Légumes du soleil, parfum de garrigue, riz

Ingrédients principaux :
  • Aubergine
  • Tomate
  • Riz basmati
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Une recette toute simple, à faire en plein été avec des tomates bien mûres… Vos assiettes seront colorées et parfumées avec ces légumes du soleil... Des saveurs d'été qui réglaront tout le monde ! Bon appétit ! 



Notre grain de sel

Vous apprécierez l’alliance des aubergines grillées et de la compotée de tomates. La cuisson au four des aubergines permet d’utiliser moins de graisse qu’une cuisson à la poêle. Ce plat peut s’accompagner de quinoa ou de couscous.

Je commande un cabas à cuisiner