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Pâte brisée artisanale
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
De quoi faire une vinaigrette
pour 100g | une portion | |
Énergie | 139.37 kcal/583.11 kJ | 285.7 kcal/1195.37 kJ |
Lipides | 8.88g | 18.2g |
Dont acides gras saturés | 4.73g | 9.7g |
Glucides | 6.88g | 14.1g |
Dont sucres | 5.32g | 10.9g |
Protéines | 6.59g | 13.5g |
Sel | 0.24g | 0.5g |
Fibres | 2.68g | 5.5g |
Comment passer à côté de cette tarte maison ? Si vous cherchez une recette super simple à préparer et qui plaira à toute la famille, tentez celle-ci ! Une pâte artisanale pure beurre de chez notre pâtissier, du fromage de chèvre pour relever la préparation, des tomates cerises et des cœurs d'artichauts… Une recette qui restera dans les annales, à refaire sans modération !
Préchauffez votre four à 200°C.
1. Dans un bol culinaire, cassez les œufs, battez-les et ajoutez la crème tout en remuant, poivrez.
2. Dans une passoire, égouttez les cœurs d’artichauts et coupez-les en 4. Coupez les tomates cerises en deux et le crottin de chêvre en petits cubes. Incorporez-les à la préparation.
3. Dans un moule à tarte, étalez la pâte brisée, versez la préparation dessus et enfournez pour 25 min. Vérifiez la cuisson et prolongez si nécessaire.
4. Pendant ce temps, préparez la mâche et la sauce vinaigrette.
5. Dégustez la tarte avec la mâche.
Vous cherchiez une recette super simple à préparer et qui plaira à toute la famille, tentez celle-ci ! Une pâte artisanale pure beurre de chez notre pâtissier, du fromage de chèvre pour relever la préparation, des tomates cerises et des cœurs d'artichauts… Une recette qui restera dans les annales à refaire sans modération !