Œufs au plat sur galette de pommes de terre
Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 08 février 2021.
Ingrédients principaux :
oeufs
- Pomme de terre
- Pousse d'épinard
Ingrédients du placard :
1cs de farine : huile neutre
- Aromate au choix (persil, ail, thym)
- Sel
- Poivre.
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
18 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
Notre grain de sel
Vous pouvez rajouter 1 ou 2 œufs dans la préparation de pommes de terre pour la lier mais si vous retirez bien l’eau de végétation et mélangez bien la farine, ce n’est pas indispensable…