Recette
Yaourt aux fruits d'été et granola maison

Recette Yaourt aux fruits d'été et granola maison
Succulente recette facile à préparer de Yaourt aux fruits d'été et granola maison, fini le manque d’idée pour vos repas et la corvée des courses interminables après le travail.
Recette végétarienne

Ingrédients :

  • Fraise, crue
  • Flocons d'avoine BIO
  • Huile de tournesol
  • Miel
  • Yaourt grec BIO
  • Nectarine BIO
  • Noisette BIO
  • Amande BIO
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Temps de préparation :

20 minutes

Temps de cuisson :

10 minutes
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Informations nutritionnelles

Calories : 380.5 kcal
Lipides 29.76%
Glucides 48.57%
Protéines 13.48%
Sel 0.26%
Fibres 7.94%
pour 100g une portion
Énergie 130.64 kcal/546.61 kJ 380.5 kcal/1592.01 kJ
Lipides 8.1g 23.6g
Dont acides gras saturés 2.47g 7.2g
Glucides 13.22g 38.5g
Dont sucres 7.21g 21g
Protéines 3.67g 10.7g
Sel 0.07g 0.2g
Fibres 2.16g 6.3g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore de la recette, catégorie A

Origines

Légumes et fruits de saison 5%
Ingrédients en circuits courts 5%
Produits français 90%
Empreinte CO2 429g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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La recette

Un délicieux granola maison à base de flocons d’avoine, de miel, de noisettes et d’amandes, pour un résultat ultra croquant et gourmand. Associé à la fraicheur du yaourt, des fraises et des nectarines, voici un dessert léger, frais, idéal pour la saison !

1 - Préchauffez le four à 180°C. Hachez grossièrement les noisettes et les amandes. Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine, les noisettes, les amandes, l’huile de tournesol et le miel. Déposez le tout sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson, et enfournez 10 min environ jusqu’à ce que le tout soit bien doré. (prolongez de 2-3 min si besoin). Laissez refroidir 5 min.

2 - A l’aide d’un mixeur, mixez les yaourts et la moitié des fraises. Déposez-les dans 4 assiettes creuses ou verrines.

3 - Rincez et coupez les nectarines et le reste des fraises en morceaux.

4 - Répartissez les fruits sur les yaourts, et parsemez de granola une fois prêt.

Recette Thermomix

Notre grain de sel

Vous pouvez twister le granola en variant avec les fruits secs de votre choix, du sirop d’érable, de l’huile de coco…Voici une recette légère sans sucre ajouté, que du miel mais vous pouvez aussi ajouter du sucre dans le yaourt…

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