Clafoutis au thon et ciboulette, avocats

Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 22 février 2021.
Ingrédients :
  • crème liquide

  • Ciboulette
  • Thon au naturel
  • Avocat
  • Poivron
  • Oeufs plein air

    Les ingrédients fournis dans le cabas Tradi sont conventionnels et parfois BIO. Dans le cabas TOUBIO les ingrédients sont BIO sauf rare exception indiquée sur les fiches recettes fournies dans le cabas lors de la livraison.

Ingrédients du placard :
  • Beurre pour le moule

  • 25cl de lait
  • 1cs de Maïzena (ou de farine)
  • De quoi faire une vinaigrette
  • Sel
  • Poivre.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Informations nutritionnelles
Calories : 566 kcal
Lipides 45.99%
Glucides 17.55%
Protéines 27.23%
Sel 0.96%
Fibres 8.27%
pour 100g une portion
Énergie 122.31 kcal/511.72 kJ 566 kcal/2368 kJ
Lipides 9.12g 42.2g
Dont acides gras saturés 3.67g 17g
Glucides 3.48g 16.1g
Dont sucres 2.36g 10.9g
Protéines 5.4g 25g
Sel 0.19g 0.9g
Fibres 1.64g 7.6g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore, catégorie A
Origines
Produits français 38%
Empreinte CO2 1296g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
logo Etiquettable
La recette
Notre grain de sel

Entremet rustique originaire du Limousin, le clafoutis est préparé avec des cerises noires sur lesquelles on verse un appareil à flan. Traditionnellement sucré, le clafoutis se décline aussi en version salée. En voici un délicieux exemple !

Je commande un cabas à cuisiner