Succulente recette facile à préparer de Salade gourmande pois chiche, tomates - Terrine, fini le manque d’idée pour vos repas et la corvée des courses interminables après le travail.
Recette traduite pour les robots culinaires
Ingrédients :
pois chiches BIO
Oignon rouge
Tomates cerises
Légumes grillés
Roquette
Cumin
Terrine
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Un repas rapide à préparer les soirs où le temps presse, ça vous dit ? Voilà la recette parfaite. Découvrez cette délicieuse terrine que vous pourrez également servir à l’apéro, un vrai régal !
1. Epluchez et coupez l’oignon rouge en très fines lamelles.
2. Chauffez une poêle avec un peu d’huile et faites-les revenir avec une pincée de sel pendant 4-5min. le temps qu’ils dorent.
3. Égouttez et rincez les pois chiches. Rincez et coupez les tomates cerise en deux.
4. Egouttez les légumes grillés et coupez-les en quartiers.
5. Rincez et essorez la roquette.
6. Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier, assaisonnez avec l'huile d'olive, le vinaigre (ou citron), le cumin, sel et poivre. Votre salade est prête à être dégustée avec votre terrine.
Fini le manque d'inspiration, je découvre les recettes à commander avec leurs ingrédients
1. Épluchez et coupez l’oignon rouge en deux et mixez 5 sec vit 5, ajoutez un peu d’huile d’olive et programmez 5 min 120 degrés vit 2 ajoutez une pincée de sel.
2. Égouttez et rincez les pois chiches. Rincez et coupez les tomates cerise en deux.
3. Egouttez les légumes grillés et coupez-les en quartiers.
4. Rincez et essorez la roquette.
5. Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier, assaisonnez avec 3cs de jus de citron (ou du vinaigre), 4-5cs d’huile d’olive, 1cc de cumin, sel et poivre (base 4 pers). Votre salade est prête à être dégustée avec le jambon cru.
Notre grain de sel
Une recette du sud, simple et rapide à réaliser. Elle est complète et parfaitement adaptée pour les repas du soir ou pour vos tablées d’été. La roquette n’est pas indispensable, elle peut être servie à part si toutefois vos enfants n’aiment pas.
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