Feuilleté de saint Jacques aux poireaux

Ingrédients principaux :
  • Noix de saint-jacques
  • Poireau
  • Champignons de paris
  • Pâte feuilletée
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Nous avons sélectionnés pour vous des produits d’exception pour votre soirée St Valentin ou juste pour le plaisir d’un bon repas partagé !.... Avec ce feuilleté de St-Jacques aux poireaux vous vous régalerez à coup sûr !  

Notre grain de sel

La coquille Saint-Jacques est un mollusque bivalve de la famille des Pectinidés. Parmi toutes les espèces de cette famille,  c'est la plus recherchée des gastronomes. Elle est reconnaissable à sa grande taille comparée aux autres espèces du genre comme la noix de pétoncle. 

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