Croque monsieur gallois, crudités - EXPRESS
Ingrédients principaux :
- Cheddar
- Pain de mie artisanal
- Mélange crudités
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
10 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
Le « welsh rabbit » ou « rarebit « ou « croque gallois » ou « cheese on toast » est un plat gallois à base de cheddar fondu Il existe bien sûr des variantes mais la bière, le pain de mie et la moutarde sont des composants de base. Un mix entre croque-monsieur et fondue de fromage… Vous allez vous régaler !
Notre grain de sel
Gardez vos blancs d’œufs pour faire des meringues par exemple… ils se conservent plusieurs jours au frigo.