Flan de poireaux aux amandes, pommes de terre

Ingrédients principaux :
  • Poireau
  • Flocons d'avoine
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Cette recette de flan de poireaux présente des apports nutritionnels différents pour une alimentation variée et saine au quotidien ! La crème végétale et les flocons d'avoine sont des ingrédients qui viendront en remplacer d'autres sans que le goût ne varie réellement ! L'occasion de découvrir de nouvelles techniques pour cuisiner en utilisant des produits moins fréquemment utilisés. Un délice !

Notre grain de sel

Le lait ou la crème d'amandes sont particulièrement digestes et présentent une bonne alternative à la crème classique. Les flocons d'avoine remplacent la farine de blé traditionnelle. 

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