Tarte aux abricots

Recette Tarte aux abricots
Succulente recette facile à préparer de Tarte aux abricots, fini le manque d’idée pour vos repas et la corvée des courses interminables après le travail.

Ingrédients :

  • pâte sablée artisanale

  • Abricots
  • Poudre d'amande 

    Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).

Ingrédients du placard :

  • 54cs de confiture d'abricots (ou autre confiture)

  • 4cs de sucre (roux si possible)

Temps de préparation :

10 minutes

Temps de cuisson :

30 minutes

Vous livre des paniers à cuisiner contenant des recettes variées, équilibrées et faciles à réaliser avec les produits associés issus des maraîchers, éleveurs et artisans de nos régions.

Je choisis mes recettes
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variées et faciles à réaliser pour 2, 4 ou 6 personnes

Je reçois mon panier à cuisiner
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contenant mes recettes et tous les ingrédients ultra-frais et de saison dosés en juste quantité

En 30 min, c'est prêt !
En 30 min, c'est prêt !
En 30 min, c'est prêt !

Je prépare mes repas du quotidien, variés et équilibrés, en toute simplicité

La recette

La cuisson fait ressortir la merveilleuse douceur acidulée de l'abricot. Son goût est mis en valeur dans une tarte ouverte, où sa couleur magnifique nous rappelle que l'été est bel et bien là ! Régalez vous !

Préchauffez le four à 180°

1. Etalez la pâte dans votre moule à tarte. Recouvrez-la de confiture en fine couche. Saupoudrez de poudre d'amandes.

2. Dénoyautez les abricots en les coupant en deux. Déposez chaque oreillon sur le dos en cercle. Saupoudrez de sucre roux pour terminer.

3. Passez au four 30 minutes. Vérifiez la cuisson et prolongez si nécessaire.

4. Attendez que la tarte ait refroidie pour la déguster ! Bon appétit !


       
      

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Toute simple et très savoureuse, la tarte aux abricots est un incontournable dessert d'été. Avec la fameuse pâte sablée artisanale de chez notre pâtissier...miammmm un délice !

Le fait de saupoudrer de la poudre d'amandes sur la pâte permet d'absorber le surplus de jus de cuisson des abricots et apporte une saveur délicate qui se marie à merveille avec les abricots. Régalez-vous !

Calories : 327 kcal
Lipides 21.69%
Glucides 63.46%
Protéines 7.74%
Sel 0.14%
Fibres 6.97%
pour 100g une portion
Énergie 145.87 kcal/610.52 kJ 327 kcal/1368.589966 kJ
Lipides 6.25g 14g
Dont acides gras saturés 1.78g 4g
Glucides 18.29g 41g
Dont sucres 9.37g 21g
Protéines 2.23g 5g
Sel 0.04g 0.1g
Fibres 2.01g 4.5g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore de la recette, catégorie B

Origines

Légumes et fruits de saison 7%
Local et circuits courts 17%
Produits français 100%
Empreinte CO2 336g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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