Saumon au cumin, terrine de courgettes
Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 31 août 2020.
Ingrédients :
- Filet de saumon
- Courgette
- Semoule complète de blé dur, crue
- Oeuf
- Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais
- Parmesan râpé
- Noix de muscade
- Cumin, graine
- Sel
- Poivre
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
15 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
Informations nutritionnelles
Calories : 480 kcal
| pour 100g | une portion | |
| Énergie | 133.43 kcal/557.61 kJ | 480 kcal/2006 kJ |
| Lipides | 8.42g | 30.3g |
| Dont acides gras saturés | 2.61g | 9.4g |
| Glucides | 2.78g | 10g |
| Dont sucres | 1.03g | 3.7g |
| Protéines | 11.4g | 41g |
| Sel | 0.28g | 1g |
| Fibres | 0.64g | 2.3g |
NUTRI-SCORE :
Origines
Légumes et fruits de saison
100%
Empreinte CO2
1015g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
La recette
Saumon au cumin, terrine de courgettes
Notre grain de sel
Vous pouvez répartir la terrine dans 4 petits moules individuels souples également. Dans ce cas, surveillez le temps de cuisson qui sera plus court !