Muffins aux carottes et ciboulette, coleslaw
Ingrédients principaux :
- Carotte
- Cheddar
- Ciboulette
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
25 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
Entrée typique de New York, le coleslaw s’accommode réellement bien avec ces petits muffins à la carotte et à la ciboulette. Réalisés avec du cheddar et des noix, ils seront parfait pour un repas du soir léger et printanier ! Voici une recette qui nous fait quitter l'hiver et pour laquelle toute la famille va craquer...
Notre grain de sel
Si vous n’avez pas de mayonnaise faites une vinaigrette classique. Pour une sauce plus diététique, vous pouvez remplacer la mayonnaise par du fromage blanc (dans ce cas pas de lait).