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spaghettis
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Huile d‘olive
pour 100g | une portion | |
Énergie | 194.47 kcal/813.65 kJ | 383.1 kcal/1602.89 kJ |
Lipides | 3.45g | 6.8g |
Dont acides gras saturés | 0.51g | 1g |
Glucides | 26.7g | 52.6g |
Dont sucres | 1.98g | 3.9g |
Protéines | 12.69g | 25g |
Sel | 0.3g | 0.6g |
Fibres | 1.93g | 3.8g |
Super simple et efficace, mais il fallait y penser ! La sauce tomate au thon est super savoureuse et généreuse. Un peu de soleil en plein hiver dans l’assiette, ça fait du bien, alors nous on dit OUI !!!
1. Pelez et émincez l’oignon. Chauffez un bon filet d’huile d’olive dans une sauteuse et faites revenir l’oignon 2 min. Ajoutez les tomates concassées et 1 pincée de sucre, le thym ou d’autres herbes, salez et poivrez.
2. Égouttez et émiettez le thon avant de l’ajouter à la préparation précédente, puis couvrez la sauteuse et laissez mijoter le temps de la cuisson des spaghettis.
3. Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis 10 min à l’eau bouillante salée.
4. Pendant la cuisson des pâtes, lavez et essorez la mâche. Préparez une vinaigrette à votre goût.
5. Égouttez les spaghettis et servez-les nappés avec la sauce au thon. Servez la mâche à part et dégustez-la avant ou après les pâtes.
Super simple et efficace, mais il fallait y penser ! La sauce tomate au thon est super savoureuse et généreuse... pourtant elle contient peu de matière grasse. Un peu de soleil en plein hiver dans l’assiette, ça fait du bien, alors nous on dit OUI !!!