Filets de poulet à l'estragon, brocoli sauté aux amandes (SG) Express

Recette Filets de poulet à l'estragon, brocoli sauté aux amandes (SG) Express
Ingrédients :
  • Filets de poulets
  • Brins d'estragon
  • Crème
  • Tête de brocoli
  • Amandes effilées
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
Informations nutritionnelles
Calories : 0 kcal
pour 100g une portion
Énergie 0 kcal/0 kJ 0 kcal/0 kJ
Lipides 0g 0g
Dont acides gras saturés 0g 0g
Glucides 0g 0g
Dont sucres 0g 0g
Protéines 0g 0g
Sel 0g 0g
Fibres 0g 0g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore, catégorie B
Origines
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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La recette

Riche en fibres, nutriments et en énergie, ce plat est complet et réellement original ! Le croquant des amandes avec le fondant et le goût des brocolis se marient parfaitement avec le poulet. Il ne vous reste plus qu'à réaliser la recette et à la déguster... Bon appétit !

1.Lavez et séparez les brocolisen très petits bouquets, et faites-les cuire au cuit vapeur 10 min. (ou dans de leau bouillante salée). Finissez la cuisson en les fai-sant revenir à la sauteuse avec un filet dhuile dolive et enfin les amandes effilées. 


2.Coupez en lanières les filets de poulet.


3.Faites chauffer le beurre (ou huile dolive) dans une poêle, mettez les filets de poulet et faites-les cuire à feu vif en les retournant souvent pendant 7 min. 


4.Versez la crèmesalez, poivrez et parsemez de feuilles destragon, arrêtez la cuis-son aux premiers frémissements. 


5.Servez le poulet accompagné des brocolis.

Notre grain de sel

Voilà un plat tout simple et tellement savoureux...Vous pouvez aussi laccompagner de riz basmati.

Je compose un cabas à cuisiner