Succulente recette facile à préparer de Feuillentine chocolat-poires (+12,30€), fini le manque d’idée pour vos repas et la corvée des courses interminables après le travail.
Ingrédients :
Yaourt végétal à la vanille
Poire
Crêpe dentelle (gavottes)
Pâte à tartiner au chocolat noisette
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Coup de cœur pour cette recette de saison que vous pourrez servir dans des petites verrines ou dans un plat plus grand. Les poires fondantes fonctionnent très bien avec le chocolat et le coté croustillant en dessous est juste à tomber! Une recette assez simple à réaliser mais qui épatera votre tablée.
1. Dans un saladier, écrasez les gavottes avec vos doigts et mélangez-les à la pâte à tartiner au chocolat. Réservez au frais.
2. Epluchez les poires et coupez-les en petits dés. Versez-les dans une casserole. Laissez cuire à feu très doux 10 à 15 min. Puis laissez refroidir au frais au moins 30 min.
3. Mettez dans le fond de 6 verrines une couche épaisse du mélange chocolat. Ajoutez dessus 3 à 4cs de yaourt végétal à la vanille et recouvrez de poires.
4. Régalez-vous !
Fini le manque d'inspiration, je découvre les recettes à commander avec leurs ingrédients
Vous pouvez ajouter des petites feuilles de menthe ciselées sur chaque verrine pour la décoration et la fraîcheur... et de la badiane à faire infuser dans vos poires lors de la cuisson. Nous vous proposons de faire cuire les poires sans ajouter de sucre car la pâte à tartiner et les crêpes dentelles en contiennent suffisamment.
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