Alpes (fruits et légumes, viande, volaille) ou France. Les recettes qui comportent le logo MA REGION SES TERROIRS garantissent une majorité d’ingrédients agréés par cette marque. Un produit MA REGION SES TERROIRS est cultivé ou élevé à 100% en Auvergne-Rhône-Alpes.
Ingrédients du placard1 pincée de piment d'Espelette (option) ; 1 cs de sucre roux (ou blanc) ; 1 cs de crème ou vinaigre balsamique ; huile d'olive ; de quoi faire une vinaigrette, sel, poivre.
Retirer du cabas Je commande cette recetteÉquipement nécessaireVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
Des produits frais, de saison et en majorité locaux
Des artisans et des producteurs locaux de la région Auvergne-Rhône-Alpes :
- Nos maraichers du Rhône (GAEC Les Sables Rouges, Christine et André, Jacques Dumont...)
- Nos bouchers Carrel (38) et La Ferme de Montchervet (69)
- Notre volailler Vey (43)
- Notre poissonnier Le Fumet des Dombes (01)
- Notre boulanger-pâtissier la maison Bettant à Villeurbanne (69)...
Des produits agréés MA REGION, SES TERROIRS
À partir de
4,90
€par personne
et par repas
Un service
qui facilite la vie !
Livraison en chaîne du froid
Recettes & Cabas facilite le fait-maison en vous livrant des paniers prêts à cuisiner contenant vos recettes de la semaine avec tous les ingrédients frais et pré-dosés pour les réaliser. Vous avez tout pour cuisiner et faire du repas quotidien un moment de plaisir et de partage.
Vers une alimentation durable et responsable
Nous choisissons des produits de notre région Auvergne-Rhône-Alpes
Nous favorisons le "cuisiné maison" et bannissons les produits transformés
Nous luttons contre le gaspillage alimentaire
Recettes & Cabas annonce renforcer son engagement en faveur des produits régionaux en rejoignant la démarche « Ma Région, Ses Terroirs », portée par la Région Auvergne-Rhône-Alpes, qui valorise les produits agricoles et alimentaires issus du territoire régional.
Concrètement, cela signifie que vous pourrez retrouver dans nos paniers :
- davantage de fruits et légumes régionaux
- des produits fermiers ou artisanaux locaux
- des ingrédients issus de filières agricoles d’Auvergne-Rhône-Alpes.
Par exemple les légumes proviennent à 60% de maraichers situés dans un rayon de 200km. Pour la volaille, nous avons choisi une coopérative régionale de petites exploitations fermières. Régulièrement vous aurez le plaisir de découvrir les excellents pains et goûters ou autres pâtes à tartes artisanales de notre boulanger pâtissier...
Nous redoublons d’efforts pour vous redonner le goût et le plaisir de la cuisine faite-maison. Christine, notre cuisinière teste toutes nos recettes, nous les goûtons, les adaptons de façon à obtenir des recettes simples et rapides qui vous réconcilieront avec vos casseroles et vos poêles. Bénédicte, notre fondatrice, les teste également chez elle en situation réelle avec sa famille depuis près de 10ans !
Notre mission est de vous montrer que bien s’alimenter ce n’est pas compliqué. Nos recettes sont adaptées à votre quotidien et à votre principale contrainte : le manque de temps. Nous proscrivons les plats préparés et les produits transformés. Vous retrouverez la satisfaction d’avoir préparé vous-même le repas, mais surtout vous partagerez de bons moments en cuisine ou autour de la table avec votre famille, votre conjoint ou vos amis...
Nous sommes sensibles à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Nous proposons des produits-pré-dosés pour cuisiner uniquement les quantités dont vous avez besoin et éviter de vous retrouver avec des reliquats qui finiront à la poubelle. Avec nos paniers à cuisiner vous achetez l’essentiel et limitez la surconsommation.
Nous limitons un maximum les emballages des produits que nous fournissons. Nous recyclons nos emballages : sacs, poches isothermes et pains de glace sur Lyon et poches isothermes au national moyennant des points fidélité.
Nous ne commandons nos produits qu’une fois que vous avez commandé et s’il y a des reliquats de produits nous les proposons par le biais d’application comme Too good to go pour qu’ils profitent à d’autres.
Pour que les kits recettes de cuisine n'aient plus de secret pour moi
Une box repas c’est quoi ?
Une box repas se compose de fiches recettes et de tous les ingrédients frais et pré-dosés pour réaliser chaque recette. Ces box ont l’avantage de contenir tout le nécessaire en juste quantité pour l’élaboration des repas de la semaine : de la viande, du poisson, des légumes de saison, de la crèmerie ou même des épices…. Elles peuvent convenir pour les repas du déjeuner ou du diner.
Elles permettent de réaliser un réel gain de temps dans votre quotidien : plus besoin de chercher des idées de recettes ni de courir dans un supermarché pour faire ses courses du quotidien. Elles représentent une décharge mentale importante au quotidien puisque vous serez libérés de la sempiternelle question « qu’est-ce-qu’on-mange-ce-soir ? ». Elles ont aussi l’avantage de contenir des recettes simples et rapides, ainsi on limite son temps en cuisine pour l’élaboration des repas. Le temps moyen de préparation d’une recette est de 30 minutes.
Enfin, elles ont l’avantage d’être économiques car on consomme tout ce que l’on reçoit, il n’y a pas de gâchis et on n’achète pas d’ingrédients superflus. Ce concept s’adresse à des couples et des familles en manque de temps et soucieux de leur alimentation. Un panier repas chez Recettes et Cabas se compose uniquement de recettes de saison et les produits proposés sont en grande majorité issus des circuits- courts.
En quoi sommes-nous la meilleure box repas ?
Recettes et Cabas vous propose la meilleure box repas pour plusieurs raisons. Les produits proposés dans nos box sont d’une grande fraîcheur, livrés le jour même de la confection de nos kits recettes. Ils sont en très grande majorité issus de circuits-courts, nous privilégions au maximum les productions locales et artisanales. Nous entretenons des relations privilégiées avec nos fournisseurs, maraîchers, regroupements de producteurs, artisans… depuis nos débuts (2012). Grâce à notre engagement auprès d’eux nous leur garantissons une activité régulière au juste prix.
Les produits sont de saison et vous pouvez ainsi profiter chaque mois des meilleurs fruits et légumes de saison. Les recettes que nous proposons sont rapides, faciles et variées. Les recettes sont élaborées en interne par une cuisinière qui est également mère de famille. Nous testons toutes les recettes une première fois avec toute l’équipe selon un cahier des charges très strict : rapidité de préparations, goût des enfants, équilibre de la recette… Ensuite la recette est à nouveau testée en condition réelle par la fondatrice Bénédicte Curan. Elle les cuisine et les teste avec sa famille pour vérifier le temps de réalisation de la recette, les quantités du plat et surtout si la recette est validée par toute la petite famille. Avec la box à cuisiner Recettes et Cabas, vous avez de nouvelles idées de repas et menus équilibrés chaque semaine pour toute la famille.
Nous proposons plus qu’une simple livraison de repas pour votre semaine, nous souhaitons vous faire vivre une vraie expérience : de la découverte de vos produits à la dégustation du plat final. Nous souhaitons vous faire passer un moment de partage de l’élaboration du repas jusqu’à la dégustation de votre diner ou de votre déjeuner. Nous sommes soucieux de la satisfaction de nos clients et nous possédons un service client disponible et extrêmement réactifs à la moindre question ou remarque.
Comment s’organise la livraison de kit repas à cuisiner de Recettes et Cabas ?
Les kits repas chez Recettes et Cabas sont préparés dans nos locaux, ils sont soigneusement emballés par des préparateurs de commandes, dans des cartons pour les livraisons dans la France et dans des sacs pour les livraisons sur Lyon. La livraison de votre box de nourriture se fera dans le strict respect de la chaîne du froid, soit par l’intermédiaire de camions réfrigérés de Chronopost ou grâce à un dispositif de froid conçu pour garder vos produits au frais pendant minimum 48h. Ce dispositif se compose d’une pochette isotherme et d’un pain de glace.
Recettes et Cabas est sensible à l’écologie et pour agir dans ce sens nous recyclons nos emballages. Dans la région lyonnaise, il est possible de déposer les sacs, les poches isothermes et les pains de glace dans le dépositaire le plus près de chez vous, moyennant quelques points de fidélité. Nous les récupérons ensuite dans nos locaux où ils sont inspectés et nettoyés et ensuite ils sont réutilisés pour de nouvelles livraisons. Pour le reste de la France, nous recyclons les poches isothermes, vous pouvez les renvoyer facilement grâce au bon de retour disponible dans votre livraison.
Livraison de panier repas à Lyon et dans toute la France
La livraison de panier à cuisiner se fait dans toute la France. Pour les livraisons dans la région lyonnaise, nous avons cherché à mutualiser les livraisons et c’est naturellement que nous avons construit notre propre réseau de commerçants dépositaires. Nous possédons une cinquantaine de dépositaires dans Lyon, cela permet ainsi à nos clients de trouver un point de retrait à côté de chez eux. Ces dépositaires peuvent être des boulangeries, des fleuristes, des clubs de sports ou des boutiques… Nous avons créé une vraie relation de confiance avec chacun de ces dépositaires. Nous continuons d’agrandir ce réseau pour répondre au mieux aux besoins de tous.
Vous avez également la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail sur le créneau de votre choix entre 17h et 20h. Les livraisons se font le lundi ou le jeudi dès 17h. Pour la livraison de votre panier repas dans le reste de la France, vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail entre 8h et 13h. Nous avons également la possibilité de vous faire livrer en point relais dès 13h dans un point retrait du réseau Chronopost (plus de 9000 points relais).
La livraison de panier à cuisiner : la solution pour manger sainement tout en se régalant toute la semaine !
Le concept de livraison de panier repas est la solution idéale pour manger sainement à la maison. Les produits proposés sont des produits frais et issus de circuits-courts. Les recettes de saison proposées mettent en valeur ces produits et vous permettent de cuisiner différemment que ce soit au niveau d’associations de produits ou au niveau de mode de cuisson… Nos kits recettes vous permettent ainsi de faire des découvertes sur des produits et d’éduquer le palais des enfants à des nouveaux goûts.
Nous prônons « le cuisiné maison » et au travers de nos recettes nous essayons de vous redonner le goût de la cuisine. Cuisiner maison permet de contrôler ce que contient votre assiette mais c’est inévitablement meilleur au goût et meilleur pour la santé !
Nos kits recettes, vous permettent également de consommer différemment. Chaque semaine, parmi les 9 nouvelles recettes hebdomadaires nous proposons deux plats de viande et un plat de poisson, les autres recettes sont à dominante végétarienne afin de limiter la consommation de viande qui n’est pas nécessaire à chaque repas. Ces recettes à base de légumes contiennent aussi des céréales et des légumineuses, elles contiennent ainsi des protéines et constituent des repas très bons pour la santé contenant les apports nutritionnels dont vous avez besoin.
Lorsque vous faites votre sélection de recettes sur notre site, vous pouvez voir le Nutriscore et toutes informations nutritionnelles de chaque recette.