Curry jaune de légumes aux nouilles de blé

Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 14 septembre 2020.
Ingrédients :
  • Nouilles asiatiques
  • Légumes
  • Maïs doux, en épis, surgelé, cru
  • Sauce nuoc mam
  • Coriandre
  • Pâte de curry
  • Lait de coco
  • Huile d'olive
  • Bouillon de légumes
  • Sucre blanc
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Informations nutritionnelles
Calories : 626 kcal
Lipides 22.76%
Glucides 51.95%
Protéines 12.44%
Sel 2.42%
Fibres 10.42%
pour 100g une portion
Énergie 144.74 kcal/605.09 kJ 626 kcal/2617 kJ
Lipides 6.77g 29.3g
Dont acides gras saturés 4.18g 18.1g
Glucides 15.45g 66.8g
Dont sucres 2.73g 11.8g
Protéines 3.7g 16g
Sel 0.72g 3.1g
Fibres 3.1g 13.4g
NUTRI-SCORE :
Image du nutriscore, catégorie B
Origines
Légumes et fruits de saison 100%
Produits français 98%
Empreinte CO2 206g
Calculs des informations nutritionnelles et sourcing réalisés par
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La recette

Curry jaune de légumes aux nouilles de blé

Notre grain de sel

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