Les menus et les recettes sont élaborés par des cuisinières professionnelles, aussi mères de famille, qui apportent leur savoir-faire culinaire en proposant des menus faciles à réaliser, variés et équilibrés pour plaire au plus grand nombre y compris aux enfants !
Parce que nos belles régions ont déjà tant à nous offrir, nos ingrédients sont sourcés en grande majorité, localement auprès des meilleurs fournisseurs et artisans.
Nos paniers offrent un réel gain de temps : plus besoin de chercher des idées de recettes ni de courir dans un supermarché pour faire ses courses du quotidien. Ils représentent une décharge mentale importante puisque vous serez libérés de la sempiternelle question « qu’est-ce-qu’on-mange-ce-soir ? »
Nous proposons plus qu’une simple livraison de repas : nous souhaitons vous faire vivre une vraie expérience et vous faire passer un moment de partage de l’élaboration jusqu’à la dégustation de votre repas
Votre panier recettes 100% lyonnais
variées et faciles à réaliser pour 2, 4 ou 6 personnes
contenant mes recettes et tous les ingrédients ultra-frais et de saison dosés en juste quantité
Je prépare mes repas du quotidien, variés et équilibrés, en toute simplicité
Les recettes de votre panier de la semaine
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Ravioles poêlées, mousseline de carottes
Ravioles poêlées, mousseline de carottesPréparation 15 minCuisson 20 minRégalez-vous avec cette purée de carottes doucement épicée, accompagnée de bonnes ravioles de Royan croustillantes et dorées en un tour de main ! On adore !
Ingrédients du cabascarottes ; pommes de terre ; échalotes ; plaques de ravioles ; crème végétale de soja BIO
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard2 feuilles de laurier sec (option) ; 1cc de curry, cumin ou autre épice ; sel ; poivre.
Équipement nécessairerecette végétarienneversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Gratin gourmand aux petits légumes, chiffonnade de jambon crucoup de coeur simplissime Familiale Gourmande+
Gratin gourmand aux petits légumes, chiffonnade de jambon cru
Gratin gourmand aux petits légumes, chiffonnade de jambon cruPréparation 20 minCuisson 15 minLes gratins de légumes sont un moyen très malin pour faire apprécier les légumes aux plus réfractaires. Gourmand avec la béchamel et le fromage rappé, c'est un plat facile à réaliser et tellement réconfortant dès que les températures descendent. Vous allez forcement adorer !
Ingrédients du cabasbrocolis ; carottes ; fromage râpé ; chiffonnade de jambon cru
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard20g de beurre ; 1cs bombée de farine ; 40cl de lait ; sel ; poivre.
Équipement nécessairerecette végétarienneversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Velouté Dubarry, quenelles poêlées
Velouté Dubarry, quenelles poêléesPréparation 15 minCuisson 20 minUn des classiques de la cuisine française, ce potage à base de chou-fleur et de poireaux est très savoureux. Revisité avec du tofu soyeux pour remplacer la crème, vous ne verrez même pas la différence ! On vous en fait le pari ! Et pour mettre tout le monde d'accord, vous pourrez servir ce velouté accompagné des délicieuses petites quenelles tous simplement poêlées... toujours un succès.
Ingrédients du cabaspoireau ; chou-fleur ; tofu soyeux BIO ; quenelles
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d'olive ; 1 cube de bouillon de légumes ; sel ; poivre
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Risotto aux crevettes en persillade
Risotto aux crevettes en persilladePréparation 10 minCuisson 25 minPréparez-vous pour une escale savoureuse et inoubliable ! On vous conseille fortement de tester cette recette. Un risotto juste dingue avec nos belles crevettes charnues et croquantes. Relevé d’une pointe d’ail et de citron, mama mia, c’est un vrai bonheur !
Ingrédients du cabasPour le risotto : citron, oignon, riz spécial risotto
Pour les crevettes à l’ail : crevettes cuites décortiquées, gousses d’ail, persil plat
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive, 25g de beurre, sel et poivre, 10cl de vin blanc (optionnel), 1 L d’eau, 1 cube de bouillon de volaille.
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Œufs brouillés au parmesan, salade tiède de pommes de terrevégétarienne top chrono Familiale valeur sure+
Œufs brouillés au parmesan, salade tiède de pommes de terre
Œufs brouillés au parmesan, salade tiède de pommes de terrePréparation 15 minCuisson 15 minUne bonne idée pour changer des omelettes, c'est plus crémeux, plus fondant, un vrai régal avec des petites pommes de terre !
C'est une recette express et complète qui change des plats compliqués...
Ingrédients du cabaspommes de terre ; œufs plein air ; parmesan râpé ; échalotes ; ciboulette
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Ingrédients du placardUne noix de beurre ; huile d’olive ; ¼ cube de bouillon de légumes ; 1cs de vinaigre de vin ; 6cl de crème (ou lait) ; 1cs de moutarde à l’ancienne (ou classique) ; sel ; poivre
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Polenta crémeuse au gorgonzola - Avocats
Polenta crémeuse au gorgonzola - AvocatsPréparation 20 minCuisson 20 minLa polenta (ou polente) est une farine de maïs, originaire du nord de l‘Italie. Nature ou crémeuse, elle peut être servie chaude, cuite au bouillon ou au lait ou encore en galettes revenues à la poêle ou en gratin comme ici. , Une salade d'avocat pour un accompagnement frais et délicieux !
Ingrédients du cabasPolenta ; gorgonzola ; parmesan râpé ; avocat
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Ingrédients du placard1 noix de beurre ; huile d'olive ; de quoi faire une vinaigrette avec un citron ou du vinaigre ; 1 cc de gros sel ; poivre.
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Hash beef, lait de coco et curry - riz
Hash beef, lait de coco et curry - rizPréparation 15 minCuisson 20 minLe hash beef est un plat courant dans de nombreux pays d’Europe et même aux Etats unis. Un de nos best off particulièrement apprécié par nos clients. Le mélange du bœuf haché, sauce tomate et lait de coco est surprenant mais excellent ! Bonne découverte !
Ingrédients du cabasBœuf haché ; oignon ; poivron rouge ; lait de coco BIO ; ail ; pulpe de tomate ; citron ; riz
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placard2cs de curry ; huile neutre ; 2 pincées de sucre ; sel ; poivre
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Croque maison savoyard à la raclette - salade
Croque maison savoyard à la raclette - saladePréparation minCuisson minAu programme : Un pain de campagne aux céréales de la maison Bettant, une touche de générosité avec de la raclette fondue, un soupçon de caractère et de goût avec le jambon cuit, de quoi vous emporter au sommet du plaisir sans aucune culpabilité !
Ingrédients du cabasPain de campagne ; fromage à raclette ; jambon blanc ; oignon rouge ; salade
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Ingrédients du placardRetirer du cabas Je commande cette recetteÉquipement nécessaireVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Tourte au poulet et champignons - salade
Tourte au poulet et champignons - saladePréparation minCuisson minUne recette inédite de notre cheffe cuisinière Laurence, qui nous a régalés avec cette tourte gourmande ! Le poulet, mariné dans la sauce soja, l’ail et l’oignon, offre un résultat riche en saveurs et fondant en bouche. Avec notre merveilleuse pâte à tarte de la Maison Bettant, voilà un plat qui ne restera pas longtemps sur la table, mais assurément dans les mémoires !
Ingrédients du cabasPâte feuilletée artisanale ; blanc de volaille ; poireau ; champignons de Paris ; oignon ; ail ; sauce soja ; salade
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardRetirer du cabas Je commande cette recetteÉquipement nécessaireVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Salade de lentilles aux lardons fumés-cajou-avocat
Salade de lentilles aux lardons fumés-cajou-avocatPréparation 15 minCuisson 25 minCette salade de lentilles est aussi délicieuse qu'étonnante. Le fondant des lentilles, la douceurs de l'avocat et le petit goût fumé des lardons, le croquant des carottes... un mélange de saveurs réussi pour un repas complet et équilibré ! Bon appétit !
Ingrédients du cabasLentilles vertes ; carottes ; échalotes ; noix de cajou; lardons fumés; brins de ciboulette; avocats
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Ingrédients du placard4cs d‘huile d‘olive; 1cc de moutarde ; 1cs de vinaigre balsamique blanc ou rouge; sel; poivre.
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Spaetzle aux épinards et chiffonnade de jambon cru
Spaetzle aux épinards et chiffonnade de jambon cruPréparation 15 minCuisson 10 minUn plat aussi rapide à cuisiner que sain et succulent ? On vote OUI à tous les coups ! Des pâtes alsaciennes à faire dorer à la poêle, une tombée de pousses d’épinards frais, du jambon cru finement tranché, et une touche de crème… Pour les soirs où le temps presse et où les plus gourmands veulent se régaler sans tarder !
Ingrédients du cabasspaetzle frais ; épinards ; jambon cru ; crème ou mascarpone ; fromage râpé
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardHuile d’olive ; sel ; poivre.
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Émincé de volaille aux poireaux et graines de sésame
Émincé de volaille aux poireaux et graines de sésamePréparation 10 minCuisson 20 minUn émincé de volaille aux poireaux sain, ultra rapide à cuisiner et gourmand à la fois, et pourquoi pas? Vous allez adorer nos poireaux déja émincés, plus que le plaisir de les cuisiner! Bon appétit !
Ingrédients du cabasvolaille ; poireaux ; botte d'oignons nouveaux ; graines de sésame
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard1/2 bouillon cube de volaille ; huile ; 10cl de crème (optionnel) ; sel ; poivre
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One pot tortiglioni façon Stroganoff
One pot tortiglioni façon StroganoffPréparation 15 minCuisson 20 minTerriblement généreuse, et ultra rapide, un plat de pâtes idéal pour les soirs où le repas ne doit pas tarder, et que les grosses faims vous attendent au tournant ! Des champignons, de la moutarde, et de la crème, nous, on a adoré !
Ingrédients du cabastortiglioni, champignons, oignons, crème fraîche, gousse d’ail, vin blanc
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardsel, poivre, huile d’olive, 1 bouillon cube, herbes de Provence, 3 cs de farine
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Sauté de porc à la sauce soja, brocolis
Sauté de porc à la sauce soja, brocolisPréparation 15 minCuisson 15 minUn petit tour du côté de l’Asie vous dirait ? Voilà une recette simple saine et équilibrée mais terriblement délicieuse pour assaisonner autrement viandes et légumes. Si vous aimez la cuisine du monde vous allez vous régaler!
Ingrédients du cabasfilet mignon de porc ; ail ; sauce soja ; brocoli
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard1cs miel (ou sucre), 1 pincée piment (optionnel), 2 pincées de gingembre moulu, huile d’olive, 1 filet d’huile neutre, sel et poivre.
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Filet de poisson à la moutarde, pomme de terre vapeur
Filet de poisson à la moutarde, pomme de terre vapeurPréparation 10 minCuisson 20 minLes cornichons apportent un petit plus acidulé à cette sauce crémeuse et légèrement relevée par la moutarde. Une manière originale et gourmande de déguster un poisson blanc.
Ingrédients du cabasfilets de poisson; pommes de terre ; crème; cornichons
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardUn peu de beurre ; 8 petits cornichons ; 1cs bien bombée de moutarde ;
sel et poivre.Retirer du cabas Je commande cette recetteÉquipement nécessaireVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Poêlée de chou chinois aux châtaignes - Mélange de céréalesvégétarienne top chrono simplissime BIO+
Poêlée de chou chinois aux châtaignes - Mélange de céréales
Poêlée de chou chinois aux châtaignes - Mélange de céréalesPréparation 10 minCuisson 20 minLa recette top chrono de la semaine c'est une délicieuse Poêlée de châtaignes au chou chinois accompagnée d'un mélange gourmand de céréales aux raisins secs.. Qui dit non à une recette simple, rapide et gourmande à la fois? Pas nous...
Ingrédients du cabaschâtaignes ; chou chinois ; raisins secs ; oignon ; mélange de céréales
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; 1 pincée de noix de muscade ou de curry en poudre ; sel et poivre ; sauce soja (facultatif).
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Banista façon R&C
Banista façon R&CPréparation minCuisson minIngrédients du cabasLes recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardÉquipement nécessairerecette végétarienneRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Omelette à l’oseille et aux oignons rouges, salade
Omelette à l’oseille et aux oignons rouges, saladePréparation minCuisson minIngrédients du cabasLes recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardRetirer du cabas Je commande cette recetteÉquipement nécessaireVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Cuisses de poulet adobo (à l'aigre doux), riz
Cuisses de poulet adobo (à l'aigre doux), rizPréparation 15 minCuisson 25 minVoilà une recette tout droit sortie du beau livre de recettes de notre grand-mère Lyonnaise ! Et oui ! Une sauce aigre douce mais au caractère bien trempé ! Pour un retour aux sources de notre savoureuse gastronomie lyonnaise dont nous sommes si fiers !
Ingrédients du cabascuisses de poulet ; échalote ; gousses d'ail ; concentré de tomate, crème ,riz
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile neutre ; 1cc de poivre noir ; 12 cl de vinaigre de cidre ou classique ; 3 feuilles de laurier ; sel.
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Quesadilla mexicaine au cheddar - Salade
Quesadilla mexicaine au cheddar - SaladePréparation 20 minCuisson 5 minCette recette mexicaine facile à préparer va ravir votre famille ! La simplicité de préparation va vous permettre de partager ce moment avec vos enfants. Laissez les confectionner leur quesadillas comme des chefs ! Cuisiner en famille n'aura jamais été aussi simple et ludique. Bon appétit !
Ingrédients du cabasTortillas de blé ; épinards ; cheddar ; haricots rouges ; salade ; tomates concassées
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardSel et poivre ; sauce chili type Tabasco ou ketchup ; de quoi faire une vinaigrette ; papier cuisson.
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Curry de lentilles aux poivrons confits - Riz
Curry de lentilles aux poivrons confits - RizPréparation 15 minCuisson 25 minVoilà une association surprenante à tester absolument ! Crème de coco, curry, lentilles et poivrons confits. Un repas végétarien idéal et complet avec le riz, les végétariens seront comblés !
Un coup de cœur de l’équipe lors de la dégustation, et d'une étonnante simplicité !
Ingrédients du cabaslentilles vertes ; poivron ; lait de coco BIO ; brins de coriandre ; riz long grain parfumé ; patate douce
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard2cs de curry (ou cumin ou autre) ; sel ; poivre
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Crozets à la crème de gorgonzola, pancetta grillée
Crozets à la crème de gorgonzola, pancetta grilléePréparation 10 minCuisson 20 minEnvie de réconfort, cette recette fera parfaitement l’affaire ! Ludiques et dodues, les petites pâtes de sarrasin sont particulièrement délicieuses avec du fromage fondu. Le petit plus de cette recette, le croustilland de la pancetta grillée qui va relever le tout ! Vous allez adorer !
Ingrédients du cabascrozets de sarrasin ; gorgonzola ; tranches de pancetta ; crème fraîche
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placard1 cube de bouillon de volaille ; sel ; poivre
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Coquillettes sauce à la truffe
Coquillettes sauce à la truffePréparation 15 minCuisson 15 minSi la truffe est festive, elle n’est plus réservée qu’aux plats de fêtes, car grâce à R&C on peut l’agrémenter de mille et une façons au quotidien. Mais ce qui fonctionne le mieux avec la truffe reste la simplicité des produits utilisés, ici vous n'aurez qu'à rajouter dans vos coquillette, la délicieuse sauce à la truffe de la maison Plantin et de la crème fraiche. Un bon plat de coquillettes, pour un retour en enfance avec ce plat régressif vraiment trop trop bon !
Ingrédients du cabasCoquillettes, sauce à la truffe Plantin, parmesan râpé, crème épaisse
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardSel.
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Bobun simplifié au bœuf
Bobun simplifié au bœufPréparation 15 minCuisson 3 minUne version simplifiée du Bobun qui comporte généralement beaucoup d’ingrédients comme des cacahuètes, de la coriandre, et même des nems...Ici avec un délicieux rumsteak de la ferme de Monchervet mariné à la citronnelle et juste saisie à la poêle, des nouilles de riz et des carottes, vous allez faire voyager vos inspirations culinaires en un rien de temps.
Ingrédients du cabasrumsteak de bœuf ; citronnelle ; vermicelle de riz ; feuilles de salade ; carottes ; menthe ; sauce nem
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardHuile neutre ; sel ; poivre.
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Buns aux œufs et au bacon, coleslaw
Buns aux œufs et au bacon, coleslawPréparation 20 minCuisson 10 minUne recette originale de buns puisque la cuisson se passera au four ! Une recette ludique et surtout très gourmande en perspective, à déguster avec un délicieux cloeslaw express. Bon appétit !
Ingrédients du cabasbuns ; cheddar ; tranches de bacon ; oeufs plein air ; chou; carottes
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Ingrédients du placardHuile d’olive ; beurre ; 1cc de cumin en poudre ou autre épice ; sel ; poivre ; 1 gousse d'ail ; papier cuisson.
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Gnocchis au saumon fumé et aux épinards
Gnocchis au saumon fumé et aux épinardsPréparation 15 minCuisson 10 minQuand la simplicité et la générosité sont au programme, vous passez vite à table et vous faites des heureux ! Une recette comme on les aime, qui réconcilie les gourmands avec l’équilibre d’un repas sain et savoureux avec notre fameux saumon fumé de notre poissonnier Grandguillaume, c’est un succès garanti !
Ingrédients du cabasgnocchis ; épinards ; oignon ; saumon fumé, crème fraiche
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardHuile d‘olive; râpé ou parmesan (optionnel); sel; poivre.
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Tagliatelles de patates douce rôties - boulgour, sauce fromagère
Tagliatelles de patates douce rôties - boulgour, sauce fromagèrePréparation minCuisson minIngrédients du cabasLes recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardÉquipement nécessairerecette végétarienneRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
Des produits frais, de saison et en majorité locaux
Des artisans et des producteurs locaux de la région lyonnaise :
- Nos maraichers du Rhône (GAEC Les Sables Rouges, Christine et André, Jacques Dumont...)
- La Ferme de Montchervet des Monts du lyonnais (69) et les Volailles Vey (43) pour la viande
- Notre poissonnier Grandguillaume (Neuville - 69)
- Le distributeur lyonnais Bio par Nature pour les céréales et les légumineuses
- Notre boulanger-pâtissier la maison Bettant à Villeurbanne (69)...
À partir de
4,90
€par personne
et par repas
Un service
qui facilite la vie !
Livraison en chaîne du froid partout en France.
Recettes & Cabas facilite le fait-maison en vous livrant des paniers prêts à cuisiner contenant vos recettes de la semaine avec tous les ingrédients frais et pré-dosés pour les réaliser. Vous avez tout pour cuisiner et faire du repas quotidien un moment de plaisir et de partage.
Vers une alimentation durable et responsable
Nous choisissons des produits de nos régions françaises et de saison
Nous favorisons le "cuisiné maison" et bannissons les produits transformés
Nous luttons contre le gaspillage alimentaire
Nos produits sont en grande majorité issus des circuits courts. Nous favorisons les productions locales et artisanales, plus qualitatives. La garantie d’avoir des produits frais et de saison, d’une qualité gustative meilleure.
Depuis maintenant presque 10 ans, nous avons développé un écosystème de producteurs et d’artisans que nous faisons travailler chaque semaine. Christine, notre Responsable des approvisionnements, passe du temps à rechercher, sélectionner et chouchouter les relations avec nos producteurs.
Nous sommes continuellement à la recherche de nouveaux produits qui feront la différence dans vos recettes.
Par exemple les légumes proviennent à 60% de maraichers situés dans un rayon de 200km. Pour la volaille, nous avons choisi une coopérative régionale de petites exploitations fermières. Régulièrement vous aurez le plaisir de découvrir les excellents pains et goûters ou autres pâtes à tartes artisanales de notre boulanger pâtissier...
Nous redoublons d’efforts pour vous redonner le goût et le plaisir de la cuisine faite-maison. Christine, notre cuisinière teste toutes nos recettes, nous les goûtons, les adaptons de façon à obtenir des recettes simples et rapides qui vous réconcilieront avec vos casseroles et vos poêles. Bénédicte, notre fondatrice, les teste également chez elle en situation réelle avec sa famille depuis près de 10ans !
Notre mission est de vous montrer que bien s’alimenter ce n’est pas compliqué. Nos recettes sont adaptées à votre quotidien et à votre principale contrainte : le manque de temps. Nous proscrivons les plats préparés et les produits transformés. Vous retrouverez la satisfaction d’avoir préparé vous-même le repas, mais surtout vous partagerez de bons moments en cuisine ou autour de la table avec votre famille, votre conjoint ou vos amis...
Nous sommes sensibles à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Nous proposons des produits-pré-dosés pour cuisiner uniquement les quantités dont vous avez besoin et éviter de vous retrouver avec des reliquats qui finiront à la poubelle. Avec nos paniers à cuisiner vous achetez l’essentiel et limitez la surconsommation.
Nous limitons un maximum les emballages des produits que nous fournissons. Nous recyclons nos emballages : sacs, poches isothermes et pains de glace sur Lyon et poches isothermes au national moyennant des points fidélité.
Nous ne commandons nos produits qu’une fois que vous avez commandé et s’il y a des reliquats de produits nous les proposons par le biais d’application comme Too good to go pour qu’ils profitent à d’autres.
Pour que les kits recettes de cuisine n'aient plus de secret pour moi
Une box repas c’est quoi ?
Une box repas se compose de fiches recettes et de tous les ingrédients frais et pré-dosés pour réaliser chaque recette. Ces box ont l’avantage de contenir tout le nécessaire en juste quantité pour l’élaboration des repas de la semaine : de la viande, du poisson, des légumes de saison, de la crèmerie ou même des épices…. Elles peuvent convenir pour les repas du déjeuner ou du diner.
Elles permettent de réaliser un réel gain de temps dans votre quotidien : plus besoin de chercher des idées de recettes ni de courir dans un supermarché pour faire ses courses du quotidien. Elles représentent une décharge mentale importante au quotidien puisque vous serez libérés de la sempiternelle question « qu’est-ce-qu’on-mange-ce-soir ? ». Elles ont aussi l’avantage de contenir des recettes simples et rapides, ainsi on limite son temps en cuisine pour l’élaboration des repas. Le temps moyen de préparation d’une recette est de 30 minutes.
Enfin, elles ont l’avantage d’être économiques car on consomme tout ce que l’on reçoit, il n’y a pas de gâchis et on n’achète pas d’ingrédients superflus. Ce concept s’adresse à des couples et des familles en manque de temps et soucieux de leur alimentation. Un panier repas chez Recettes et Cabas se compose uniquement de recettes de saison et les produits proposés sont en grande majorité issus des circuits- courts.
En quoi sommes-nous la meilleure box repas ?
Recettes et Cabas vous propose la meilleure box repas pour plusieurs raisons. Les produits proposés dans nos box sont d’une grande fraîcheur, livrés le jour même de la confection de nos kits recettes. Ils sont en très grande majorité issus de circuits-courts, nous privilégions au maximum les productions locales et artisanales. Nous entretenons des relations privilégiées avec nos fournisseurs, maraîchers, regroupements de producteurs, artisans… depuis nos débuts (2012). Grâce à notre engagement auprès d’eux nous leur garantissons une activité régulière au juste prix.
Les produits sont de saison et vous pouvez ainsi profiter chaque mois des meilleurs fruits et légumes de saison. Les recettes que nous proposons sont rapides, faciles et variées. Les recettes sont élaborées en interne par une cuisinière qui est également mère de famille. Nous testons toutes les recettes une première fois avec toute l’équipe selon un cahier des charges très strict : rapidité de préparations, goût des enfants, équilibre de la recette… Ensuite la recette est à nouveau testée en condition réelle par la fondatrice Bénédicte Curan. Elle les cuisine et les teste avec sa famille pour vérifier le temps de réalisation de la recette, les quantités du plat et surtout si la recette est validée par toute la petite famille. Avec la box à cuisiner Recettes et Cabas, vous avez de nouvelles idées de repas et menus équilibrés chaque semaine pour toute la famille.
Nous proposons plus qu’une simple livraison de repas pour votre semaine, nous souhaitons vous faire vivre une vraie expérience : de la découverte de vos produits à la dégustation du plat final. Nous souhaitons vous faire passer un moment de partage de l’élaboration du repas jusqu’à la dégustation de votre diner ou de votre déjeuner. Nous sommes soucieux de la satisfaction de nos clients et nous possédons un service client disponible et extrêmement réactifs à la moindre question ou remarque.
Comment s’organise la livraison de kit repas à cuisiner de Recettes et Cabas ?
Les kits repas chez Recettes et Cabas sont préparés dans nos locaux, ils sont soigneusement emballés par des préparateurs de commandes, dans des cartons pour les livraisons dans la France et dans des sacs pour les livraisons sur Lyon. La livraison de votre box de nourriture se fera dans le strict respect de la chaîne du froid, soit par l’intermédiaire de camions réfrigérés de Chronopost ou grâce à un dispositif de froid conçu pour garder vos produits au frais pendant minimum 48h. Ce dispositif se compose d’une pochette isotherme et d’un pain de glace.
Recettes et Cabas est sensible à l’écologie et pour agir dans ce sens nous recyclons nos emballages. Dans la région lyonnaise, il est possible de déposer les sacs, les poches isothermes et les pains de glace dans le dépositaire le plus près de chez vous, moyennant quelques points de fidélité. Nous les récupérons ensuite dans nos locaux où ils sont inspectés et nettoyés et ensuite ils sont réutilisés pour de nouvelles livraisons. Pour le reste de la France, nous recyclons les poches isothermes, vous pouvez les renvoyer facilement grâce au bon de retour disponible dans votre livraison.
Livraison de panier repas à Lyon et dans toute la France
La livraison de panier à cuisiner se fait dans toute la France. Pour les livraisons dans la région lyonnaise, nous avons cherché à mutualiser les livraisons et c’est naturellement que nous avons construit notre propre réseau de commerçants dépositaires. Nous possédons une cinquantaine de dépositaires dans Lyon, cela permet ainsi à nos clients de trouver un point de retrait à côté de chez eux. Ces dépositaires peuvent être des boulangeries, des fleuristes, des clubs de sports ou des boutiques… Nous avons créé une vraie relation de confiance avec chacun de ces dépositaires. Nous continuons d’agrandir ce réseau pour répondre au mieux aux besoins de tous.
Vous avez également la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail sur le créneau de votre choix entre 17h et 20h. Les livraisons se font le lundi ou le jeudi dès 17h. Pour la livraison de votre panier repas dans le reste de la France, vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail entre 8h et 13h. Nous avons également la possibilité de vous faire livrer en point relais dès 13h dans un point retrait du réseau Chronopost (plus de 9000 points relais).
La livraison de panier à cuisiner : la solution pour manger sainement tout en se régalant toute la semaine !
Le concept de livraison de panier repas est la solution idéale pour manger sainement à la maison. Les produits proposés sont des produits frais et issus de circuits-courts. Les recettes de saison proposées mettent en valeur ces produits et vous permettent de cuisiner différemment que ce soit au niveau d’associations de produits ou au niveau de mode de cuisson… Nos kits recettes vous permettent ainsi de faire des découvertes sur des produits et d’éduquer le palais des enfants à des nouveaux goûts.
Nous prônons « le cuisiné maison » et au travers de nos recettes nous essayons de vous redonner le goût de la cuisine. Cuisiner maison permet de contrôler ce que contient votre assiette mais c’est inévitablement meilleur au goût et meilleur pour la santé !
Nos kits recettes, vous permettent également de consommer différemment. Chaque semaine, parmi les 9 nouvelles recettes hebdomadaires nous proposons deux plats de viande et un plat de poisson, les autres recettes sont à dominante végétarienne afin de limiter la consommation de viande qui n’est pas nécessaire à chaque repas. Ces recettes à base de légumes contiennent aussi des céréales et des légumineuses, elles contiennent ainsi des protéines et constituent des repas très bons pour la santé contenant les apports nutritionnels dont vous avez besoin.
Lorsque vous faites votre sélection de recettes sur notre site, vous pouvez voir le Nutriscore et toutes informations nutritionnelles de chaque recette.