Salade de risones au jambon et au cantal

Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 31 août 2020.
Ingrédients principaux :
  • Jambon blanc
  • Cantal
  • Tomate cerise
  • Sucrines
  • Champignons de paris
  • Risone
  • Huile d'olive
  • Vinaigre
  • Moutarde
  • Sel
  • Poivre
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 7 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

(Re)découvrez les risones dans une salade gourmande et estivale... Ces pâtes originales donnent un vrai plus à cette recette. Cette salade fera l'unanimité auprès des petits comme des grands. Miam ! 

Notre grain de sel

Vous pouvez ajoutez des œufs durs ou des lamelles d’avocat pour les gros appétits. Chez R&C nous avons particulièrement aimé les risones mais vous pouvez bien sûr refaire cette salade avec d’autres variétés de pâtes et les ingrédients de votre frigo et de votre placard. 

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