Tarte au citron meringuée
Ingrédients principaux :
- Pâte sablée pur beurre, crue
- Citron bio
- Oeufs
- Sucre roux
- Beurre
- Sel
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
25 minutes
Facilité :
Equilibre du repas :
La recette
Tarte au citron meringuée
Notre grain de sel
Voilà une tarte très… gourmande !... Bon « une fois n’est pas coutume » comme disaient nos grands-mères…. C’est pour le plaisir et rien que pour le plaisir. Avec l’inimitable pâte sablée artisanale de chez notre pâtissier (Bettant-69), une délicieuse crème citron que vous allez préparer en un rien de temps et… si vraiment vous être très gourmands, vous couvrirez le tout d’une meringue italienne.