Recettes et Cabas, ensemble retrouvons le plaisir de cuisiner au quotidien
variées et faciles à réaliser parmi la sélection de la semaine et je choisis le nombre de personnes.
contenant mes recettes et tous les ingrédients ultra-frais et de saison dosés en juste quantité : viande, poisson, légumes, crémerie, épicerie...
Je prépare mes repas du quotidien, variés et équilibrés, en toute simplicité.
Les recettes de votre box à cuisiner de la semaine
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Tarte à l'ancienne aux tomates cerise, salade
Tarte à l'ancienne aux tomates cerise, saladePréparation 5 minCuisson 30 minQuand « simplicité » rime avec « se régaler » alors on n’hésite pas une minute ! La subtilité de cette recette, les tomates restent entières, gorgées de soleil, confites et juteuses à souhait, un peu de moutarde sur le fond, notre pâte à tarte irrésistible, et quelque branches de thym, et voilà le résultat !
Ingrédients du cabasPâte à tarte brisée artisanale, tomates cerises, thym, salade verte
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardmoutarde; vinaigre ou crème de balsamique (optionnel) ; de quoi réaliser une vinaigrette; sel; poivre; papier sulfurisé
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Filet mignon de porc aux échalotes caramélisées, poêlée de légumes
Filet mignon de porc aux échalotes caramélisées, poêlée de légumesPréparation 20 minCuisson 25 minUne de nos anciennes recettes remise au goût du jour car vraiment trop trop bonne ! Suivez bien les indications pour réaliser en un tour de main la sauce aux échalotes caramélisées et déglacées au vinaigre balsamique, vous allez nous en dire des nouvelles !
Ingrédients du cabasfilet mignon ; échalotes ; courgettes ; carottes
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placard2cs de sucre ; 10cl de vinaigre balsamique ; gingembre en poudre (optionnel) ; muscade ; huile d’olive ; 10cl de crème (optionnel) ; sel ; poivre.
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Filet de poisson pané aux céréales, tomates provençales
Filet de poisson pané aux céréales, tomates provençalesPréparation 15 minCuisson 25 minLe poisson pané, c'est bien meilleur quand c'est fait maison surtout avec des céréales ! Les flocons de 5 céréales utilisés dans cette recette sont composés d’avoine, de blé, d’orge, de seigle et de riz, le tout 100% bio. Des tomates à la provençale simplifiées en accompagnement et nous voilà plongés dans la saison estivale !
Ingrédients du cabasdos de cabillaud ; flocons de 5 céréales BIO ; tomates ; ail ; persil
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; 3 cs farine ; 2 œufs ; sel et poivre
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Œufs cocotte aux petits pois et au bacon, riz basmati
Œufs cocotte aux petits pois et au bacon, riz basmatiPréparation 15 minCuisson 10 minSortez vos ramequins et profitez de la saison des petits pois qui s’accommodent très bien avec le bacon. De la couleur, de la douceur, de la rondeur, pour un repas du soir parfait !
Ingrédients du cabaspetits pois ; œufs plein air ; tranches de bacon ; riz basmati ; crème.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard10g de beurre ou 2cs huile d'olive ; sel ; poivre.
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Salade tiède de pommes de terre aux tomates séchées, œufs
Salade tiède de pommes de terre aux tomates séchées, œufsPréparation 15 minCuisson 25 minPas seulement une salade, mais un plat complet et bien de saison. Des petits champignons frais, des oeufs, des tomates confites pour la gourmandise et un max de saveurs et de goût grace aux échalotes et une bonne vinaigrette bien relevée à la l’ail! A table!Ingrédients du cabasŒufs plein air ; pommes de terre ; tomates séchées ; champignons de Paris ; mesclun ; échalote ; gousse d'ail.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; 1cs de moutarde ; vinaigre balsamique ; sel ; poivre
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Flan de courgettes au chèvre et miel - Radis
Flan de courgettes au chèvre et miel - RadisPréparation 10 minCuisson 25 minPlus léger qu’une tarte, ce flan de courgettes ne manque pas de gourmandises et comblera tous les appétits ! On a adoré la saveur du chèvre frais qui apporte la générosité et le miel qui se marie merveilleusement avec !
Ingrédients du cabascourgettes ; œufs ; crème ; fromage de chèvre frais ; radis ; miel
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; romarin, thym ou herbes de Provence ; piment d'Espelette ; sel ; poivre
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Bagel tomates et aubergines fondantes à la provençale, mozza - Roquette
Bagel tomates et aubergines fondantes à la provençale, mozza - RoquettePréparation 15 minCuisson 15 minUn pain « bagel » aux accents méridionaux et ensoleillés qui peut se servir froid comme un sandwich ou chaud réchauffé au grill. Ludique et gourmand, un repas complet idéal pour toute la famille, que vous pouvez même emporter en pique-nique !
Ingrédients du cabasbagels, tomates, oignon, grosse aubergine, boule de mozzarella, roquette.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; sel ; poivre ; de quoi faire une vinaigrette ; herbes de Provence ou cumin.
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Salade de risones aux légumes
Salade de risones aux légumesPréparation 20 minCuisson 10 minDécouvrez ces petites pâtes en forme de grains de riz appelées aussi « langue d’oiseau ». Leur texture agréable et douce, se prête à de multiples associations en salade. Le croquant et la fraicheur de la pomme verte, du maïs, de l’avocat, des tomates cerise, et une sauce originale à base de moutarde, un trait de crème et de curcuma ! Une belle découverte !
Ingrédients du cabaspâtes risones ; pomme verte ; boite de maïs ; avocats ; tomates cerises ; salade verte ; crème
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard4cs d’huile d’olive ; 2-3cs de moutarde à l’ancienne (sinon classique) ; 2cc ras de curcuma (ou curry) ; sel ; poivre ; 1cs de vinaigre de cidre ou xérès (facultatif)
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Crumble poulet-courgettes-fromage frais-noix
Crumble poulet-courgettes-fromage frais-noixPréparation 15 minCuisson 20 minUn plat complet à l’équilibre idéal ! Un crumble au poulet qui change un peu, avec des courgettes râpées, de la menthe, et du fromage frais et un crumble à base de noix pour un côté ultra gourmand. Un régal à se partager !
Ingrédients du cabasfilets de poulet fermier ; courgettes ; chèvre frais BIO ; brins de menthe ; cerneaux de noix
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard2cs d'huile d'olive ; 80g de chapelure ; sel ; poivre.
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Pâtes aux légumes d'été - basilic- ricotta
Pâtes aux légumes d'été - basilic- ricottaPréparation 10 minCuisson 25 minQuoi de plus délicieux que des pâtes et des légumes de saison ? Aubergines, tomates, basilic...ça sent bon l'été ! Un plat sain et copieux qui devrait plaire à toute la famille ! Mettez vite votre tablier !
Ingrédients du cabaspâtes type penne ou orechiettes ; aubergine ; gousse d’ail ; tomates ; feuilles de basilic ; ricotta
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Ingrédients du placardHuile d’olive; sel ; poivre
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Gyros de veau au chèvre et confit de tomates
Gyros de veau au chèvre et confit de tomatesPréparation 10-15 minCuisson 15 minInspiré des fameux sandwiches grecs souvent à base d’agneau, voici une version revisitée avec une viande de veau tendre et savoureuse. Une recette gourmande, ludique, à déguster même avec les doigts si on veut !
Ingrédients du cabasLes recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; sel et poivre.
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Wok de crevettes aux légumes et aux noix de cajou
Wok de crevettes aux légumes et aux noix de cajouPréparation 15 minCuisson 25 minUn plat sain et équilibré qui vous fera voir du pays ! Direction l’Asie et ses mille et une couleurs. Nos délicieuses crevettes bien charnues de notre poissonnier sublimeront ce plat haut en saveurs. Des courgettes sautées, des oignons, de l’ail, du miel, des noix de cajou, un peu de sauce soja…Un vrai régal gustatif.
Ingrédients du cabasCrevettes; oignon; gousse d'ail; courgette; noix de cajou; miel; soja
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Ingrédients du placardHuile d'olive; sel; poivre
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Carpaccio de tomates, œufs à la tapenade et focaccia
Carpaccio de tomates, œufs à la tapenade et focacciaPréparation 15 minCuisson 10 minLe bonheur se cache souvent dans la simplicité. La combinaison de tomates, olives vertes et œufs est pleine de goût et ne nous déçoit jamais en été ! A déguster avec une foccacia faite maison, le diner sera parfait !
Ingrédients du cabastapenade BIO ; tomates ; pâte à pizza ; œufs plein air.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; vinaigre balsamique ; sel ; poivre
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Riz aux légumes verts au lait de coco
Riz aux légumes verts au lait de cocoPréparation 10 minCuisson 15 minUne recette très "healthy" rapide à cuisiner et colorée, mais gourmande à la fois avec la cuisson du riz dans le lait de coco et tous les ingrédiens qui cuisent en même temps, pour un max de saveurs. Avec de bonnes courgettes de saison, c'est un délice !
Ingrédients du cabasRiz thaï ; courgette ; petits pois ; poivron vert ; oignons nouveaux ; quelques feuilles de basilic ; lait de coco.
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Ingrédients du placard1 cube de bouillon de légumes ; de quoi faire une vinaigrette ; sel ; poivre.
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Courgettes farcies aux œufs, pommes de terre sautées
Courgettes farcies aux œufs, pommes de terre sautéesPréparation 10 minCuisson 25 minCourgettes, oeufs, pommes vapeur, une recette facile et rapide à réaliser et qui plaira à tout le monde. Bon appétit !
Ingrédients du cabasLes recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardMoutarde ; vinaigre xérès ou de vin ; huile d’olive ; sel et poivre.
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Tarte jambon-épinards - Salade
Tarte jambon-épinards - SaladePréparation 10 minCuisson 25 minLes tartes, il en existe pour tous les goûts ! Jambon-épinards forment un duo d'ingrédients iconique !
Ingrédients du cabaspâte brisée artisanale ; épinards frais ; tranches de jambon ; crème ; fromage râpé ; salade ; 4 oeufs
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Ingrédients du placardHuile d’olive ; de quoi faire une vinaigrette ; sel et poivre
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Salade de pommes de terre mozza-légumes confits
Salade de pommes de terre mozza-légumes confitsPréparation 10 minCuisson 20 minLa salade de pommes de terre est un grand classique que l'on ne pense pas toujours à préparer.
Une bonne mozzarella di bufala rendra cette salade encore plus gourmande…. alors vite en cuisine !
Ingrédients du cabaspommes de terre ; boules de mozzarella ; légumes confits ; mesclun
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Ingrédients du placard1 cc de moutarde à l’ancienne (ou classique) ; 6 cs d’huile d’olive ; 2 cs de jus de citron ou vinaigre de Xérès ; sel ; poivre.
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Taboulé au poulet, roquette et pignons
Taboulé au poulet, roquette et pignonsPréparation 15 minCuisson 10 minUn plat complet, qui est une valeur sûre. Parfaitement équilibré et gourmand ! Un émincé de poulet doré, des graines de couscous, une touche de fraicheur avec la roquette et les tomates cerise…et de la menthe fraiche pour parfumer ce taboulé revisité. Il peut se déguster tiède ou frais, et s’emporter en pique-nique ou vous régaler au déjeuner comme au diner.
Ingrédients du cabascouscous ; filets de poulet ; roquette ; menthe ; tomates cerises ; pignons de pin ; citron
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardHuile d’olive ; sel ; poivre
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Burger végétarien, salade de tomates
Burger végétarien, salade de tomatesPréparation 20 minCuisson 20 minIngrédients du cabasharicots rouges BIO ; oignons nouveaux ; gousses d'ail ; flocons d'avoine BIO ; pains à burgers ; gouda au cumin ; tomates
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Ingrédients du placardhuile d’olive ; 60 gr de farine ; épices (optionnel) ; moutarde ; ketchup : 8 cornichons ; de quoi faire une vinaigrette ; sel ; poivre
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Nuggets de poulet maison, jardinière de légumes
Nuggets de poulet maison, jardinière de légumesPréparation 15 minCuisson 20 minIngrédients du cabasfilets de poulet ; chapelure ; carottes ; pomme de terre ; haricot verts
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardHuile neutre ; 1 à 2 œufs ; beurre ; 50g de farine environ ; sel ; poivre.
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Salade saumon-nouilles soba - avocat
Salade saumon-nouilles soba - avocatPréparation 15 minCuisson 15 minLes nouilles soba (qui siginifie "sarrasin" en japonais) sont les plus consommées au Japon. Elles ne sont faites qu'à partir de sarrasin et d'eau. Il existe de multiples façon de les manger (avec des légumes, en salade, en bouillon)...
Ingrédients du cabasfilets de saumon ; nouilles soba ; carottes ; oignons nouveaux ; avocat ; cresson ; sauce soja
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Ingrédients du placard4cs de vinaigre de riz (ou balsamique) ; 3cs d’huile de sésame (ou olive) ; sel ; poivre
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Taboulé de pois, herbes et citron- Œufs cocottes
Taboulé de pois, herbes et citron- Œufs cocottesPréparation 20 minCuisson 15 minFraicheur et parfums assurés pour cette recette de taboulé revisitée à la mode R&C. Des petits pois frais qu’on a plaisir à retrouver, de la menthe et des pois gourmands, pour une recette estivale haute en couleur.
Ingrédients du cabaspetits pois, pois gourmand, couscous, citron , oignon rouge herbes, oeufs
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d'olive, sel et poivre
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Biryani aux aubergines, riz thaï et raïta
Biryani aux aubergines, riz thaï et raïtaPréparation 10 minCuisson 20 minVous allez vous régalez ! Mettez vite votre tablier et vite aux fourneaux ! Toute la famille a hâte de gouter à ce Biryani !
Ingrédients du cabasRiz thaï BIO : Aubergines BIO ; Gousses d'ail BIO ; Oignons frais BIO ; Gingembre BIO ; Raisins secs BIO ; Concombre BIO ; Yaourts de soja BIO ; Brins de menthe BIO
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardHuile d’olive ; ½cc de cannelle ; ½cc de piment (optionnel) ; 1cc de garam massa-la ou autres épices ; 1/2cc de cumin ; sel ; poivre.
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Poivrons farcis au chèvre fermier sur nid de tagliatelles fraiches
Poivrons farcis au chèvre fermier sur nid de tagliatelles fraichesPréparation 15 minCuisson 30 minFaciles à préparer, les poivrons farcis au chèvre frais et délicatement parfumés au romarin offrent un plat complet végétarien délicieux. Recette originale et très gourmande !
Ingrédients du cabastagliatelles ; poivrons ; tomates ; fromage de chèvre frais fermier Bio ; échalotes ; brins de romarin ; olives noires.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardhuile d’olive ; sel ; poivre
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Salade complète au croustillant de chèvre chaud, pignons- Pomme de terre sautées
Salade complète au croustillant de chèvre chaud, pignons- Pomme de terre sautéesPréparation 15-20 minCuisson 10 minRégalez vous avec notre salade de chèvre chaud ! Accompagnée de pommes de terre sautées, ce plat complet et généreux plaira à toute la famille ! Miaaaaam….
Ingrédients du cabassalade verte ; tomates ; chèvres fermiers BIO ; tomates ; feuilles de bricks ; pignons ; pommes de terre
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d'olive ; miel ; 1 œuf ; de quoi faire une vinaigrette ; papier cuisson ; sel ; poivre.
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Tarte fine aux légumes - Salade
Tarte fine aux légumes - SaladePréparation 25 minCuisson 25 minVoilà une recette toute simple que vous pouvez décliner selon les légumes que vous avez et la saison.
Sa particularité est qu'elle ne contient pas de crème ni d'appareil à quiche, juste des légumes et une délicieuse pâte artisanale !Ingrédients du cabaspâte brisée artisanale ; oignons nouveaux ; courgettes ; champignons de Paris ; parmesan ; salade.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardhuile d’olive ; de quoi faire une vinaigre ; sel ; poivre ; papier cuisson.
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Saucisses de volaille, tomates à la provençale
Saucisses de volaille, tomates à la provençalePréparation 15 minCuisson 25 minSi vous n’avez pas encore rangé le barbecue, voici une recette idéale pour célébrer l’été ! Et si vous n’êtes pas équipés, pas de soucis ! Ces saucisses artisanales seront tout aussi extra à la poêle accompagnées de délicieuses tomates à la provençales express !
Ingrédients du cabassaucisses de volaille ; tomates ; ail ; persil.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; sel ; poivre.
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Recettes & Cabas facilite le fait-maison en vous livrant des paniers prêts à cuisiner contenant vos recettes de la semaine avec tous les ingrédients frais et pré-dosés pour les réaliser. Vous avez tout pour cuisiner et faire du repas quotidien un moment de plaisir et de partage.
Nos clients vous parlent de nos paniers repas à cuisiner
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Livraison respectée dans les temps. Produits frais de qualité et recettes accompagnant simple à comprendre et à suivre.
joelle S. - Le 02/03/2021
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Jamais deçue par les menus. Et les tartes, un régal!!!!
Anne-Marie F. - Le 13/09/2020
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Bien
CHANTAL V. - Le 20/11/2020
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Recettes et cabas découverts au printemps des docks me plait : pas d'idées de repas à trouver, recettes originales qui méritent d'étre testées, repas avec...
yolaine g. - Le 27/01/2022
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Très bon concept, c'est top et pratique, je recommande
Karine B. - Le 06/02/2023
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Beaucoup rapide et lisible qu avant
Anne sophie G. - Le 02/10/2020
Basé sur 623 avis
Vers une alimentation durable et responsable
Nous choisissons des produits de nos régions françaises et de saison
Nous favorisons le "cuisiné maison" et bannissons les produits transformés
Nous luttons contre le gaspillage alimentaire
Nos produits sont en grande majorité issus des circuits courts. Nous favorisons les productions locales et artisanales, plus qualitatives. La garantie d’avoir des produits frais et de saison, d’une qualité gustative meilleure.
Depuis maintenant presque 10 ans, nous avons développé un écosystème de producteurs et d’artisans que nous faisons travailler chaque semaine. Christine, notre Responsable des approvisionnements, passe du temps à rechercher, sélectionner et chouchouter les relations avec nos producteurs.
Nous sommes continuellement à la recherche de nouveaux produits qui feront la différence dans vos recettes.
Par exemple les légumes proviennent à 60% de maraichers situés dans un rayon de 200km. Pour la volaille, nous avons choisi une coopérative régionale de petites exploitations fermières. Régulièrement vous aurez le plaisir de découvrir les excellents pains et goûters ou autres pâtes à tartes artisanales de notre boulanger pâtissier...
Nous redoublons d’efforts pour vous redonner le goût et le plaisir de la cuisine faite-maison. Anne et Christine, nos cuisinières testent toutes nos recettes, nous les goûtons, les adaptons de façon à obtenir des recettes simples et rapides qui vous réconcilieront avec vos casseroles et vos poêles. Bénédicte, notre fondatrice, les teste également chez elle en situation réelle avec sa famille depuis près de 10ans !
Notre mission est de vous montrer que bien s’alimenter ce n’est pas compliqué. Nos recettes sont adaptées à votre quotidien et à votre principale contrainte : le manque de temps. Nous proscrivons les plats préparés et les produits transformés. Vous retrouverez la satisfaction d’avoir préparé vous-même le repas, mais surtout vous partagerez de bons moments en cuisine ou autour de la table avec votre famille, votre conjoint ou vos amis...
Nous sommes sensibles à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Nous proposons des produits-pré-dosés pour cuisiner uniquement les quantités dont vous avez besoin et éviter de vous retrouver avec des reliquats qui finiront à la poubelle. Avec nos paniers à cuisiner vous achetez l’essentiel et limitez la surconsommation.
Nous limitons un maximum les emballages des produits que nous fournissons. Nous recyclons nos emballages : sacs, poches isothermes et pains de glace sur Lyon et poches isothermes au national moyennant des points fidélité.
Nous ne commandons nos produits qu’une fois que vous avez commandé et s’il y a des reliquats de produits nous les proposons par le biais d’application comme Too good to go pour qu’ils profitent à d’autres.
La presse parle de nous
Pour que les kits recettes de cuisine n'aient plus de secret pour moi
Une box repas c’est quoi ?
Une box repas se compose de fiches recettes et de tous les ingrédients frais et pré-dosés pour réaliser chaque recette. Ces box ont l’avantage de contenir tout le nécessaire en juste quantité pour l’élaboration des repas de la semaine : de la viande, du poisson, des légumes de saison, de la crèmerie ou même des épices…. Elles peuvent convenir pour les repas du déjeuner ou du diner.
Elles permettent de réaliser un réel gain de temps dans votre quotidien : plus besoin de chercher des idées de recettes ni de courir dans un supermarché pour faire ses courses du quotidien. Elles représentent une décharge mentale importante au quotidien puisque vous serez libérés de la sempiternelle question « qu’est-ce-qu’on-mange-ce-soir ? ». Elles ont aussi l’avantage de contenir des recettes simples et rapides, ainsi on limite son temps en cuisine pour l’élaboration des repas. Le temps moyen de préparation d’une recette est de 30 minutes.
Enfin, elles ont l’avantage d’être économiques car on consomme tout ce que l’on reçoit, il n’y a pas de gâchis et on n’achète pas d’ingrédients superflus. Ce concept s’adresse à des couples et des familles en manque de temps et soucieux de leur alimentation. Un panier repas chez Recettes et Cabas se compose uniquement de recettes de saison et les produits proposés sont en grande majorité issus des circuits- courts.
En quoi sommes-nous la meilleure box repas ?
Recettes et Cabas vous propose la meilleure box repas pour plusieurs raisons. Les produits proposés dans nos box sont d’une grande fraîcheur, livrés le jour même de la confection de nos kits recettes. Ils sont en très grande majorité issus de circuits-courts, nous privilégions au maximum les productions locales et artisanales. Nous entretenons des relations privilégiées avec nos fournisseurs, maraîchers, regroupements de producteurs, artisans… depuis nos débuts (2012). Grâce à notre engagement auprès d’eux nous leur garantissons une activité régulière au juste prix.
Les produits sont de saison et vous pouvez ainsi profiter chaque mois des meilleurs fruits et légumes de saison. Les recettes que nous proposons sont rapides, faciles et variées. Les recettes sont élaborées en interne par une cuisinière qui est également mère de famille. Nous testons toutes les recettes une première fois avec toute l’équipe selon un cahier des charges très strict : rapidité de préparations, goût des enfants, équilibre de la recette… Ensuite la recette est à nouveau testée en condition réelle par la fondatrice Bénédicte Curan. Elle les cuisine et les teste avec sa famille pour vérifier le temps de réalisation de la recette, les quantités du plat et surtout si la recette est validée par toute la petite famille. Avec la box à cuisiner Recettes et Cabas, vous avez de nouvelles idées de repas et menus équilibrés chaque semaine pour toute la famille.
Nous proposons plus qu’une simple livraison de repas pour votre semaine, nous souhaitons vous faire vivre une vraie expérience : de la découverte de vos produits à la dégustation du plat final. Nous souhaitons vous faire passer un moment de partage de l’élaboration du repas jusqu’à la dégustation de votre diner ou de votre déjeuner. Nous sommes soucieux de la satisfaction de nos clients et nous possédons un service client disponible et extrêmement réactifs à la moindre question ou remarque.
Comment s’organise la livraison de kit repas à cuisiner de Recettes et Cabas ?
Les kits repas chez Recettes et Cabas sont préparés dans nos locaux, ils sont soigneusement emballés par des préparateurs de commandes, dans des cartons pour les livraisons dans la France et dans des sacs pour les livraisons sur Lyon. La livraison de votre box de nourriture se fera dans le strict respect de la chaîne du froid, soit par l’intermédiaire de camions réfrigérés de Chronopost ou grâce à un dispositif de froid conçu pour garder vos produits au frais pendant minimum 48h. Ce dispositif se compose d’une pochette isotherme et d’un pain de glace.
Recettes et Cabas est sensible à l’écologie et pour agir dans ce sens nous recyclons nos emballages. Dans la région lyonnaise, il est possible de déposer les sacs, les poches isothermes et les pains de glace dans le dépositaire le plus près de chez vous, moyennant quelques points de fidélité. Nous les récupérons ensuite dans nos locaux où ils sont inspectés et nettoyés et ensuite ils sont réutilisés pour de nouvelles livraisons. Pour le reste de la France, nous recyclons les poches isothermes, vous pouvez les renvoyer facilement grâce au bon de retour disponible dans votre livraison.
Livraison de panier repas à Lyon et dans toute la France
La livraison de panier à cuisiner se fait dans toute la France. Pour les livraisons dans la région lyonnaise, nous avons cherché à mutualiser les livraisons et c’est naturellement que nous avons construit notre propre réseau de commerçants dépositaires. Nous possédons une cinquantaine de dépositaires dans Lyon, cela permet ainsi à nos clients de trouver un point de retrait à côté de chez eux. Ces dépositaires peuvent être des boulangeries, des fleuristes, des clubs de sports ou des boutiques… Nous avons créé une vraie relation de confiance avec chacun de ces dépositaires. Nous continuons d’agrandir ce réseau pour répondre au mieux aux besoins de tous.
Vous avez également la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail sur le créneau de votre choix entre 17h et 20h. Les livraisons se font le lundi ou le jeudi dès 17h. Pour la livraison de votre panier repas dans le reste de la France, vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail entre 8h et 13h. Nous avons également la possibilité de vous faire livrer en point relais dès 13h dans un point retrait du réseau Chronopost (plus de 9000 points relais).
La livraison de panier à cuisiner : la solution pour manger sainement tout en se régalant toute la semaine !
Le concept de livraison de panier repas est la solution idéale pour manger sainement à la maison. Les produits proposés sont des produits frais et issus de circuits-courts. Les recettes de saison proposées mettent en valeur ces produits et vous permettent de cuisiner différemment que ce soit au niveau d’associations de produits ou au niveau de mode de cuisson… Nos kits recettes vous permettent ainsi de faire des découvertes sur des produits et d’éduquer le palais des enfants à des nouveaux goûts.
Nous prônons « le cuisiné maison » et au travers de nos recettes nous essayons de vous redonner le goût de la cuisine. Cuisiner maison permet de contrôler ce que contient votre assiette mais c’est inévitablement meilleur au goût et meilleur pour la santé !
Nos kits recettes, vous permettent également de consommer différemment. Chaque semaine, parmi les 9 nouvelles recettes hebdomadaires nous proposons deux plats de viande et un plat de poisson, les autres recettes sont à dominante végétarienne afin de limiter la consommation de viande qui n’est pas nécessaire à chaque repas. Ces recettes à base de légumes contiennent aussi des céréales et des légumineuses, elles contiennent ainsi des protéines et constituent des repas très bons pour la santé contenant les apports nutritionnels dont vous avez besoin.
Lorsque vous faites votre sélection de recettes sur notre site, vous pouvez voir le Nutriscore et toutes informations nutritionnelles de chaque recette.