C'est la saison du PARRAINAGE ! Offrez 2 x 20€ à chaque filleul et recevez 15€ par parrainage soit 15€, 30€, 45€, 60€... !
pâte sablée artisanale
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
54cs de confiture d'abricots (ou autre confiture)
pour 100g | une portion | |
Énergie | 142.93 kcal/598.01 kJ | 320.4 kcal/1340.55 kJ |
Lipides | 6.38g | 14.3g |
Dont acides gras saturés | 1.92g | 4.3g |
Glucides | 16.91g | 37.9g |
Dont sucres | 9.72g | 21.8g |
Protéines | 2.77g | 6.2g |
Sel | 0.04g | 0.1g |
Fibres | 2.1g | 4.7g |
La cuisson fait ressortir la merveilleuse douceur acidulée de l'abricot. Son goût est mis en valeur dans une tarte ouverte, où sa couleur magnifique nous rappelle que l'été est bel et bien là ! Régalez vous !
Préchauffez le four à 180°
1. Etalez la pâte dans votre moule à tarte. Recouvrez-la de confiture en fine couche. Saupoudrez de poudre d'amandes.
2. Dénoyautez les abricots en les coupant en deux. Déposez chaque oreillon sur le dos en cercle. Saupoudrez de sucre roux pour terminer.
3. Passez au four 30 minutes. Vérifiez la cuisson et prolongez si nécessaire.
4. Attendez que la tarte ait refroidie pour la déguster ! Bon appétit !
Toute simple et très savoureuse, la tarte aux abricots est un incontournable dessert d'été. Avec la fameuse pâte sablée artisanale de chez notre pâtissier...miammmm un délice !
Le fait de saupoudrer de la poudre d'amandes sur la pâte permet d'absorber le surplus de jus de cuisson des abricots et apporte une saveur délicate qui se marie à merveille avec les abricots. Régalez-vous !