Les menus et les recettes sont élaborés par des cuisinières professionnelles, aussi mères de famille, qui apportent leur savoir-faire culinaire en proposant des menus faciles à réaliser, variés et équilibrés pour plaire au plus grand nombre y compris aux enfants !
Parce que nos belles régions ont déjà tant à nous offrir, nos ingrédients sont sourcés en grande majorité, localement auprès des meilleurs fournisseurs et artisans.
Nos paniers offrent un réel gain de temps : plus besoin de chercher des idées de recettes ni de courir dans un supermarché pour faire ses courses du quotidien. Ils représentent une décharge mentale importante puisque vous serez libérés de la sempiternelle question « qu’est-ce-qu’on-mange-ce-soir ? »
Nous proposons plus qu’une simple livraison de repas : nous souhaitons vous faire vivre une vraie expérience et vous faire passer un moment de partage de l’élaboration jusqu’à la dégustation de votre repas
Votre panier recettes 100% lyonnais
variées et faciles à réaliser pour 2, 4 ou 6 personnes
contenant mes recettes et tous les ingrédients ultra-frais et de saison dosés en juste quantité
Je prépare mes repas du quotidien, variés et équilibrés, en toute simplicité
Nos clients vous parlent de nos paniers repas
Les recettes de votre panier de la semaine
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Tagliatelles aux champignons façon carbonara à l'estragoncoup de coeur top chrono valeur sure Italienne+
Tagliatelles aux champignons façon carbonara à l'estragon
Tagliatelles aux champignons façon carbonara à l'estragonPréparation 15-20 minCuisson 10 minUne version de tagliatelles très originale. On se fait plaisir aussi en ajoutant du parmesan qui nous fait voyager. Si vous ne pensiez pas à l'estragon pour vos pâtes, vous le découvrirez ici ! Une belle promesse de saveurs inattendues. Vous serez conquis.
Ingrédients du cabasTagliatelles ; échalotes ; lardons ; brins d'estragon ; parmesan râpé ; champignons de Paris.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard10cl de vin blanc ou bouillon cube ; huile d’olive ; 2 jaunes d'œufs ; vinaigre de xérès ou balsamique ; sel ; poivre.
Équipement nécessaireversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Tagliata (émincé) de bœuf à l’italienne, pommes de terre sautéescoup de coeur viande sans gluten Italienne+
Tagliata (émincé) de bœuf à l’italienne, pommes de terre sautées
Tagliata (émincé) de bœuf à l’italienne, pommes de terre sautéesPréparation 20 minCuisson 20 minUn plat simple mais tellement savoureux quand on aime les bons morceaux de viande rouge. Du rumsteak tendre à souhait, servi avec des pommes de terre grenaille, très appréciées en général surtout rôties à la poêle avec des herbes, et l'huile d'olive infusée à l'ail… Une valeur sure pour un plat aussi rapide à cuisiner qu'à déguster !
Ingrédients du cabasPavés de boeuf ; roquette; parmesan râpé ; gousse d'ail ; pommes de terre ; romarin
Ingrédients du placardHuile d’olive ; beurre ; vinaigre balsamique ; sel ; poivre ; papier aluminium.
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Lasagnes épinards-chèvre
Lasagnes épinards-chèvrePréparation 20 minCuisson 20 minEnvie d'une petite escapade italienne ? Avec ce délicieux mélange d'épinards et de fromage de chèvre, ces lasagnes plus légères que les traditionnelles, sont idéales pour régaler tout le monde.
Ingrédients du cabasplaques de lasagnes; épinards ; bûche de chèvre
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard30g de beurre ; 30g de farine ; 60-80cl de lait ; sel ; poivre.
Équipement nécessairerecette végétarienneversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Mijoté de poisson aux olives et courgettes
Mijoté de poisson aux olives et courgettesPréparation 15 minCuisson 25 minUne recette de poisson qui nous met dans l’ambiance généreuse de la cuisine italienne. Proche de la préparation de la caponata avec ses câpres, ses olives et la saveur caractéristique apportée par le cèleri branche, ce plat saura vous transporter avec bonheur direction l’Italie.
Ingrédients du cabasFilet de julienne ; courgettes ; oignon ; branche de céleri ; coulis de tomate ; câpres ; olives vertes
Ingrédients du placardHuile d'olive; sel; poivre
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Salade de pommes de terre - mozzarella di buffala-légumescoup de coeur sans gluten Italienne protéinée+
Salade de pommes de terre - mozzarella di buffala-légumes
Salade de pommes de terre - mozzarella di buffala-légumesPréparation 15 minCuisson 20 minLa salade de pommes de terre est un grand classique que l'on ne pense pas toujours à préparer. A servir avec un mélange de légumes de saison, du mesclun, et une bonne mozzarella di buffala qui rendra cette salade encore plus gourmande…. alors vite en cuisine !
Ingrédients du cabasPommes de terre ; mozzarella di buffala ; carottes, navets rave, radis ; mesclun
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard1cc de moutarde à l’ancienne (ou classique) ; huile d’olive ; 2cs de vinaigre de Xérès ou classique ; sel ; poivre.
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Poulet au citron à l’italienne, riz
Poulet au citron à l’italienne, rizPréparation 15 minCuisson 20 minUn délicieux filet de poulet, revenu dans une sauce au citron et aux câpres, un contraste acidulé qui se marie parfaitement avec le riz et le poulet. Pour un aller simple à Capri !!!
Ingrédients du cabasBlancs de poulet ; citrons ; câpres ; riz
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard1 bouillon de volaille ou de légumes ; beurre ; 4cs de farine ; huile d'olive ; papier cuisson ; sel ; poivre.
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Insalata de riz nerone aux légumes rôtis et burrata
Insalata de riz nerone aux légumes rôtis et burrataPréparation 15 minCuisson 40 minUn plat qui sent bon le sud et la générosité méditerranéenne. Des légumes assaisonnés d’herbes de Provence, confits simplement au four à déguster avec une belle burrata fondante et du riz noir, pour une assiette ensoleillée à souhait !
Ingrédients du cabasAubergine ; courgette ; oignon rouge ; poivron ; burrata ; riz nerone.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardThym ; origan ou herbes de Provence ; huile d’olive ; 2cc de sucre ; papier cuisson ; 1 bouillon de volaille ; vinaigre balsamique ; sel et poivre.
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Tarte fraîcheur à la ricotta
Tarte fraîcheur à la ricottaPréparation 20 minCuisson 20 minPlace au soleil, avec cette tarte ensoleillée et gorgée de saveurs. Une merveille à cuisiner avec des tomates cerises et des tagliatelles de courgettes crues sur notre pâte artisanale de la maison Bettant, pour un coup de coeur (et un coup de soleil !) assuré...
Ingrédients du cabasPâte à tarte artisanale ; tomates cerises ; courgettes ; ricotta ; basilic ; citron ; salade
Ingrédients du placardHuile d’olive ; de quoi faire une vinaigrette ; papier cuisson ; sel ; poivre
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Bruschetta aux légumes à la ricotta et à la mortadelletop chrono méditerranéenne Italienne protéinée+
Bruschetta aux légumes à la ricotta et à la mortadelle
Bruschetta aux légumes à la ricotta et à la mortadellePréparation 20 minCuisson 20 minPrêtes à garnir, croustillantes et généreuses, ces bruschetta vont se prêter à tous vos caprices gourmands. Quelques légumes de saison, une base crémeuse de mascarpone et de basilic pour le goût, surmonté d’une chiffonnade de mortadelle, mama mia que c’est bon !
Ingrédients du cabaspain de campagne ; poivron rouge ; courgette ; basilic ; mascarpone ; mortadelle; salade
Ingrédients du placardHuile d’olive ; de quoi réaliser une vinaigrette ; sel ; poivre
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Tarte maison aux herbes - Salade verte
Tarte maison aux herbes - Salade vertePréparation 15 minCuisson 25 minRedécouvrez le parfum et la saveur brute des herbes fraiches qui sont d'habitude utilisées pour relever vos plats. Ici, on les place au cœur de la recette en les mélangeant pour plus de goût. Avec notre pâte artisanale pure beurre de notre pâtissier la maison Bettant, cette tarte qui semble toute simple prendra toute sa dimension ! Que du bonheur !
Ingrédients du cabaspâte brisée artisanale ; crème ; brins de basilic, persil et menthe ; fromage râpé ; oignon frias ; oeufs plein air, salade verte
Les recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard1cc de gingembre en poudre (optionnel); de quoi faire une vinaigrette ; ½ cc de fleur de sel (ou sel ordinaire).
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Wok de crevettes aux légumes et noix de cajou
Wok de crevettes aux légumes et noix de cajouPréparation 20 minCuisson 20 minUn plat sain et facile à préparer et qui vous fera voir du pays ! Direction l’Asie et ses mille et une couleurs. La sauce chinoise aux huitres convient bien aux crevettes : si vous en avez, utilisez-la à la place de la sauce soja, ce sera encore meilleur.
Ingrédients du cabasCrevettes; gousse d'ail; patate douce; poireaux ; noix de cajou grillées ; poivron rouge ; sauce soja
Les recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d'olive; sel; poivre; 1cs de miel ou de sucre.
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Buddha bowl tomate-aubergine, fromage crémeux
Buddha bowl tomate-aubergine, fromage crémeuxPréparation 20 minCuisson 25 minTendance culinaire actuelle, le Buddha bowl est un bol rempli d’ingrédients sains, riches en couleurs et en saveurs, qui forment un repas végétarien complet et équilibré. Un plat simple, frais et délicieux et qui vous donnera surement plein d'idées de variations.
Ingrédients du cabasRiz ; Sauce tomate ; Aubergines ; oignon frais; gousse d'ail ; cranberries ; tomates ; fromage crémeux
Les recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; 2cs de sauce soja (optionnel) ; sel ; poivre ; 1/2cc de cumin.
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Perles au pesto d’amandes et mozzarella di bufala, radiscoup de coeur top chrono simplissime valeur sure+
Perles au pesto d’amandes et mozzarella di bufala, radis
Perles au pesto d’amandes et mozzarella di bufala, radisPréparation 15 minCuisson 7 minUne recette estivale à souhait ! Le pesto d'amandes maison, facile à réaliser et tellement BON, rend ce plat savoureux. Sans oublier la succulente Mozzarella di Bufala, l'or blanc italien... N'attendez plus enfilez votre tablier !
Ingrédients du cabaspâtes perles ; mozzarella di bufala ; amandes ; brins de basilic ; citron ; gousses d’ail
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Ingrédients du placardHuile d'olive ; sel ; poivre
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Mille feuille de betterave rouge et chèvre frais, gnocchis poêlésvégétarienne protéinée Fraicheur+
Mille feuille de betterave rouge et chèvre frais, gnocchis poêlés
Mille feuille de betterave rouge et chèvre frais, gnocchis poêlésPréparation 10 minCuisson 10 minOubliez les mauvais souvenirs de la cantine. Sous cette forme à la fois ludique et raffinée, voilà une autre façon d’apprécier la betterave rouge, savoureuse et pleine de vertus. Surprenante alliance du chèvre frais, de huile d’olive, du vinaigre balsamique et de la betterave taillée en tranches pour un résultat gourmand à souhait, frais et coloré ! À déguster avec des gnocchis d'Alasace juste poêlés quelques minutes pour un repas sain, rapide et délicieux !
Ingrédients du cabasbetterave rouge ; fromage de chèvre frais BIO ; ciboulette ; gnocchis
Les recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive, vinaigre ou crème balsamique, sel et poivre.
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Croque madame végétarien, salade verte
Croque madame végétarien, salade vertePréparation 15 minCuisson 15 minUne recette simple, rapide et complète pour un repas serin et reposant ! Un délicieux pain de mie aux céréales, des tomates et des oignons émincés, une touche gourmande avec la crème et le fromage. Tellement simple mais aussi tellement bon... On adore!
Ingrédients du cabaspain de mie aux céréales ; tomates ; œufs plein air ; parmesan râpé ; crème fraiche ; oignon frais ; salade
Les recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHerbes de Provence ; papier cuisson ; de quoi faire une vinaigrette ; sel ; poivre.
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Fajitas aux légumes printaniers, roquette
Fajitas aux légumes printaniers, roquettePréparation 20 minCuisson 20 minCouleurs et saveurs s’invitent dans cette spécialité aux accents Texmex ! Le secret c’est le mélange d’épices fourni bien sûr avec vos légumes de saison et vos galettes de blé bien tendres, pour un repas ludique et convivial !
Ingrédients du cabasCourgettes ; aubergine ; poivron rouge ; oignon nouveau ; tortillas ; sauce tomate ; épices mexicaines
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardHuile d'olive; sel; poivre; cumin en poudre (optionnel); fromage râpé (optionnel).
Équipement nécessairerecette végétarienneversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Nuggets de poulet maison, jardinière de légumes
Nuggets de poulet maison, jardinière de légumesPréparation 25 minCuisson 20 minUn classique fait maison de la cuisine « fast food » avec de bons filets de poulet de nos régions. On fait le pari que vos enfants vont adorer. Ici pas de frites, mais de bons légumes de saison en jardinière, pour contrebalancer l’équilibre de cette recette que vous aurez plaisir à préparer !
Ingrédients du cabasfilets de poulet ; chapelure ; carottes ; pomme de terre ; haricot verts
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardHuile neutre ; 1 à 2 œufs ; beurre ; 50g de farine environ ; sel ; poivre.
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Crépinettes de porc, pommes de terre caramélisées au sirop d'érableviande top chrono simplissime Familiale+
Crépinettes de porc, pommes de terre caramélisées au sirop d'érable
Crépinettes de porc, pommes de terre caramélisées au sirop d'érablePréparation minCuisson minDécouvrez nos crépinettes, une préparation savoureuse réalisée pour vous par notre boucher que vous n’aurez plus qu’à faire poêler en quelques minutes. Le temps pour vous consacrer à la cuisson incroyable de nos petites pommes de terre caramélisées dans une marinade secrète à suivre à la lettre pour un résultat succulent et dingue !
Ingrédients du cabascrépinette de porc ; pomme de terre ; ail ; sirop d'érable ; sauce soja ; ciboulette
Les recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardRetirer du cabas Je commande cette recetteÉquipement nécessaireVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Clafoutis de petits pois à la menthe - salade
Clafoutis de petits pois à la menthe - saladePréparation 15 minCuisson 25-30 minIl y a bien des manières de cuisiner les petits pois, autrement qu'avec les traditionnelles carottes en jardinière ! La menthe apportera beaucoup de fraicheur à ce clafoutis. Petits pois-menthe, féta, une alliance originale qu'on valide à 100%!
Ingrédients du cabaspetits pois frais ; feta ; menthe ; crème ; œufs ; gousse d’ail ; salade
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts et en région AUVERGNE RHÔNE ALPES (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard4cs de farine ; 20cl de lait ; herbes de Provence ; sel ; poivre
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Avocats farcis aux noix de cajou - Taboulé express
Avocats farcis aux noix de cajou - Taboulé expressPréparation 20 minCuisson 10-15 minVoici une façon originale de savourer l’avocat... Accompagnés d'un taboulé express, les avocats farcis vont faire l'unanimité ! Un vrai régal ! Cette recette est aussi riche en minéraux et vitamines grâce aux noix de cajou.
Ingrédients du cabasAvocats ; noix de cajou ; comté ; couscous complet ; brins de menthe ; citron ; raisins secs
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts et en région AUVERGNE RHÔNE ALPES (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardSel ; poivre ; 2cc de curry ; huile d’olive ou huile de noix.
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Cuisses de poulet grillées au thym citron, ratatouillecoup de coeur viande simplissime méditerranéenne+
Cuisses de poulet grillées au thym citron, ratatouille
Cuisses de poulet grillées au thym citron, ratatouillePréparation 15 minCuisson 30 minUne ratatouille express sans aubergine, mais qui ne manquera pas de vous régaler. Le poulet au four fait toujours l’unanimité sans compter la bonne odeur qui aiguise forcement nos papilles !!!. Ça sent bon l’été tout ça !!!
Ingrédients du cabasCuisses de poulet ; Tomates; poivron rouge; courgettes; oignon ; gousse d'ail; thym citron
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts et en région AUVERGNE RHÔNE ALPES (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; cannelle (option) ; herbes de Provence ; sel ; poivre
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Salade de ravioles poêlées, pousses d'épinards, jambon cru et pignonscoup de coeur simplissime Gourmande protéinée+
Salade de ravioles poêlées, pousses d'épinards, jambon cru et pignons
Salade de ravioles poêlées, pousses d'épinards, jambon cru et pignonsPréparation 10-15 minCuisson 5 minVoilà une idée géniale pour servir vos ravioles en salade, c’est croustillant et super simple à faire ! Une salade très complète, colorée et riche en textures et en saveurs. On a aimé le petit goût inimitable des pignons torréfiés et la fraicheur des pousses d’épinards. Une recette best of à découvrir !
Ingrédients du cabasRavioles de Romans ; jambon cru ; pousses d'épinards ; tomate ; pignons de pin
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts et en région AUVERGNE RHÔNE ALPES (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d'olive ; vinaigre balsamique ; sel ; poivre
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Wok de filet mignon sauté aux asperges et aux brocolis
Wok de filet mignon sauté aux asperges et aux brocolisPréparation 15 minCuisson 15-20 minL'arrivée du printemps nous invite à retrouver nos belles asperges et des assiettes plus colorées. Le filet mignon en tranches cuit vite tout en restant savoureux : la clé de la réussite de ce plat idéal pour cette nouvelle saison qui commence en beauté.
*Pour une recette sans gluten, remplacez la sauce soja par du tamari (en boutique bio).Ingrédients du cabasfilet mignon ; sauce soja ; gousses d’ail ; brocolis ; carottes ; asperges vertes
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts et en région AUVERGNE RHÔNE ALPES (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard1cs de sucre ; 1cs de maïzena (ou de farine) ; ½ cc de poivre noir ; 1cs d’huile neutre.
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Salade tiède de pommes de terre à la méditerranéenne
Salade tiède de pommes de terre à la méditerranéennePréparation 20 minCuisson 20 minPas seulement une salade, mais un plat complet et bien de saison. Des petits champignons frais, des oeufs, des tomates séchées pour la gourmandise et un max de saveurs et de goût grace aux échalotes et une bonne vinaigrette bien relevée à la l’ail! A table!Ingrédients du cabasŒufs plein air ; pommes de terre ; tomates séchées ; champignons de Paris ; feuilles de salade ; échalote ; gousse d'ail
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts et en région AUVERGNE RHÔNE ALPES (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; 1cs de moutarde ; vinaigre balsamique ; sel ; poivre
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Tian de courgettes et pommes de terre au gorgonzola - Radisvégétarienne sans gluten Gourmande protéinée+
Tian de courgettes et pommes de terre au gorgonzola - Radis
Tian de courgettes et pommes de terre au gorgonzola - RadisPréparation 20 minCuisson 25-30 minUn plat emblématique du sud, le tian se décline à l’ infini. Ici avec de belles courgettes des oignons et des pommes de terre en rondelle à alterner. Et la touche fondante et gourmande qui fera toute la différence, avec notre délicieux gorgonzola. Trop bon !
Ingrédients du cabasPommes de terre; Courgettes ; gorgonzola ; crème; oignons nouveaux ; radis
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts et en région AUVERGNE RHÔNE ALPES (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; sel ; poivre
Équipement nécessairerecette végétarienneversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Tarte à l'ancienne aux tomates cerises, salade
Tarte à l'ancienne aux tomates cerises, saladePréparation 15 minCuisson 30 minQuand « simplicité » rime avec « se régaler » alors on n’hésite pas une minute ! La subtilité de cette recette, les tomates restent entières, gorgées de soleil, confites et juteuses à souhait, un peu de moutarde sur le fond, notre pâte à tarte irrésistible, et quelques branches de thym, et voilà le résultat !
Ingrédients du cabasPâte brisée artisanale, tomates cerises, brins de thym, feuilles de salade
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients sélectionnés de préférence en circuits-courts et en région AUVERGNE RHÔNE ALPES (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication Française ou parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardMoutarde ; vinaigre ou crème de balsamique (optionnel) ; de quoi faire une vinaigrette; sel ; poivre.
Équipement nécessairerecette végétarienneRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Galettes croustillantes de poisson - tzatziki maison- pain pita
Galettes croustillantes de poisson - tzatziki maison- pain pitaPréparation minCuisson minIngrédients du cabaspoisson, féta, ail, épinards, chapelure, yaourt grec, citron, menthe, pain pita
Nos recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts et en région AUVERGNE RHÔNE ALPES (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardRetirer du cabas Je commande cette recetteÉquipement nécessaireVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
Des produits frais, de saison et en majorité locaux
Des artisans et des producteurs locaux de la région lyonnaise :
- Nos maraichers du Rhône (GAEC Les Sables Rouges, Christine et André, Jacques Dumont...)
- La Ferme de Montchervet des Monts du lyonnais (69) et les Volailles Vey (43) pour la viande
- Notre poissonnier Grandguillaume (Neuville - 69)
- Le distributeur lyonnais Bio par Nature pour les céréales et les légumineuses
- Notre boulanger-pâtissier la maison Bettant à Villeurbanne (69)...
À partir de
4,90
€par personne
et par repas
Un service
qui facilite la vie !
Livraison en chaîne du froid partout en France.
Recettes & Cabas facilite le fait-maison en vous livrant des paniers prêts à cuisiner contenant vos recettes de la semaine avec tous les ingrédients frais et pré-dosés pour les réaliser. Vous avez tout pour cuisiner et faire du repas quotidien un moment de plaisir et de partage.
Vers une alimentation durable et responsable
Nous choisissons des produits de nos régions françaises et de saison
Nous favorisons le "cuisiné maison" et bannissons les produits transformés
Nous luttons contre le gaspillage alimentaire
Nos produits sont en grande majorité issus des circuits courts. Nous favorisons les productions locales et artisanales, plus qualitatives. La garantie d’avoir des produits frais et de saison, d’une qualité gustative meilleure.
Depuis maintenant presque 10 ans, nous avons développé un écosystème de producteurs et d’artisans que nous faisons travailler chaque semaine. Christine, notre Responsable des approvisionnements, passe du temps à rechercher, sélectionner et chouchouter les relations avec nos producteurs.
Nous sommes continuellement à la recherche de nouveaux produits qui feront la différence dans vos recettes.
Par exemple les légumes proviennent à 60% de maraichers situés dans un rayon de 200km. Pour la volaille, nous avons choisi une coopérative régionale de petites exploitations fermières. Régulièrement vous aurez le plaisir de découvrir les excellents pains et goûters ou autres pâtes à tartes artisanales de notre boulanger pâtissier...
Nous redoublons d’efforts pour vous redonner le goût et le plaisir de la cuisine faite-maison. Christine, notre cuisinière teste toutes nos recettes, nous les goûtons, les adaptons de façon à obtenir des recettes simples et rapides qui vous réconcilieront avec vos casseroles et vos poêles. Bénédicte, notre fondatrice, les teste également chez elle en situation réelle avec sa famille depuis près de 10ans !
Notre mission est de vous montrer que bien s’alimenter ce n’est pas compliqué. Nos recettes sont adaptées à votre quotidien et à votre principale contrainte : le manque de temps. Nous proscrivons les plats préparés et les produits transformés. Vous retrouverez la satisfaction d’avoir préparé vous-même le repas, mais surtout vous partagerez de bons moments en cuisine ou autour de la table avec votre famille, votre conjoint ou vos amis...
Nous sommes sensibles à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Nous proposons des produits-pré-dosés pour cuisiner uniquement les quantités dont vous avez besoin et éviter de vous retrouver avec des reliquats qui finiront à la poubelle. Avec nos paniers à cuisiner vous achetez l’essentiel et limitez la surconsommation.
Nous limitons un maximum les emballages des produits que nous fournissons. Nous recyclons nos emballages : sacs, poches isothermes et pains de glace sur Lyon et poches isothermes au national moyennant des points fidélité.
Nous ne commandons nos produits qu’une fois que vous avez commandé et s’il y a des reliquats de produits nous les proposons par le biais d’application comme Too good to go pour qu’ils profitent à d’autres.
Pour que les kits recettes de cuisine n'aient plus de secret pour moi
Une box repas c’est quoi ?
Une box repas se compose de fiches recettes et de tous les ingrédients frais et pré-dosés pour réaliser chaque recette. Ces box ont l’avantage de contenir tout le nécessaire en juste quantité pour l’élaboration des repas de la semaine : de la viande, du poisson, des légumes de saison, de la crèmerie ou même des épices…. Elles peuvent convenir pour les repas du déjeuner ou du diner.
Elles permettent de réaliser un réel gain de temps dans votre quotidien : plus besoin de chercher des idées de recettes ni de courir dans un supermarché pour faire ses courses du quotidien. Elles représentent une décharge mentale importante au quotidien puisque vous serez libérés de la sempiternelle question « qu’est-ce-qu’on-mange-ce-soir ? ». Elles ont aussi l’avantage de contenir des recettes simples et rapides, ainsi on limite son temps en cuisine pour l’élaboration des repas. Le temps moyen de préparation d’une recette est de 30 minutes.
Enfin, elles ont l’avantage d’être économiques car on consomme tout ce que l’on reçoit, il n’y a pas de gâchis et on n’achète pas d’ingrédients superflus. Ce concept s’adresse à des couples et des familles en manque de temps et soucieux de leur alimentation. Un panier repas chez Recettes et Cabas se compose uniquement de recettes de saison et les produits proposés sont en grande majorité issus des circuits- courts.
En quoi sommes-nous la meilleure box repas ?
Recettes et Cabas vous propose la meilleure box repas pour plusieurs raisons. Les produits proposés dans nos box sont d’une grande fraîcheur, livrés le jour même de la confection de nos kits recettes. Ils sont en très grande majorité issus de circuits-courts, nous privilégions au maximum les productions locales et artisanales. Nous entretenons des relations privilégiées avec nos fournisseurs, maraîchers, regroupements de producteurs, artisans… depuis nos débuts (2012). Grâce à notre engagement auprès d’eux nous leur garantissons une activité régulière au juste prix.
Les produits sont de saison et vous pouvez ainsi profiter chaque mois des meilleurs fruits et légumes de saison. Les recettes que nous proposons sont rapides, faciles et variées. Les recettes sont élaborées en interne par une cuisinière qui est également mère de famille. Nous testons toutes les recettes une première fois avec toute l’équipe selon un cahier des charges très strict : rapidité de préparations, goût des enfants, équilibre de la recette… Ensuite la recette est à nouveau testée en condition réelle par la fondatrice Bénédicte Curan. Elle les cuisine et les teste avec sa famille pour vérifier le temps de réalisation de la recette, les quantités du plat et surtout si la recette est validée par toute la petite famille. Avec la box à cuisiner Recettes et Cabas, vous avez de nouvelles idées de repas et menus équilibrés chaque semaine pour toute la famille.
Nous proposons plus qu’une simple livraison de repas pour votre semaine, nous souhaitons vous faire vivre une vraie expérience : de la découverte de vos produits à la dégustation du plat final. Nous souhaitons vous faire passer un moment de partage de l’élaboration du repas jusqu’à la dégustation de votre diner ou de votre déjeuner. Nous sommes soucieux de la satisfaction de nos clients et nous possédons un service client disponible et extrêmement réactifs à la moindre question ou remarque.
Comment s’organise la livraison de kit repas à cuisiner de Recettes et Cabas ?
Les kits repas chez Recettes et Cabas sont préparés dans nos locaux, ils sont soigneusement emballés par des préparateurs de commandes, dans des cartons pour les livraisons dans la France et dans des sacs pour les livraisons sur Lyon. La livraison de votre box de nourriture se fera dans le strict respect de la chaîne du froid, soit par l’intermédiaire de camions réfrigérés de Chronopost ou grâce à un dispositif de froid conçu pour garder vos produits au frais pendant minimum 48h. Ce dispositif se compose d’une pochette isotherme et d’un pain de glace.
Recettes et Cabas est sensible à l’écologie et pour agir dans ce sens nous recyclons nos emballages. Dans la région lyonnaise, il est possible de déposer les sacs, les poches isothermes et les pains de glace dans le dépositaire le plus près de chez vous, moyennant quelques points de fidélité. Nous les récupérons ensuite dans nos locaux où ils sont inspectés et nettoyés et ensuite ils sont réutilisés pour de nouvelles livraisons. Pour le reste de la France, nous recyclons les poches isothermes, vous pouvez les renvoyer facilement grâce au bon de retour disponible dans votre livraison.
Livraison de panier repas à Lyon et dans toute la France
La livraison de panier à cuisiner se fait dans toute la France. Pour les livraisons dans la région lyonnaise, nous avons cherché à mutualiser les livraisons et c’est naturellement que nous avons construit notre propre réseau de commerçants dépositaires. Nous possédons une cinquantaine de dépositaires dans Lyon, cela permet ainsi à nos clients de trouver un point de retrait à côté de chez eux. Ces dépositaires peuvent être des boulangeries, des fleuristes, des clubs de sports ou des boutiques… Nous avons créé une vraie relation de confiance avec chacun de ces dépositaires. Nous continuons d’agrandir ce réseau pour répondre au mieux aux besoins de tous.
Vous avez également la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail sur le créneau de votre choix entre 17h et 20h. Les livraisons se font le lundi ou le jeudi dès 17h. Pour la livraison de votre panier repas dans le reste de la France, vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail entre 8h et 13h. Nous avons également la possibilité de vous faire livrer en point relais dès 13h dans un point retrait du réseau Chronopost (plus de 9000 points relais).
La livraison de panier à cuisiner : la solution pour manger sainement tout en se régalant toute la semaine !
Le concept de livraison de panier repas est la solution idéale pour manger sainement à la maison. Les produits proposés sont des produits frais et issus de circuits-courts. Les recettes de saison proposées mettent en valeur ces produits et vous permettent de cuisiner différemment que ce soit au niveau d’associations de produits ou au niveau de mode de cuisson… Nos kits recettes vous permettent ainsi de faire des découvertes sur des produits et d’éduquer le palais des enfants à des nouveaux goûts.
Nous prônons « le cuisiné maison » et au travers de nos recettes nous essayons de vous redonner le goût de la cuisine. Cuisiner maison permet de contrôler ce que contient votre assiette mais c’est inévitablement meilleur au goût et meilleur pour la santé !
Nos kits recettes, vous permettent également de consommer différemment. Chaque semaine, parmi les 9 nouvelles recettes hebdomadaires nous proposons deux plats de viande et un plat de poisson, les autres recettes sont à dominante végétarienne afin de limiter la consommation de viande qui n’est pas nécessaire à chaque repas. Ces recettes à base de légumes contiennent aussi des céréales et des légumineuses, elles contiennent ainsi des protéines et constituent des repas très bons pour la santé contenant les apports nutritionnels dont vous avez besoin.
Lorsque vous faites votre sélection de recettes sur notre site, vous pouvez voir le Nutriscore et toutes informations nutritionnelles de chaque recette.