Croustillant de camembert aux 2 pommes

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du mardi 09 octobre 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • feuilles de brick
  • pommes
  • camembert
  • salade
  • pommes de terre
  • temps préparationTemps de préparation: 15 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Vous êtes prêts pour un mélange inattendu mais tellement délicieux ? Notre recette de brick au camembert ne vous laissera pas indifférents, associés à de la pomme et un peu de salade, voila un repas complet, doux et au goût de tout le monde !


notre grain de sel

Notre grain de sel

On attribue à Marie Christine Harel, née à Crouttes en 1761 la maternité du camembert. Perfectionnant ses fromages grâce au conseil d’un prêtre réfractaire originaire de la Brie, elle mit au point le camembert dans le manoir de Beaumoncel à Camembert en 1791. Et c’est sa fille, prénommée elle aussi Marie et née en 1787 et sa descendance (Paynel) qui en développeront la fabrication.


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