Crème brûlée et ananas frais
Ingrédients :
crème fraîche liquide entière
- Sucre + cassonade
- Jaunes d'œufs
- Sucre vanille
- Ananas
Les ingrédients fournis dans le cabas TRADI sont conventionnels et parfois BIO. Dans le cabas TOUBIO les ingrédients sont BIO sauf rare exception indiquée sur les fiches recettes fournies dans le cabas lors de la livraison.
Ingrédients du placard :
ramequins et chalumeau de cuisine (optionnel)
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
30-35 minutes
Informations nutritionnelles
Calories : 524 kcal
| pour 100g | une portion | |
| Énergie | 139.92 kcal/585.31 kJ | 524 kcal/2192 kJ |
| Lipides | 8.38g | 31.4g |
| Dont acides gras saturés | 5.31g | 19.9g |
| Glucides | 13.46g | 50.4g |
| Dont sucres | 12.98g | 48.6g |
| Protéines | 1.87g | 7g |
| Sel | 0.03g | 0.1g |
| Fibres | 0.88g | 3.3g |
NUTRI-SCORE :
Origines
Légumes et fruits de saison
100%
Produits français
100%
Empreinte CO2
658g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
La recette
Notre grain de sel
Vous pouvez aussi réaliser cette crème brulée avec une gousse de vanille. Dans ce cas la fendre en 2 dans le sens de la longueur et laissez-la infuser 10 min dans la crème tiède.