Succulente recette facile à préparer de Croustade aux oignons rouge caramélisés, mâche, fini le manque d’idée pour vos repas et la corvée des courses interminables après le travail.
Recette traduite pour les robots culinaires
Ingrédients :
Feuilles de bricks
Oignons rouges, mâche.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Une tarte maxi croustillante et super maline avec la superposition des feuilles de bricks que vous aurez légèrement huilées pour un résultat bluffant et vraiment délicieux.
1. Ciselez les oignons en rondelles (au robot si vous êtes équipés). Faites-les revenir dans un bon filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient translucides et fondantes (10 à 15min). Ajoutez 2cs de sucre pour les caraméliser pendant 3min.
2. Préchauffez le four à 200°C.
3. Dans un moule à tarte posez une feuille de bricks huilée à l'aide d'un pinceau ou d'un essui tout avec l'huile d'olive ou beurre fondu et renouvelez l'opération en posant toutes les feuilles des bricks l'une sur l'autre.
4. Recouvrez les feuilles de bricks avec les oignons caramélisés et enfournez pour 30min.
Fini le manque d'inspiration, je découvre les recettes à commander avec leurs ingrédients