Emincé de volaille sauce cacahuètes, riz
Ingrédients :
- Blanc de poulet
- Lait de coco
- Beurre de cacahuète
- Curry
- Riz thaï
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
10 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
Cette recette aux saveurs d'Asie va vous dépayser ! La sauce cacahuète et curry accompagne à merveille l'émincé de volaille pour un plat original et savoureux. Miam!!
Notre grain de sel
Voici une version simplifiée du poulet satay, recette d’origine indonésienne très prisée par les asiatiques et souvent proposée en occident dans les restaurants. Le poulet peut être disposé sur des brochettes et être cuit à la plancha. Ainsi doré au four la sauce ne sera pas aussi onctueuse que sur notre photo mais ce sera bien meilleur ! On peut l’agrémenter de coriandre fraiche et de cacahuètes grillées.