Tarte au citron meringuée

Ingrédients principaux :
  • Pâte sablée pur beurre, crue
  • Citron bio
  • Oeufs
  • Sucre roux
  • Beurre
  • Sel
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette

Tarte au citron meringuée

Notre grain de sel

Voilà une tarte très… gourmande !... Bon « une fois n’est pas coutume » comme disaient nos grands-mères…. C’est pour le plaisir et rien que pour le plaisir.  Avec l’inimitable pâte sablée artisanale de chez notre pâtissier (Bettant-69), une délicieuse crème citron que vous allez préparer en un rien de temps et… si vraiment vous être très gourmands, vous couvrirez le tout d’une meringue italienne.

Je commande un cabas à cuisiner