Nos engagements écoresponsables,
bien plus que des promesses, des actes !

TERROIRS ET FILIERES

Favoriser les circuits-courts : 80% de nos produits frais sont issus des maraichers, éleveurs et artisans de nos régions (certains à moins d’un km).

Soutenir l’agriculture locale : en nous engageant auprès d’eux pour nos approvisionnements, nous leur assurons une rémunération directe et leur garantissons une activité régulière.

Etre transparents sur les provenances de nos produits, en indiquant leur origine sur les recettes.

NUTRITION ET SANTE

Favoriser le « bien manger », le « cuisiné maison » grâce à nos paniers à cuisiner.

Garantir près de 100% de nos produits labélisés Bio dans notre cabas TouBio.

Afficher les informations nutritionnelles pour chaque recette et privilégier le score A et B : Taux de lipides/glucides…, nutriscore, kilocalories, mention sans gluten…

Favoriser les produits de saison, frais et non transformés dans nos recettes.

Encourager une alimentation végétale : une seule recette de viande et de poisson proposées dans nos menus hebdomadaires.

Encourager la variété dans son alimentation, en proposant dans un mois donné une grande diversité de légumes, de produits céréaliers, des alternatives aux produits laitiers…

Encourager la transmission autour des valeurs du « cuisiné maison » et du partage.

Partager des informations et conseils sur la nutrition, l’alimentation saine et variée et ses bienfaits sur la santé , sur nos réseaux sociaux et notre blog, nos fiches recettes

ECORESPONSABILITE

Réduire la surconsommation : pré dosage des ingrédients en juste quantité pour chaque recette.

Réduire les emballages : nous évitons le suremballage et favorisons le vrac pour certains produits peu fragiles.

Recycler nos emballages, pains de glaces, sacs et étuis isotherme sont restitués par nos clients et réutilisés.

Limiter notre empreinte carbone en favorisant les livraisons mutualisées : 60% de nos commandes sont livrées en points relais.

Réduire le gaspillage : nos invendus sont proposés sur la plateforme To good to go.

Récompenser et encourager le recyclage des bouteilles plastiques : nous sommes partenaire de la plateforme Yoyo, une entreprise locale qui sensibilise aux gestes écoresponsables du tri.

ENTREPRISE CITOYENNE

Maîtriser sa croissance : recettesetcabas.com est une entreprise française créée en 2011 par Bénédicte Curan. Elle souhaite rester indépendante et garder la maîtrise de son développement afin de continuer à défendre ses valeurs.

Rester une entreprise à taille humaine : management tourné vers l’humain, la bienveillance, la convivialité… une équipe fidèle depuis plusieurs années.

Favoriser l’emploi local : Adhésion en 2017 à la Chartre des « 1000 entreprises engagées pour l’insertion et l’emploi »

Etablir des relations commerciales durables avec nos différentes parties prenantes : fournisseurs, producteurs, partenaires, clients.

Soutenir des associations locales : Courir pour Elles, Yoyo, Escales solidaires Habitat et Humanisme, l’Enfant Bleu, The Greener Good, Silver Fourchette…

ENGAGEMENTS RECONNUS ET PREUVES SOCIALES

« Trophée de la responsabilité sociétale » en 2019 lors de la « Fête de l’entreprise » (organisée par la CPME et Le Progrès)

Certification Ecocert renouvelée chaque année depuis 2017 pour les produits fournis dans nos recettes BIO

Partenariat avec la coopérative UpCoop, créatrice du titre restaurant UpDéjeuner, qui encourage ses clients et ses bénéficiaires à se tourner vers une alimentation durable et une consommation plus responsable au travers d’offres avantages et de missions Up+.