Le plaisir de partager de bons repas faciles à cuisiner
Mon premier panier à cuisiner
Les menus et les recettes sont élaborés par des cuisinières professionnelles, aussi mères de famille, qui apportent leur savoir-faire culinaire en proposant des menus faciles à réaliser, variés et équilibrés pour plaire au plus grand nombre y compris aux enfants !
Parce que nos belles régions ont déjà tant à nous offrir, nos ingrédients sont sourcés en grande majorité, localement auprès des meilleurs fournisseurs et artisans.
Nos paniers offrent un réel gain de temps : plus besoin de chercher des idées de recettes ni de courir dans un supermarché pour faire ses courses du quotidien. Ils représentent une décharge mentale importante puisque vous serez libérés de la sempiternelle question « qu’est-ce-qu’on-mange-ce-soir ? »
Nous proposons plus qu’une simple livraison de repas : nous souhaitons vous faire vivre une vraie expérience et vous faire passer un moment de partage de l’élaboration jusqu’à la dégustation de votre repas
Votre panier recettes 100% lyonnais
variées et faciles à réaliser pour 2, 4 ou 6 personnes
contenant mes recettes et tous les ingrédients ultra-frais et de saison dosés en juste quantité
Je prépare mes repas du quotidien, variés et équilibrés, en toute simplicité
Les recettes de votre panier de la semaine
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Gratin de patate douce à la mexicaine
Gratin de patate douce à la mexicainePréparation 15 minCuisson 40 minUn gratin qui sort des sentiers battus, avec des haricots rouges, des patates douces et de multiples saveurs mexicaines avec notre mélange d’épices fourni pour préparer votre recette. Sans oublier le fromage de brebis basque fermier fondu pour la touche gourmande et généreuse. On adore !
Ingrédients du cabaspatate douce, boite de haricots rouges BIO, choux de Bruxelles, carottes, fromage de brebis fermier, épices mexicaines, crème
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardsel, poivre, huile d’olive
Équipement nécessairerecette végétarienneRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Saucisson brioché maison - Salade verte
Saucisson brioché maison - Salade vertePréparation 10 minCuisson 45 minUne pâte à brioche de notre boulanger, que vous allez tout simplement laisser dorer avec un saucisson à cuire de la ferme de Montchervet dans un moule à cake, à servir avec une belle salade, voilà un repas inoubliable que vous aurez la fierté d’avoir réalisé vous-même ! Vous allez vous régaler!
Ingrédients du cabasSaucisson à cuire ; Pâton de brioche artisanale crue ; Salade verte
Ingrédients du placard1 jaune d'œuf , de quoi réaliser une vinaigrette ; 1 moule à cake
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Filet de poisson sauce cacahuète, fondue de poireaux
Filet de poisson sauce cacahuète, fondue de poireauxPréparation 15 minCuisson 10 minVoilà un repas sain comme on les aime mais avec la petite touche R&C en plus. Indispensable pour se faire plaisir, la petite sauce « satay » revisitée va tout changer. A refaire à l’envi avec une volaille ou même des légumes, tout simplement.
Ingrédients du cabasFilets de julienne ; poireaux ; beurre de cacahuète ; crème de soja BIO
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard1cs de moutarde ; huile d’olive ou beurre ; sel ; poivre.
Équipement nécessaireversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Tarte flambée à la choucroute, au munster, salade
Tarte flambée à la choucroute, au munster, saladePréparation 15 minCuisson 10 minSuper rapide, cette recette en partenariat avec la choucroute IGP d'Alsace, est à mi-chemin entre la Flammekueche et la tarte. Elle va plaire aux gourmets amateurs de spécialités alsaciennes, mais pas que!!! A servir avec une bonne salade verte !
Ingrédients du cabasPâte à flammenkueche, choucroute, crème fraiche, munster, fromage blanc battu , salade verte
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardsel, poivre, huile d’olive, vinaigre
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Velouté de légumes au cumin, cigarette mozza-parmesancoup de coeur végétarienne Familiale Découverte+
Velouté de légumes au cumin, cigarette mozza-parmesan
Velouté de légumes au cumin, cigarette mozza-parmesanPréparation 15 minCuisson 25 minVoici une recette proposée par Justine Piluso, candidate Top Chef 2020.
Une recette de saison à la fois raffinée, saine et adaptée à la cuisine de tous les jours... mais que vous pourrez refaire lors d'un dîner pour épater vos invités ! Le coté croustillant et gourmand des bricks de mozza/parmesan se mariera à merveille avec ce velouté doux et original au chou-fleur et carottes.
Ingrédients du cabaschou-fleur ; carottes ; oignon jaune ; ; feuilles de brick ; mozzarella ; parmesan ; cumin.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d'olive ; herbes de provence; sel ; poivre
Équipement nécessairerecette végétarienneversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Tagliatelles sauce saint nectaire et pignons de pinsvégétarienne top chrono simplissime Gourmande+
Tagliatelles sauce saint nectaire et pignons de pins
Tagliatelles sauce saint nectaire et pignons de pinsPréparation 10-15 minCuisson 10-15 minQuand les températures descendent, l’envie de cuisiner des recettes plus gourmandes nous titille les papilles et aiguise les estomacs ! Un plat qui allie réconfort et rapidité avec autant de bonheur on ne s’en prive pas !
Ingrédients du cabastagliatelles fraiches ; saint nectaire ; échalote ; gousse d’ail ; crème ; pignons de pin
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; vinaigre balsamique ; 5cl de vin blanc (facultatif) ; sel ; poivre
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Mijoté de lentilles au chorizo
Mijoté de lentilles au chorizoPréparation 10 minCuisson 25 minLe mariage des lentilles avec le chorizo, les tomates et les poivrons est audacieux, mais se fait à merveille. Vous pouvez bien sûr ajouter d’autres aromates tels que des herbes de Provence, des épices...
Ingrédients du cabaslentilles vertes ; chorizo ; oignon ; gousses d’ail ; poivron rouge ; tomates concassées ; persil
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardHuile d’olive ; 1 cube de bouillon (légumes ou volaille) ; sel ; poivre.
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Buns aux œufs et au bacon, carottes râpées à l'orangecoup de coeur top chrono Familiale Gourmande+
Buns aux œufs et au bacon, carottes râpées à l'orange
Buns aux œufs et au bacon, carottes râpées à l'orangePréparation 20 minCuisson 10 minUne recette originale de buns puisque la cuisson se passera au four ! Une recette ludique et surtout très gourmande en perspective, à déguster avec des carottes râpées assaisonnées à l'orange pour la note de fraicheur. Bon appétit !
Ingrédients du cabasbagels ; cheddar ; tranches de bacon ; oeufs plein air ; carottes ; orange
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; beurre ; 1cc de cumin en poudre ou autre épice ; sel ; poivre ; 1 gousse d'ail ; papier cuisson
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Poulet frit sauce citron - Riz
Poulet frit sauce citron - RizPréparation 10 minCuisson 20 minUn mélange de saveurs et de textures, gingembre, citron, sauce soja, ail…le tout légèrement pané avec un peu de farine ou de maïzena pour rapporter le côté croustillant au poulet. Régal assuré !
Ingrédients du cabasblanc de poulet ; citron ;sauce soja ; gingembre ; ail ; riz
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard60g de maïzena (sinon farine), huile neutre, 1 œuf 1cs de sucre, sel, poivre.
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Soupe thaï de légumes au lait de coco, cacahuètes
Soupe thaï de légumes au lait de coco, cacahuètesPréparation 15 minCuisson 15 minCoup de cœur pour cette recette de notre cheffe Léa, ramenée de ses nombreux voyages. Inspirée de saveurs asiatiques, cette soupe réconfortante et généreuse avec ses légumes de saison, ses nouilles et le lait de coco fera voyager vos papilles à coup sûr !
Ingrédients du cabaslait de coco,pâte de curry, nouilles asiatiques , blettes , carottes , cacahuètes
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Ingrédients du placardhuile neutre ; sauce soja (optionnel) ; sel.
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Filet mignon aux pommes - pomme de terre
Filet mignon aux pommes - pomme de terrePréparation 15 minCuisson 15 minUne recette savoureuse et efficace, pour les amateurs de sucré salée, on adore marier les pommes avec le filet mignon, un morceau ultra tendre.
Le petit plus pour une recette qu’on finit avec un bon morceau de pain, le bon jus à base de bouillon et de miel ! Miam !!!
Ingrédients du cabasFilet mignon de porc ; pommes à cuire ; pommes de terre
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Ingrédients du placard1cs de miel ou de sucre ; Huile d'olive ; 1cc de fond de volaille en poudre ou 1/2 cube de bouillon de volaille.
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Rougail de crevettes - riz
Rougail de crevettes - rizPréparation 10 minCuisson 20 minUne recette doucement épicée aux saveurs exotiques. Les crevettes de notre poissonnier sauront sublimer ce plat typique de la Réunion, qui peut se décliner de mille et une manières. Vous allez voyager en un rien de temps et vous régaler assurément.
Ingrédients du cabasCrevettes ; tomates; oignon ; gousse d'ail ; gingembre ; riz
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Ingrédients du placard2cs de vinaigre balsamique ; 2cs d’huile d’olive ; sel ; poivre.
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RECETTE SURPRISE
RECETTE SURPRISEPréparation minCuisson minUne nouvelle tarte gourmande et colorée qui donne envie de se régaler ! Elle fera l’unanimité avec le fondant de la Tomme et le petit goût sucré de la courge, pour un contraste réussi à tester sans attendre !
Ingrédients du cabasLes recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardÉquipement nécessairerecette végétarienneRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Gratin de crozets aux poireaux
Gratin de crozets aux poireauxPréparation 20 minCuisson 15 minSimple et efficace, cette recette réconfortante aux accents savoyards va régaler tout le monde ! Des crozets de sarrasin, des poireaux émincés et cuits dans un bouillon avec du vin blanc pour un max de goût, et du bon fromage pour gratiner le tout !!! Vive le vent, vive le vent d'hiver !
Ingrédients du cabaspoireaux ; crozets au sarrazin ; fromage râpé ; crème
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Ingrédients du placard10cl de vin blanc sec (optionnel) ; 1 branche de thym (optionnel) ; sel ; poivre.
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Parmentier de patate douce, châtaignes et champignons
Parmentier de patate douce, châtaignes et champignonsPréparation 20 minCuisson 10 minRevisitez un plat familiale de la gastronomie française aux couleurs et aux saveurs hivernale. La patate douce est toute aussi réconfortante, et son petit côté sucré contraste avec bonheur le goût rustique des champignons et des châtaignes. Un gratin généreux qui sera très apprécié!
Ingrédients du cabasPatate douce, Châtaignes cuites, Champignons de Paris, Oignons, Pommes
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d'olive ou beurre ; chapelure ; sel ; poivre.
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Salade Lyonnaise - Tartine fromage des canuts
Salade Lyonnaise - Tartine fromage des canutsPréparation 15 minCuisson 15 minPour les Lyonnais que nous sommes, cette salade fait partie de notre patrimoine culinaire !!! Mais l'important réside souvent dans le choix des ingrédients qui doivent être de qualité et l'assaisonnement de votre vinaigrette qui doit être suffisamment relevée. Il faudra aussi bien réussir vos œufs pochés pour qu'ils restent coulant à la dégustation ce qui fera toute la différence. A déguster avec une belle tartine de fromage frais des canuts, pour un repas complet et généreux.
Ingrédients du cabasSalade ; oeufs plein air ; lardons fumés ; pain de campagne ; fromage frais des canuts.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; 1cs de moutarde à l'ancienne ; 2cs de vinaigre de xéres ; vinaigre blanc ; sel ; poivre ; 1cs d'herbes de Provence (optionnel)
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Quesadillas lentilles corail -tomate-cheddar
Quesadillas lentilles corail -tomate-cheddarPréparation 20 minCuisson 15 minUne invitation au voyage et à la découverte. Une recette facile, pleine de couleurs et de saveurs avec les tomates, la purée de lentille corail fondante et une touche de fraicheur avec la salade. Un repas complet, sain mais aussi gourmand grâce au cheddar fondu ! Miam, un vrai régal !
Ingrédients du cabasLentilles corail; cheddar râpé; tortillas de blé; tomates; gousses d’ail ; oignon ; feuilles de salade
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Ingrédients du placardhuile d’olive ; vinaigre ; piment d’Espelette ou de Cayenne ; sel ; poivre
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Poulet citronné aux brocolis et noix de cajou
Poulet citronné aux brocolis et noix de cajouPréparation 15 minCuisson 25 minUne recette comme on aime, équilibrée et rapide pour les soirs où l’on n’a pas trop de temps pour cuisiner, mais que l’on veut servir un plat sain à sa famille ! Le combo gagnant !
Ingrédients du cabasBlancs de poulet ; oignon ; brocolis ; citron ; navets ; noix de cajou
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Ingrédients du placardHuile d’arachide ou d’olive ; 2cs de maïzena (ou farine) ; piment d’Espelette ou de Cayenne (optionnel) ; sel et poivre.
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Muffins aux carottes et ciboulette, coleslaw
Muffins aux carottes et ciboulette, coleslawPréparation 15-20 minCuisson 25 minDESTINATION les US : Le coleslaw est une entrée typique de l’Amerique du nord à base de chou blanc et de carotte. Les légumes sont déjà coupés en julienne pour vous simplifier la préparation ! Ils s’accommodent très bien avec ces petits muffins à la carotte et à la ciboulette. Réalisés avec du cheddar et des noix, ils seront délicieux pour un repas du soir ludique et original !
Ingrédients du cabascheddar ; carottes ; noix coque ; brins de ciboulette ; lait ; mélange carottes-choux râpés
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardMuffins : 150g de farine ; 1/2cc sel ; 2cs d’huile d’olive ; 1 œuf.
Coleslaw : 4cs de mayonnaise ; 2cs de vinaigre ; 1cs de moutarde ; sucre ; sel et poivre.Équipement nécessairerecette végétarienneversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Paupiettes de volaille forestière, écrasé de pommes de terre à l'huile d'oliveviande Familiale sans gluten valeur sure+
Paupiettes de volaille forestière, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive
Paupiettes de volaille forestière, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olivePréparation 15 minCuisson 25 minUn plat équilibré un brin régressif, les paupiettes nous rappellent notre enfance, autour d’un bon repas de famille ! Pas vous ? Proposées avec une farce savoureuse aux champignons, des paupiettes de volaille tendres et goûteuses, servies avec une purée maison généreuse et tout est parfait !
Ingrédients du cabasPaupiettes de volaille; oignon; pommes de terre ;
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Ingrédients du placardHuile d’olive ; beurre ; 1 bouillon cube (optionnel) ; 5-10cl de vin blanc (optionnel) ; 10 cl de crème (optionnel) ; sel ; poivre.
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Buns au saumon fumé, coleslaw
Buns au saumon fumé, coleslawPréparation 15 minCuisson 5 minUn grand classique, qui allie fraicheur et gourmandise ! Notre délicieux saumon fumé de notre poissonnier Grandguillaume, un fameux pain à bagel juste toasté à souhait et un fromage frais à tartiner, de l’aneth et du citron et une touche de fraicheur avec notre coleslaw maison!!! Et voilà un repas ludique aux allures de pique-nique à l’américaine !
Ingrédients du cabaspains bagels ; tranches de saumon fumé ; carottes; chou ; fromage frais; aneth ; citron ;
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardDe quoi faire une vinaigrette ; sel ; poivre.
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Tarte gourmande épinards-chèvre, salade
Tarte gourmande épinards-chèvre, saladePréparation 20 minCuisson 25 min"Épinards-chèvre" - le duo iconique ! Cette tarte gourmande est ultra simple, rapide et délicieuse ! Avec notre fameuse pâte à tarte artisanale de la maison Bettant, impossible de passer à côté...
Ingrédients du cabaspâte brisée artisanale ; épinards; bûche de chèvre ; oeufs plein air ; salade
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Ingrédients du placardHuile d'olive ; 10cl de lait ou crème ; de quoi faire une vinaigrette ; sel ; poivre.
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Patates douces rôties-crumble noix feta
Patates douces rôties-crumble noix fetaPréparation minCuisson minSain et plein de saveurs, ce plat gourmand et coloré aux multiples textures va ensoleiller votre repas!
Ingrédients du cabasLes recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardÉquipement nécessairerecette végétarienneRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Curry jaune de légumes aux nouilles de blé
Curry jaune de légumes aux nouilles de bléPréparation 15 minCuisson 20 minUn aller-retour pour Bangkok avec cette recette aux mille et une saveurs exotiques, grâce à la pâte de curry fournie dans vos ingrédients bien évidement !!! Des légumes pré-découpés par notre maraicher pour gagner un max de temps et vous régaler en toute simplicité !!
Ingrédients du cabasNouilles de blé ; brocoli, courgette, carotte, brins de coriandre, pâte de curry, lait de coco BIO
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Ingrédients du placard2cs d‘huile neutre ; 2cs de sauce nuoc nam ou de soja ou sel ; bouillon de légumes (cube ou poudre) ; 1cc de sucre.
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Farfalles à la pancetta et sauce tomate
Farfalles à la pancetta et sauce tomatePréparation minCuisson 20 minUn plat de pâtes gourmand mais tout sauf banal, car préparé avec amour et de bons ingrédients, ce qui fera toujours la difference !
Ingrédients du cabasfarfalle ; pancetta ; tomates pelées et concassées; crème ; parmesan râpé ; pample mousses. Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d ’ olive ; piment d ’ Espelette (optionnel) ; sel ; poivre Retirer du cabas Je commande cette recetteÉquipement nécessaireVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
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Rouleaux de jambon aux poireaux
Rouleaux de jambon aux poireauxPréparation 20 minCuisson 25 minUne version détournée des endives au jambon, mais sans les endives qui ne font pas toujours l’unanimité !! Une délicieuse béchamel, du fromage râpé, de bons poireaux de chez notre producteur, un plat généreux et gratiné qui allie plaisir et équilibre.
Ingrédients du cabasTranches de jambon ; poireaux ; fromage râpé
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Ingrédients du placard20g de beurre; 20g de farine; 25cl de lait; sel; poivre; muscade (optionnel)
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Sauté de dinde pruneaux carottes-riz
Sauté de dinde pruneaux carottes-rizPréparation 15 minCuisson 25 minCe sauté de dinde aux pruneaux vous promet de belles saveurs. Originale et savoureuse, cette recette, dans laquelle les carottes, l'orange ainsi que les pruneaux jouent un rôle primordial, nous fait également cuisiner la dinde d'une autre manière. Mmmh..!
Ingrédients du cabasSauté de dinde ; carottes; pruneaux dénoyautés ; oranges ; oignon, riz
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardHuile d'olive; 2cc de quatre-épices (ou autre épices) ; sel ; poivre.
Équipement nécessaireversion disponible pour votre robot cuiseurRetirer du cabas Je commande cette recetteVous avez déjà sélectionné 6 recettes, supprimez-en une pour en ajouter à nouveau
Des produits frais, de saison et en majorité locaux
Des artisans et des producteurs locaux de la région lyonnaise :
- Nos maraichers du Rhône (GAEC Les Sables Rouges, Christine et André, Jacques Dumont...)
- La Ferme de Montchervet des Monts du lyonnais (69) et les Volailles Vey (43) pour la viande
- Notre poissonnier Grandguillaume (Neuville - 69)
- Le distributeur lyonnais Bio par Nature pour les céréales et les légumineuses
- Notre boulanger-pâtissier la maison Bettant à Villeurbanne (69)...
À partir de
4,90
€par personne
et par repas
Un service
qui facilite la vie !
Livraison en chaîne du froid partout en France.
Recettes & Cabas facilite le fait-maison en vous livrant des paniers prêts à cuisiner contenant vos recettes de la semaine avec tous les ingrédients frais et pré-dosés pour les réaliser. Vous avez tout pour cuisiner et faire du repas quotidien un moment de plaisir et de partage.
Vers une alimentation durable et responsable
Nous choisissons des produits de nos régions françaises et de saison
Nous favorisons le "cuisiné maison" et bannissons les produits transformés
Nous luttons contre le gaspillage alimentaire
Nos produits sont en grande majorité issus des circuits courts. Nous favorisons les productions locales et artisanales, plus qualitatives. La garantie d’avoir des produits frais et de saison, d’une qualité gustative meilleure.
Depuis maintenant presque 10 ans, nous avons développé un écosystème de producteurs et d’artisans que nous faisons travailler chaque semaine. Christine, notre Responsable des approvisionnements, passe du temps à rechercher, sélectionner et chouchouter les relations avec nos producteurs.
Nous sommes continuellement à la recherche de nouveaux produits qui feront la différence dans vos recettes.
Par exemple les légumes proviennent à 60% de maraichers situés dans un rayon de 200km. Pour la volaille, nous avons choisi une coopérative régionale de petites exploitations fermières. Régulièrement vous aurez le plaisir de découvrir les excellents pains et goûters ou autres pâtes à tartes artisanales de notre boulanger pâtissier...
Nous redoublons d’efforts pour vous redonner le goût et le plaisir de la cuisine faite-maison. Christine, notre cuisinière teste toutes nos recettes, nous les goûtons, les adaptons de façon à obtenir des recettes simples et rapides qui vous réconcilieront avec vos casseroles et vos poêles. Bénédicte, notre fondatrice, les teste également chez elle en situation réelle avec sa famille depuis près de 10ans !
Notre mission est de vous montrer que bien s’alimenter ce n’est pas compliqué. Nos recettes sont adaptées à votre quotidien et à votre principale contrainte : le manque de temps. Nous proscrivons les plats préparés et les produits transformés. Vous retrouverez la satisfaction d’avoir préparé vous-même le repas, mais surtout vous partagerez de bons moments en cuisine ou autour de la table avec votre famille, votre conjoint ou vos amis...
Nous sommes sensibles à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Nous proposons des produits-pré-dosés pour cuisiner uniquement les quantités dont vous avez besoin et éviter de vous retrouver avec des reliquats qui finiront à la poubelle. Avec nos paniers à cuisiner vous achetez l’essentiel et limitez la surconsommation.
Nous limitons un maximum les emballages des produits que nous fournissons. Nous recyclons nos emballages : sacs, poches isothermes et pains de glace sur Lyon et poches isothermes au national moyennant des points fidélité.
Nous ne commandons nos produits qu’une fois que vous avez commandé et s’il y a des reliquats de produits nous les proposons par le biais d’application comme Too good to go pour qu’ils profitent à d’autres.
Pour que les kits recettes de cuisine n'aient plus de secret pour moi
Une box repas c’est quoi ?
Une box repas se compose de fiches recettes et de tous les ingrédients frais et pré-dosés pour réaliser chaque recette. Ces box ont l’avantage de contenir tout le nécessaire en juste quantité pour l’élaboration des repas de la semaine : de la viande, du poisson, des légumes de saison, de la crèmerie ou même des épices…. Elles peuvent convenir pour les repas du déjeuner ou du diner.
Elles permettent de réaliser un réel gain de temps dans votre quotidien : plus besoin de chercher des idées de recettes ni de courir dans un supermarché pour faire ses courses du quotidien. Elles représentent une décharge mentale importante au quotidien puisque vous serez libérés de la sempiternelle question « qu’est-ce-qu’on-mange-ce-soir ? ». Elles ont aussi l’avantage de contenir des recettes simples et rapides, ainsi on limite son temps en cuisine pour l’élaboration des repas. Le temps moyen de préparation d’une recette est de 30 minutes.
Enfin, elles ont l’avantage d’être économiques car on consomme tout ce que l’on reçoit, il n’y a pas de gâchis et on n’achète pas d’ingrédients superflus. Ce concept s’adresse à des couples et des familles en manque de temps et soucieux de leur alimentation. Un panier repas chez Recettes et Cabas se compose uniquement de recettes de saison et les produits proposés sont en grande majorité issus des circuits- courts.
En quoi sommes-nous la meilleure box repas ?
Recettes et Cabas vous propose la meilleure box repas pour plusieurs raisons. Les produits proposés dans nos box sont d’une grande fraîcheur, livrés le jour même de la confection de nos kits recettes. Ils sont en très grande majorité issus de circuits-courts, nous privilégions au maximum les productions locales et artisanales. Nous entretenons des relations privilégiées avec nos fournisseurs, maraîchers, regroupements de producteurs, artisans… depuis nos débuts (2012). Grâce à notre engagement auprès d’eux nous leur garantissons une activité régulière au juste prix.
Les produits sont de saison et vous pouvez ainsi profiter chaque mois des meilleurs fruits et légumes de saison. Les recettes que nous proposons sont rapides, faciles et variées. Les recettes sont élaborées en interne par une cuisinière qui est également mère de famille. Nous testons toutes les recettes une première fois avec toute l’équipe selon un cahier des charges très strict : rapidité de préparations, goût des enfants, équilibre de la recette… Ensuite la recette est à nouveau testée en condition réelle par la fondatrice Bénédicte Curan. Elle les cuisine et les teste avec sa famille pour vérifier le temps de réalisation de la recette, les quantités du plat et surtout si la recette est validée par toute la petite famille. Avec la box à cuisiner Recettes et Cabas, vous avez de nouvelles idées de repas et menus équilibrés chaque semaine pour toute la famille.
Nous proposons plus qu’une simple livraison de repas pour votre semaine, nous souhaitons vous faire vivre une vraie expérience : de la découverte de vos produits à la dégustation du plat final. Nous souhaitons vous faire passer un moment de partage de l’élaboration du repas jusqu’à la dégustation de votre diner ou de votre déjeuner. Nous sommes soucieux de la satisfaction de nos clients et nous possédons un service client disponible et extrêmement réactifs à la moindre question ou remarque.
Comment s’organise la livraison de kit repas à cuisiner de Recettes et Cabas ?
Les kits repas chez Recettes et Cabas sont préparés dans nos locaux, ils sont soigneusement emballés par des préparateurs de commandes, dans des cartons pour les livraisons dans la France et dans des sacs pour les livraisons sur Lyon. La livraison de votre box de nourriture se fera dans le strict respect de la chaîne du froid, soit par l’intermédiaire de camions réfrigérés de Chronopost ou grâce à un dispositif de froid conçu pour garder vos produits au frais pendant minimum 48h. Ce dispositif se compose d’une pochette isotherme et d’un pain de glace.
Recettes et Cabas est sensible à l’écologie et pour agir dans ce sens nous recyclons nos emballages. Dans la région lyonnaise, il est possible de déposer les sacs, les poches isothermes et les pains de glace dans le dépositaire le plus près de chez vous, moyennant quelques points de fidélité. Nous les récupérons ensuite dans nos locaux où ils sont inspectés et nettoyés et ensuite ils sont réutilisés pour de nouvelles livraisons. Pour le reste de la France, nous recyclons les poches isothermes, vous pouvez les renvoyer facilement grâce au bon de retour disponible dans votre livraison.
Livraison de panier repas à Lyon et dans toute la France
La livraison de panier à cuisiner se fait dans toute la France. Pour les livraisons dans la région lyonnaise, nous avons cherché à mutualiser les livraisons et c’est naturellement que nous avons construit notre propre réseau de commerçants dépositaires. Nous possédons une cinquantaine de dépositaires dans Lyon, cela permet ainsi à nos clients de trouver un point de retrait à côté de chez eux. Ces dépositaires peuvent être des boulangeries, des fleuristes, des clubs de sports ou des boutiques… Nous avons créé une vraie relation de confiance avec chacun de ces dépositaires. Nous continuons d’agrandir ce réseau pour répondre au mieux aux besoins de tous.
Vous avez également la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail sur le créneau de votre choix entre 17h et 20h. Les livraisons se font le lundi ou le jeudi dès 17h. Pour la livraison de votre panier repas dans le reste de la France, vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail entre 8h et 13h. Nous avons également la possibilité de vous faire livrer en point relais dès 13h dans un point retrait du réseau Chronopost (plus de 9000 points relais).
La livraison de panier à cuisiner : la solution pour manger sainement tout en se régalant toute la semaine !
Le concept de livraison de panier repas est la solution idéale pour manger sainement à la maison. Les produits proposés sont des produits frais et issus de circuits-courts. Les recettes de saison proposées mettent en valeur ces produits et vous permettent de cuisiner différemment que ce soit au niveau d’associations de produits ou au niveau de mode de cuisson… Nos kits recettes vous permettent ainsi de faire des découvertes sur des produits et d’éduquer le palais des enfants à des nouveaux goûts.
Nous prônons « le cuisiné maison » et au travers de nos recettes nous essayons de vous redonner le goût de la cuisine. Cuisiner maison permet de contrôler ce que contient votre assiette mais c’est inévitablement meilleur au goût et meilleur pour la santé !
Nos kits recettes, vous permettent également de consommer différemment. Chaque semaine, parmi les 9 nouvelles recettes hebdomadaires nous proposons deux plats de viande et un plat de poisson, les autres recettes sont à dominante végétarienne afin de limiter la consommation de viande qui n’est pas nécessaire à chaque repas. Ces recettes à base de légumes contiennent aussi des céréales et des légumineuses, elles contiennent ainsi des protéines et constituent des repas très bons pour la santé contenant les apports nutritionnels dont vous avez besoin.
Lorsque vous faites votre sélection de recettes sur notre site, vous pouvez voir le Nutriscore et toutes informations nutritionnelles de chaque recette.