Recette
Tarte aux pommes

Recette Tarte aux pommes
Succulente recette facile à préparer de Tarte aux pommes, fini le manque d’idée pour vos repas et la corvée des courses interminables après le travail.

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée artisanale

  • Pommes, sucre BIO

    Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).

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Ingrédients du placard :

  • 60g de beurre

Temps de préparation :

15 minutes

Temps de cuisson :

25 minutes

Facilité :

Equilibre du repas :

Informations nutritionnelles

Calories : 427.1 kcal
Lipides 26.42%
Glucides 62.42%
Protéines 4.45%
Sel 0.83%
Fibres 5.88%
pour 100g une portion
Énergie 185.7 kcal/776.95 kJ 427.1 kcal/1786.99 kJ
Lipides 9.57g 22g
Dont acides gras saturés 6.26g 14.4g
Glucides 22.61g 52g
Dont sucres 11.96g 27.5g
Protéines 1.61g 3.7g
Sel 0.3g 0.7g
Fibres 2.13g 4.9g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore de la recette, catégorie C

Origines

Légumes et fruits de saison 100%
Empreinte CO2 363g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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La recette

Un classique du genre dont on ne se lasse pas mais qui fera toute la différence avec notre fameuse pâte artisanale pur beurre, et purement délicieuse !!!

Préchauffez le four à 200°.

1. Etalez la pâte feuilletée à plat sur votre plaque de four sur sa feuille de papier cuisson.

2. Epluchez les pommes, épépinez-les, coupez-les en fines lamelles et disposez-les de façon harmonieuse sur le fond de tarte.

3. Saupoudrez de sucre. Répartissez sur le dessus des petits copeaux de beurre.

4. Enfournez pour 25 min.

5. Vérifiez la cuisson. Vous pouvez la passer 3-4 min. sous le grill du four si elle n’est pas assez caramélisée.

6. Dégustez la tiède ou froide.

Notre grain de sel

Toute simple et facile à réaliser cette tarte est délicieuse avec des pommes acidulées de chez notre producteur qui fondent bien et sont suffisamment sucrées. Vous pouvez aussi utiliser des Chantecler ou des Reinettes. L’ajout de beurre et de sucre apportera la petite touche finale à cette tarte déjà très gourmande et croustillante grâce à la délicieuse pâte feuilletée artisanale de chez notre pâtissier !

Je compose un cabas à cuisiner