Gnocchis au gorgonzola et aux noix caramélisées
Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 19 avril 2021.
Ingrédients :
gnocchis
- Gorgonzola
- Crème liquide
- Cerneaux de noix
- Épinards
Les ingrédients fournis dans le cabas TRADI sont conventionnels et parfois BIO. Dans le cabas TOUBIO les ingrédients sont BIO sauf rare exception indiquée sur les fiches recettes fournies dans le cabas lors de la livraison.
Ingrédients du placard :
3 cs de sucre
- Papier cuisson
- Huile
- Sel
- Poivre
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
15 minutes
Informations nutritionnelles
Calories : 681 kcal
| pour 100g | une portion | |
| Énergie | 207.31 kcal/867.28 kJ | 681 kcal/2849 kJ |
| Lipides | 12.91g | 42.4g |
| Dont acides gras saturés | 4.93g | 16.2g |
| Glucides | 15.49g | 50.9g |
| Dont sucres | 1.55g | 5.1g |
| Protéines | 6.39g | 21g |
| Sel | 0.79g | 2.6g |
| Fibres | 1.95g | 6.4g |
NUTRI-SCORE :
Origines
Légumes et fruits de saison
80%
Produits français
100%
Empreinte CO2
546g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
La recette
Notre grain de sel
Voilà une recette à la fois simple et originale qui nous permet de profiter des épinards frais, actuellement sur les étals...
Vous pouvez aussi ajouter deux poires coupées en fines lamelles pour accentuer la touche sucrée-salée.