Farfalles sauce crémeuse d'olive vertes et champignons

Recette Farfalles sauce crémeuse d'olive vertes et champignons
Succulente recette facile à préparer de Farfalles sauce crémeuse d'olive vertes et champignons, fini le manque d’idée pour vos repas et la corvée des courses interminables après le travail.

Ingrédients :

  • pâtes farfalle BIO

  • Champignons BIO
  • Gousses d'ail BIO
  • Fromage râpé BIO
  • Crème BIO
  • Tapenade verte BIO.

    Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).

Ingrédients du placard :

  • Huile d’olive

  • Sel et poivre.

Temps de préparation :

15 minutes

Temps de cuisson :

10 minutes

Facilité :

Equilibre du repas :

Recettes et  cabas - panier à cuisiner

Dites adieu à la corvée des courses !

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La recette

Un plat de pâtes revisité qui fait du bien aux papilles ! L'olive verte, le champignon et la farfalle se marient très bien et permettent la réalisation d'une recette simplissime, avec du goût et de l'originalité. Bon appétit !

1. Faites bouillir une grande quantité d’eau bouillante salée et faites cuire les pâtes 8 min. environ dès la reprise de l’ébullition.

2. Hachez les gousses d’ail. Rincez et émincez les champignons.

3. Chauffez un filet d’huile d’olive et faites revenir l’ail haché dans une sauteuse. Ajoutez les champignons émincés et laissez cuire 5 min.

4. Ajoutez la tapenade verte et la crème. Laissez cuire 3-5 min.

5. Égouttez les pâtes, mettez-les dans la sauteuse, mélangez et saupoudrez de fromage râpé.

6. Mélangez bien et servez sans attendre !

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Ce plat aux saveurs estivales nous amène un rayon de soleil dans l'hiver. Ultra simple à préparer mais avec toujours la petite touche  d’originalité... comme on aime !

Calories : 510 kcal
Lipides 20.57%
Glucides 57.71%
Protéines 15.67%
Sel 1.85%
Fibres 4.2%
pour 100g une portion
Énergie 121.5 kcal/508.56 kJ 510 kcal/2134.677 kJ
Lipides 5g 21g
Dont acides gras saturés 1.43g 6g
Glucides 14.03g 58.9g
Dont sucres 0.48g 2g
Protéines 3.81g 16g
Sel 0.45g 1.9g
Fibres 1.02g 4.3g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore de la recette, catégorie C

Origines

Produits français 100%
Empreinte CO2 365g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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