Œufs brouillés aux asperges velouté avocat

Ingrédients principaux :
  • Oeufs
  • Crème fraiche liquide
  • Asperge verte
  • Avocat
  • Lait de coco
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 7 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Un plat protéine et équilibré : notre recette d'Oeufs brouillés aux asperges vertes accompagnés d'un velouté d'avocat au lait de coco... Cela va ravir vos papilles !  

Notre grain de sel

Composée à 92% d’eau et n’apportant que 25 kcal/100g, l’asperge, de par sa richesse nutri onnelle contribue à équilibrer l’ensemble de l’alimenta on. La cuisson à la va- peur permet de conserver tout son poten el nutri onnel, donc si vous possédez un cuit vapeur, n’hésitez pas : cuisez vos asperges dedans !

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