Minestrone façon R&C, tartines de pesto

Ingrédients principaux :
  • Chou frisé
  • Haricots blancs
  • Poireau
  • Tomates concassées
  • Tapenade
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Connaissez-vous le Minestrone ? Cette recette familiale et conviviale nous vient d'Italie ! C'est une soupe de légumes consistante et revigorante, parfaite pour la saison. R&C vous propose de l'accompagner avec des tartines de tapenade. Miamm !

Notre grain de sel

Cette soupe réconfortante et délicieuse est riche en vitamines et calcium.  Elle constitue un repas complet et très équilibré pour le soir. Vous pouvez ajouter à votre minestrone d’autres légumes tels que courgettes, courge, carottes...

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