Clafoutis de cœurs d'artichauts au gorgonzola - Salade de roquette
Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 28 septembre 2020.
Ingrédients principaux :
- Coeurs d'artichauts
- Gorgonzola
- Huile d'olive
- Farine
- Lait demi-écrémé, UHT
- Oeufs
- Sel
- Poivre
- Vinaigre balsamique
- Roquette
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
25 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
Découvrez une recette inédite de clafoutis aux saveurs inattendues ! Malgré leurs goûts prononcés, les cœurs d'artichauts et le gorgonzola se marient parfaitement ! Une recette végétarienne qui est un véritable délice... Miam
Notre grain de sel
Artichauts et gorgonzola, voilà deux ingrédients typiquement italiens accommodés ici dans un délicieux clafoutis salé.