Recettes et Cabas, ensemble retrouvons le plaisir de cuisiner au quotidien
variées et faciles à réaliser parmi la sélection de la semaine et je choisis le nombre de personnes.
contenant mes recettes et tous les ingrédients ultra-frais et de saison dosés en juste quantité : viande, poisson, légumes, crémerie, épicerie...
Je prépare mes repas du quotidien, variés et équilibrés, en toute simplicité.
Les recettes de votre box à cuisiner de la semaine
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Risotto aux poireaux et au chèvre
Risotto aux poireaux et au chèvrePréparation 10 minCuisson 30 minVoici une recette de risotto de poireaux au fromage de chèvre très simple à réaliser, de saison et très gourmande ! Que les amateurs de risotto n'hésitent pas à se lancer ! Cette recette maison permet d'associer le poireau d'une manière différente !
Ingrédients du cabasriz spécial risotto ; poireaux ; échalote ; bûche de chèvre
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard3 cs d'huile d'olive ; 1 bouillon de légumes ; 1 verre de vin blanc (optionnel) ; sel ; poivre.
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Saucisson brioché maison - Salade verte
Saucisson brioché maison - Salade vertePréparation minCuisson minUne pâte à brioche de notre boulanger, que vous allez tout simplement laisser dorer avec un saucisson Lyonnais à cuire dans un moule à cake, à servir avec une belle salade, voilà un repas inoubliable que vous aurez la fierté d’avoir réalisé vous-même ! Vous allez vous régaler !
Ingrédients du cabasLes recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard -
Filet de poisson en crumble de chorizo - Gratin de chou-fleur
Filet de poisson en crumble de chorizo - Gratin de chou-fleurPréparation 25 minCuisson 40 minUn plat de poisson qui change, savoureux et parfumé avec notre préparation de crumble à base de chorizo doux, parmesan, beurre et chapelure…Accompagné d’un gratin crémeux au chou-fleur, un repas sain que vous allez apprécier !
Ingrédients du cabasfilets de lingue ; chou-fleur ; chorizo doux ; crème liquide ; grana padano
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardhuile d’olive ; sel ; poivre ; 20g de beurre ou huile d’olive ; noix de muscade ; 60g de chapelure
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Gratin de ravioles aux champignons, carottes râpées
Gratin de ravioles aux champignons, carottes râpéesPréparation 10 minCuisson 25 minVoilà une façon de cuisiner les ravioles qui change un peu et d’une efficacité implacable ! Peu de préparation, pour un résultat fantastique ! A refaire à l’envie !!! Merci R&C et bon appétit !
Ingrédients du cabasplaques de ravioles ; champignons de Paris ; fromage râpé ; crème liquide ; carottes
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard2cs d’huile d’olive ; de quoi faire une vinaigrette.
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Couscous végétarien
Couscous végétarienPréparation 10-15 minCuisson 30 minMoins lourd que le couscous traditionnel, cette recette végétarienne aux légumes de saison vous fera voyager tout autant ! Et fourni avec vos ingrédients, un mélange « quatre épices orientales » indispensable à ce plat traditionnel que les Français adorent, comme là-bas, dis!
Ingrédients du cabaspatate douce ; poireaux ; carottes ; courgette ; concentré de tomate ; persil ; boulgour ; gousses d’ail ; oignon
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; sauce soja (optionnel) ; sel ; poivre ; 2 gousses d'ail
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Salade gourmande, avocats, pois chiche et abricots secs
Salade gourmande, avocats, pois chiche et abricots secsPréparation 20 minCuisson 20 minUne salade complète qui se cuisine en toute saison. Vous pouvez la servir tiède avec le quinoa que vous aurez laissé refroidir légèrement. On adore le coté sucré salé avec les abricots secs qui contraste agréablement les goûts. Une jolie salade pleine de couleurs. Composez d'avocats, pois-chiche et quinoa, vous pourrez l'assaisonner d'un peu d'huile de noisette ou de sésame pour encore plus d’originalité.
Ingrédients du cabasquinoa BIO ; roquette ; pois chiche BIO ; avocat ; abricots secs ; noisettes ; oignons.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs) .
Ingrédients du placard6cs d’huile de noisette (ou huile de noix ou d’olive) ; 2cs de vinaigre balsamique ; 1 citron (optionnel) ; sel ; poivre.
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Tarte cœurs d'artichauts et tomates cerises - Mâche
Tarte cœurs d'artichauts et tomates cerises - MâchePréparation 10 minCuisson 25 minComment passer à côté de cette tarte maison ? Si vous cherchez une recette super simple à préparer et qui plaira à toute la famille, tentez celle-ci ! Une pâte artisanale pure beurre de chez notre pâtissier, de la féta pour relever la préparation, des tomates confites et des cœurs d'artichauts… Une recette qui restera dans les annales ! A refaire sans modération !
Ingrédients du cabasPâte brisée artisanale ; œufs ; crème ; cœurs d’artichauts ; tomates cerises ; crotin de chêvre ; mâche.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardDe quoi faire une vinaigrette ; sel ; poivre
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Flan de ricotta aux épinards- Salade d'endives
Flan de ricotta aux épinards- Salade d'endivesPréparation 10 minCuisson 20 minEntre le gratin et le clafouti, voilà un flan original et sain. La ricotta est très légère et se cuisine de mille et une façons dans la gastronomie Italienne pour un résultat délicieux. On a aimé le croquant des noix en touche finale ! Un gratin fondant et gourmand à la fois ! Ma que bueno !
Ingrédients du cabasparmesan ; noix ; épinards ; ricotta ; œufs, endives, pommes.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard1 pincée de muscade ; de quoi faire une vinaigrette ; sel ; poivre
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Curry de poulet à la mangue - Riz
Curry de poulet à la mangue - RizPréparation 5 minCuisson 20 minIncontournable de la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette qui va vous faire voyager dès la première bouchée ! Une sauce parfumée au lait de coco, rehaussée par la douceur de la mangue, un plat coloré aux mille et une saveurs, accompagné d’un riz blanc pour profiter de cette sauce irrésistible !
Ingrédients du cabasFilet de poulet ; mangue ; oignons frais ; ail ; lait de coco ; persil ; riz
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placard3cc d’épices (cumin ; curry ; curcuma...) ; 1cs d’huile de tournesol ; sel ; poivre.
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Minestrone façon R&C, tartine au pesto rouge
Minestrone façon R&C, tartine au pesto rougePréparation 15 minCuisson 30 minConnaissez-vous le Minestrone ? Cette recette familiale et conviviale nous vient d'Italie ! C'est une soupe de légumes consistante et revigorante, parfaite pour la saison. R&C vous propose de l'accompagner avec des tartines de tapenade. Miamm !
Ingrédients du cabaschou frisé ; haricots blancs ; poireaux ; tomates concassées ; pesto rouge
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard1 bouillon cube ; 4 tranches de pain ; huile d’olive ; piment de Cayenne ou autre épice ; sel et poivre.
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Tajine de kefta de bœuf aux légumes d'hiver, couscous
Tajine de kefta de bœuf aux légumes d'hiver, couscousPréparation 15 minCuisson 35 minDirection la Maghreb avec ces délicieuses boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes, une explosion de saveurs, pour une recette familiale et généreuse, à l’image de la cuisine orientale !
Ingrédients du cabasbœuf haché ; carotte ; navet ; tomates concassées ; oignon ; persil ; couscous ; ras el-hanout.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardHuile d’olive ; sel ; poivre
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Limande meunière aux 2 citrons, purée de topinambour
Limande meunière aux 2 citrons, purée de topinambourPréparation 15 minCuisson 20 minLa limande est un poisson à la chaire raffinée et douce, cuite ici à la meunière pour le côté gourmand, servi avec une purée de topinambour avec son petit gout d’artichaut qu’on adore ! Un succès !
Ingrédients du cabasfilets de limande/plie ; citron vert ; citron jaune ; topinambours ; pomme de terre ; crème.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard20g de beurre, 3cs de farine, 20cl de lait, sel et poivre.
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Spaghettis carbonara aux légumes
Spaghettis carbonara aux légumesPréparation 15 minCuisson 15 minUne variante végétarienne de la traditionnelle carbonara tout aussi gourmande et rapide à préparer mais avec les vitamines et de la couleur en plus. Des carottes, des courgettes, et des oignons pour le goût et l’équilibre, du fromage râpé et de la crème pour le côté gourmand.
Ingrédients du cabasSpaghettis BIO ; fromage rapé BIO; persil ; crème BIO; carottes BIO ; oignon BIO ; courgette BIO
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ; 1 jaune d’œuf ; sel ; muscade râpée (optionnel) ; poivre ; ½ cube de bouillon de légume (optionnel).
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Riz pilaf aux lentilles corail aux poires et aux noix
Riz pilaf aux lentilles corail aux poires et aux noixPréparation 10 minCuisson 15 minUne association qui fonctionne à merveille, même si elle bouscule les codes : riz, lentilles corail, échalotes, carottes, de la poire, du roquefort et des noix. Un plat dont l’équilibre plaira aux adeptes des recettes véggies, mais pas que.
Ingrédients du cabasriz blanc ; entilles corail ; échalote ; carotte ; poire ; roquefort ; noix.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placard1 bouillon de légumes ; 15cl de vin blanc ; 50g de beurre ; huile d’olive ; 2cs de crème (option) ; sel ; poivre.
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Flan de poireaux aux amandes - Pommes de terre sautées
Flan de poireaux aux amandes - Pommes de terre sautéesPréparation 10 minCuisson 30 minUne recette de saison avec des poireaux mais en version "clafoutis revisité" avec de la crème d'amandes et des flocons d'avoine. Une recette équilibrée et gourmande que vous allez cuisiner en un tour de main, à servir avec des pommes de terre sautées et une salade verte pour une touche de fraicheur.
Ingrédients du cabaspoireaux; crème d'amandes BIO ; flocons d'avoine BIO ; amandes effilées; pommes de terre; oeufs
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d’olive ou beurre ; le zeste d’un citron (optionnel) ; sel ; poivre
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Croque-madame cheddar et fines herbes - Salade
Croque-madame cheddar et fines herbes - SaladePréparation 15 minCuisson 15 minUne recette simple, rapide et complète pour un dimanche reposant ! Tellement simple et tellement bon.. On adore!
Ingrédients du cabasjambon ; œufs ; cheddar ; yaourt nature ; pain de mie ; brins de ciboulette ; salade
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardDe quoi faire une vinaigrette ; 1cc de moutarde; 1cs de vinaigre de cidre ; 1cc d'huile de colza ; 1cc d'huile d'olive ; beurre classique ou végétal ; sel ; poivre ; papier cuisson.
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Galettes finnoises de pomme de terre, pancetta croustillant, Salade
Galettes finnoises de pomme de terre, pancetta croustillant, SaladePréparation 15 minCuisson 25 minCes galettes font aussi merveille avec du saumon fumé ou du saumon mariné (gravlax). Elles sont meilleures quand elles sont tièdes. En Finlande ce plat est servi avec une confiture d’airelles ou groseille.
Ingrédients du cabasPommes de terre ; crème liquide ; pancetta ; salade verte.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placardHuile d’olive ; 60g de beurre ; 180g de farine ; de quoi faire une vinaigrette ; sel ; poivre.
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Consommé de volaille aux crozets grillés
Consommé de volaille aux crozets grillésPréparation minCuisson minNotre recette coup de cœur de la semaine ! Ultra simple, ultra réconfortante, ultra maline, et équilibrée ce qui ne gâche rien, c’est la recette qui coche toutes les cases. On a aimé le tour de main pour cuire à la poêle les crozets, à vous de l’adopter !
Ingrédients du cabasLes recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard
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Gratin de macaroni au cheddar, salade
Gratin de macaroni au cheddar, saladePréparation minCuisson minIngrédients du cabasLes recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard -
Escalope de veau à la crème citronnée, poélée de carottes 3 couleurs
Escalope de veau à la crème citronnée, poélée de carottes 3 couleursPréparation 20 minCuisson 25 minIngrédients du cabasescalopes de veau ; carottes 3 couleurs ; citron ; crème
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardBeurre ou huile neutre ; huile d’olive ; 1/2 verre de vin blanc (ou eau) ; sel ; poivre
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Pavés de saumon au sirop d’érable, légumes poêlés
Pavés de saumon au sirop d’érable, légumes poêlésPréparation 15 minCuisson 20 minIngrédients du cabaspavés de saumon ; sirop d’érable ; poivron ; oignon ; carottes ; patates douces.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placard2 cs d'huile d'olive ; sel ; poivre
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Conchiglie aux poireaux et au lard
Conchiglie aux poireaux et au lardPréparation 10 minCuisson 25 minIngrédients du cabaspâtes conchiglioni ; poireaux ; champignons de Paris ; lardons ; persil
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Ingrédients du placardhuile d'olive ; sel ; poivre
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Curry de patates douces aux noix de cajou - Pain pita
Curry de patates douces aux noix de cajou - Pain pitaPréparation 15 minCuisson 25 minRecette végétarienne et délicieuse, ce curry de patates douces aux pois chiche et noix de cajou se déguste accompagné de pain pitas. L'apport en nutriments (légumineuses + céréales) est riche, complet et permet de déguster un repas plein de protéines végétales, très bonnes pour la santé. A essayer rapidement !
Ingrédients du cabasoignon ; patates douces ; pâte de curry doux ; pois chiches ; sauce tomate BIO ; lait de coco BIO ; noix de cajou ; coriandre ; pains pitas
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Ingrédients du placard3cs d'huile d'olive ; sel ; poivre.
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Parmentier de lentilles aux légumes
Parmentier de lentilles aux légumesPréparation 15 minCuisson 30 minLa traditionnelle recette du hachis parmentier revisité par Recettes & Cabas pour votre plus grand plaisir, découvrez cette recette sous un nouveau jour grâce à un nouveau moyen d'apporter des protéines à ce plat : les lentilles. On y ajoute des carottes pour toujours plus de bienfaits et de saveurs et c'est un plat 100% végétarien et totalement succulent que vous avez devant vous !
Ingrédients du cabaspommes de terre ; carottes ; lentilles vertes ; gruyère râpé
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Ingrédients du placardHuile neutre ; 1 bouillon cube ; 15cl de lait ; beurre (optionnel) ; muscade (optionnel) ; sel et poivre.
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Migas de semoule au chorizo - Avocats
Migas de semoule au chorizo - AvocatsPréparation 15 minCuisson 15 minPlutôt simple à réaliser et très riche en protéines, la semoule mélangée au chorizo révèlent toutes leurs saveurs et leurs bienfaits, accompagné ça d'ail et de quelques épices voilà un plat avec lequel on va se régaler !
Ingrédients du cabassemoule moyenne ; ail ; chorizo ; avocat
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Ingrédients du placard1 cube de bouillon (volaille ou légumes) ; huile d’olive; 1cc de piment d’Espelette ou épice au choix ; sel ; poivre.
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Tarte façon bolognaise - Mâche
Tarte façon bolognaise - MâchePréparation 10 minCuisson 30 minComment passer à côté de notre tarte maison à la tomate et au boeuf ? Si vous cherchez une recette super simple à préparer et qui plaira à toute la famille, tentez celle-ci ! Assiettes vidées garanties !
Ingrédients du cabaspâte brisée artisanale ; tomates concassées BIO ; steak haché ; emmental râpé ; échalote ; mâche
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).
Ingrédients du placardHuile d'olive ; herbe de Provence (thym, origan, ...) ; 1cc de sucre ; de quoi faire une vinaigrette ; sel ; poivre.
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Poulet satay - Riz thaï
Poulet satay - Riz thaïPréparation 15 minCuisson 10 minIngrédients du cabaspoulet ; lait de coco ; beurre de cacahuète ; pâte de curry ; citron vert ; riz thaï.
Les recettes qui comportent le logo AB, sont fournies avec des ingrédients BIO. Les autres recettes sont fournies avec des ingrédients conventionnels sélectionnés de préférence en circuits-courts (fruits et légumes, viande, poisson) ou de fabrication française et parfois artisanale (produits frais et secs).Ingrédients du placard1cc de sucre de canne (ou sucre blanc) ; 2cc de curcuma ; une pincée de piment d'Espelette ; papier cuisson (optionnel).
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Recettes & Cabas facilite le fait-maison en vous livrant des paniers prêts à cuisiner contenant vos recettes de la semaine avec tous les ingrédients frais et pré-dosés pour les réaliser. Vous avez tout pour cuisiner et faire du repas quotidien un moment de plaisir et de partage.
Nos clients vous parlent de nos paniers repas à cuisiner
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Très bon rapport qualité prix
Candylene S. - Le 03/09/2020
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Site facile d'utilisation ... recettes,produits ... tout est parfait !!!
Isabelle B. - Le 19/01/2021
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J'adore vos recettes et les produits et je vous recommande sans cesse autour de moi
Francoise G. - Le 10/05/2022
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Super satisfait, ça a changé notre alimentation. Pour amélioration : je voudrais un peu plus voir les ingrédients utilisés dans plusieurs recettes car je me...
Nicolas T. - Le 22/03/2021
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Intuitif, gaie, clair
Ludovic B. - Le 20/05/2021
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site très pratique et agréable. Des conseils de cuisine et recettes.
Isabelle C. - Le 12/10/2021
Basé sur 590 avis
Vers une alimentation durable et responsable
Nous choisissons des produits de nos régions françaises et de saison
Nous favorisons le "cuisiné maison" et bannissons les produits transformés
Nous luttons contre le gaspillage alimentaire
Nos produits sont en grande majorité issus des circuits courts. Nous favorisons les productions locales et artisanales, plus qualitatives. La garantie d’avoir des produits frais et de saison, d’une qualité gustative meilleure.
Depuis maintenant presque 10 ans, nous avons développé un écosystème de producteurs et d’artisans que nous faisons travailler chaque semaine. Christine, notre Responsable des approvisionnements, passe du temps à rechercher, sélectionner et chouchouter les relations avec nos producteurs.
Nous sommes continuellement à la recherche de nouveaux produits qui feront la différence dans vos recettes.
Par exemple les légumes proviennent à 60% de maraichers situés dans un rayon de 200km. Pour la volaille, nous avons choisi une coopérative régionale de petites exploitations fermières. Régulièrement vous aurez le plaisir de découvrir les excellents pains et goûters ou autres pâtes à tartes artisanales de notre boulanger pâtissier...
Nous redoublons d’efforts pour vous redonner le goût et le plaisir de la cuisine faite-maison. Anne et Christine, nos cuisinières testent toutes nos recettes, nous les goûtons, les adaptons de façon à obtenir des recettes simples et rapides qui vous réconcilieront avec vos casseroles et vos poêles. Bénédicte, notre fondatrice, les teste également chez elle en situation réelle avec sa famille depuis près de 10ans !
Notre mission est de vous montrer que bien s’alimenter ce n’est pas compliqué. Nos recettes sont adaptées à votre quotidien et à votre principale contrainte : le manque de temps. Nous proscrivons les plats préparés et les produits transformés. Vous retrouverez la satisfaction d’avoir préparé vous-même le repas, mais surtout vous partagerez de bons moments en cuisine ou autour de la table avec votre famille, votre conjoint ou vos amis...
Nous sommes sensibles à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Nous proposons des produits-pré-dosés pour cuisiner uniquement les quantités dont vous avez besoin et éviter de vous retrouver avec des reliquats qui finiront à la poubelle. Avec nos paniers à cuisiner vous achetez l’essentiel et limitez la surconsommation.
Nous limitons un maximum les emballages des produits que nous fournissons. Nous recyclons nos emballages : sacs, poches isothermes et pains de glace sur Lyon et poches isothermes au national moyennant des points fidélité.
Nous ne commandons nos produits qu’une fois que vous avez commandé et s’il y a des reliquats de produits nous les proposons par le biais d’application comme Too good to go pour qu’ils profitent à d’autres.
La presse parle de nous
Pour que les kits recettes de cuisine n'aient plus de secret pour moi
Une box repas c’est quoi ?
Une box repas se compose de fiches recettes et de tous les ingrédients frais et pré-dosés pour réaliser chaque recette. Ces box ont l’avantage de contenir tout le nécessaire en juste quantité pour l’élaboration des repas de la semaine : de la viande, du poisson, des légumes de saison, de la crèmerie ou même des épices…. Elles peuvent convenir pour les repas du déjeuner ou du diner.
Elles permettent de réaliser un réel gain de temps dans votre quotidien : plus besoin de chercher des idées de recettes ni de courir dans un supermarché pour faire ses courses du quotidien. Elles représentent une décharge mentale importante au quotidien puisque vous serez libérés de la sempiternelle question « qu’est-ce-qu’on-mange-ce-soir ? ». Elles ont aussi l’avantage de contenir des recettes simples et rapides, ainsi on limite son temps en cuisine pour l’élaboration des repas. Le temps moyen de préparation d’une recette est de 30 minutes.
Enfin, elles ont l’avantage d’être économiques car on consomme tout ce que l’on reçoit, il n’y a pas de gâchis et on n’achète pas d’ingrédients superflus. Ce concept s’adresse à des couples et des familles en manque de temps et soucieux de leur alimentation. Un panier repas chez Recettes et Cabas se compose uniquement de recettes de saison et les produits proposés sont en grande majorité issus des circuits- courts.
En quoi sommes-nous la meilleure box repas ?
Recettes et Cabas vous propose la meilleure box repas pour plusieurs raisons. Les produits proposés dans nos box sont d’une grande fraîcheur, livrés le jour même de la confection de nos kits recettes. Ils sont en très grande majorité issus de circuits-courts, nous privilégions au maximum les productions locales et artisanales. Nous entretenons des relations privilégiées avec nos fournisseurs, maraîchers, regroupements de producteurs, artisans… depuis nos débuts (2012). Grâce à notre engagement auprès d’eux nous leur garantissons une activité régulière au juste prix.
Les produits sont de saison et vous pouvez ainsi profiter chaque mois des meilleurs fruits et légumes de saison. Les recettes que nous proposons sont rapides, faciles et variées. Les recettes sont élaborées en interne par une cuisinière qui est également mère de famille. Nous testons toutes les recettes une première fois avec toute l’équipe selon un cahier des charges très strict : rapidité de préparations, goût des enfants, équilibre de la recette… Ensuite la recette est à nouveau testée en condition réelle par la fondatrice Bénédicte Curan. Elle les cuisine et les teste avec sa famille pour vérifier le temps de réalisation de la recette, les quantités du plat et surtout si la recette est validée par toute la petite famille. Avec la box à cuisiner Recettes et Cabas, vous avez de nouvelles idées de repas et menus équilibrés chaque semaine pour toute la famille.
Nous proposons plus qu’une simple livraison de repas pour votre semaine, nous souhaitons vous faire vivre une vraie expérience : de la découverte de vos produits à la dégustation du plat final. Nous souhaitons vous faire passer un moment de partage de l’élaboration du repas jusqu’à la dégustation de votre diner ou de votre déjeuner. Nous sommes soucieux de la satisfaction de nos clients et nous possédons un service client disponible et extrêmement réactifs à la moindre question ou remarque.
Comment s’organise la livraison de kit repas à cuisiner de Recettes et Cabas ?
Les kits repas chez Recettes et Cabas sont préparés dans nos locaux, ils sont soigneusement emballés par des préparateurs de commandes, dans des cartons pour les livraisons dans la France et dans des sacs pour les livraisons sur Lyon. La livraison de votre box de nourriture se fera dans le strict respect de la chaîne du froid, soit par l’intermédiaire de camions réfrigérés de Chronopost ou grâce à un dispositif de froid conçu pour garder vos produits au frais pendant minimum 48h. Ce dispositif se compose d’une pochette isotherme et d’un pain de glace.
Recettes et Cabas est sensible à l’écologie et pour agir dans ce sens nous recyclons nos emballages. Dans la région lyonnaise, il est possible de déposer les sacs, les poches isothermes et les pains de glace dans le dépositaire le plus près de chez vous, moyennant quelques points de fidélité. Nous les récupérons ensuite dans nos locaux où ils sont inspectés et nettoyés et ensuite ils sont réutilisés pour de nouvelles livraisons. Pour le reste de la France, nous recyclons les poches isothermes, vous pouvez les renvoyer facilement grâce au bon de retour disponible dans votre livraison.
Livraison de panier repas à Lyon et dans toute la France
La livraison de panier à cuisiner se fait dans toute la France. Pour les livraisons dans la région lyonnaise, nous avons cherché à mutualiser les livraisons et c’est naturellement que nous avons construit notre propre réseau de commerçants dépositaires. Nous possédons une cinquantaine de dépositaires dans Lyon, cela permet ainsi à nos clients de trouver un point de retrait à côté de chez eux. Ces dépositaires peuvent être des boulangeries, des fleuristes, des clubs de sports ou des boutiques… Nous avons créé une vraie relation de confiance avec chacun de ces dépositaires. Nous continuons d’agrandir ce réseau pour répondre au mieux aux besoins de tous.
Vous avez également la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail sur le créneau de votre choix entre 17h et 20h. Les livraisons se font le lundi ou le jeudi dès 17h. Pour la livraison de votre panier repas dans le reste de la France, vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail entre 8h et 13h. Nous avons également la possibilité de vous faire livrer en point relais dès 13h dans un point retrait du réseau Chronopost (plus de 9000 points relais).
La livraison de panier à cuisiner : la solution pour manger sainement tout en se régalant toute la semaine !
Le concept de livraison de panier repas est la solution idéale pour manger sainement à la maison. Les produits proposés sont des produits frais et issus de circuits-courts. Les recettes de saison proposées mettent en valeur ces produits et vous permettent de cuisiner différemment que ce soit au niveau d’associations de produits ou au niveau de mode de cuisson… Nos kits recettes vous permettent ainsi de faire des découvertes sur des produits et d’éduquer le palais des enfants à des nouveaux goûts.
Nous prônons « le cuisiné maison » et au travers de nos recettes nous essayons de vous redonner le goût de la cuisine. Cuisiner maison permet de contrôler ce que contient votre assiette mais c’est inévitablement meilleur au goût et meilleur pour la santé !
Nos kits recettes, vous permettent également de consommer différemment. Chaque semaine, parmi les 9 nouvelles recettes hebdomadaires nous proposons deux plats de viande et un plat de poisson, les autres recettes sont à dominante végétarienne afin de limiter la consommation de viande qui n’est pas nécessaire à chaque repas. Ces recettes à base de légumes contiennent aussi des céréales et des légumineuses, elles contiennent ainsi des protéines et constituent des repas très bons pour la santé contenant les apports nutritionnels dont vous avez besoin.
Lorsque vous faites votre sélection de recettes sur notre site, vous pouvez voir le Nutriscore et toutes informations nutritionnelles de chaque recette.