Sauté de dinde teriyaki aux légumes (SG)

Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 30 novembre 2020.
Ingrédients principaux :
  • filets de dinde

  • Gingembre
  • Sauce teriyaki
  • Brocoli
  • Poivron rouge
  •   noix de cajou

Ingrédients du placard :
  • 1cs bombée de Maïzena (ou farine)

  • Sel et poivre 
  • Huile neutre.

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

 Ce sauté de dinde à la sauce teriyaki vous promet de belles saveurs. Originale et savoureuse, cette recette, dans laquelle la sauce teriyaki ainsi que les légumes jouent un rôle primordial, est relevée et nous fait découvrir la dinde sous un autre jour. Mmmh ..!

Notre grain de sel

Option : ajoutez une gousse d’ail haché en plus du gingembre dans la sauce. La sauce teriyaki est à base de sauce soja sucrée au mirin utilisé dans la cuisine japonaise.  Vous pouvez aussi utiliser cette sauce pour cuisiner le poisson ou du tofu. Vous pouvez accompagner ce plat avec du riz.

Je commande un cabas à cuisiner