De bons repas faciles à cuisiner
Pizza maison taleggio et pesto - Salade verte
Ingrédients :
Pâte à pizza artisanale
- Pesto BIO
- Taleggio BIO
- Echalotes BIO
- Salade verte BIO.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard :
Huile d’olive
- Papier cuisson
- De quoi faire une vinaigrette
- Sel
- Poivre.
Temps de préparation :
20 minutesTemps de cuisson :
15 minutesFacilité :
Equilibre du repas :
La recette
1.Préchauffez le four à 200°C.
2. Epluchez et ciselez finement les échalotes. Détaillez le taleggio en fines
tranches.
3. Etalez la pâte sur une plaque recouverte d’une feuille de papier cuisson. Tartinez le fond de pâte avec le pesto. Répartissez les échalotes et le taleggio, poivrez.
4. Enfournez pour 12 à 15 min.
5. Pendant la cuisson, lavez la salade et préparez une vinaigrette à votre
goût.
6. Vérifiez la cuisson et sortez la pizza du four. Dégustez avec la salade.
Fini le manque d'inspiration, je découvre les recettes à commander avec leurs ingrédients
Voilà une pizza blanche (sans tomate) aux saveurs typiquement italiennes.
Le fromage Taleggio tire son nom de la vallée bergamasque de Taleggio. C’est un fromage au lait de vache affiné pendant 1 à 2 mois en cave fraîche et humide.
Calories : 350 kcal
| pour 100g | une portion | |
| Énergie | 185.68 kcal/778.42 kJ | 350 kcal/1467.329956 kJ |
| Lipides | 10.08g | 19g |
| Dont acides gras saturés | 3.71g | 7g |
| Glucides | 15.44g | 29.1g |
| Dont sucres | 1.06g | 2g |
| Protéines | 6.9g | 13g |
| Sel | 1.22g | 2.3g |
| Fibres | 1.54g | 2.9g |
NUTRI-SCORE :
Origines
Légumes et fruits de saison
17%
Produits français
100%
Empreinte CO2
425g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
Je compose un cabas à cuisiner
