Explorons ici les actus, les événements et les informations liés à notre métier, à notre passion qu’est la cuisine, au goût des bons produits. Retrouvez des articles sur l’actualité de nos régions, le bien manger, les tendances food qui évoluent et à côté desquelles il ne faut pas passer. Ouvrez votre esprit et aiguisez votre curiosité sur les nouvelles tendances.
LE CABAS « DINER ENTR’AMIS » Pour Cuisiner et Recevoir ses amis l’esprit serein avec Recettes & Cabas Parce qu’en France on…
Quand la forêt nous enseigne l’agriculture Imaginez que vous vous baladez en forêt. Qu’observez-vous ? Vous constatez d’abord que différentes…
Si la France se revendique « pays du fromage », ce n’est pas pour rien. Il n’existe pas moins de 1200 fromages…
On ne le répètera surement jamais assez, mais notre planète est en souffrance et nous ne pouvons plus attendre les…
Selon les magazines de tendances culinaires, les pois chiches seraient une des tendances Food de 2022…ça vous étonne ? Moi, en…
Bien que manger soit une nécessité, la nourriture occupe aujourd’hui une place bien plus large que juste le fait de…
La comfort Food : c’est quoi ? Comme beaucoup de tendances, la Comfort Food nous vient des Etats-Unis. Un pays souvent rempli…
On ne va pas en faire tout un fromage, mais il faut bien le reconnaître, en hiver, quand les températures…
Avec le retour des journées froides, la soupe apparait comme un incontournable du moment ! En plus d’être réconfortante, la soupe…
Le Batch cooking consiste à préparer en une seule session le weekend les repas de la semaine. C’est la tendance…
