NOS PARTENAIRES

« Quatre générations de savoir-faire en production raisonnée de fruits et légumes sur les coteaux de Dardilly et donc voisin de Recettes et Cabas, nous sommes très fiers de proposer notre production de la ferme au fil des saisons à leurs clients. La récolte de nos produits se fait parfois la veille comme pour nos salades ou nos pommes, et est livrée le lendemain pour composer les Cabas. Les "plus" de notre exploitation : quelques très anciennes variétés de poires avec des arbres de plus d'un siècle dont nous sommes très fiers.

« Depuis plus de 30 ans, passionné par ce beau métier qu’est la boucherie traditionnelle et la charcuterie artisanale, nous travaillons avec Recettes et Cabas pour leur apporter chaque semaine notre savoir-faire et notre exigence. Spécialiste du Bœuf D’Aubrac, du Veau du limousin, du Roanais, de l’Agneau de Sisteron Label Rouge, du poulet fermier… nos produits de grande qualité et la traçabilité de nos viandes sont la base de notre partenariat qui s’inscrit dans la durée et la confiance avec Recettes et Cabas. »

« Frère ainé de Bénédicte Curan, la créatrice de R&C et 3ème génération de boulanger pâtissier, c’est tout naturellement que nous nous sommes imposés comme leur « fournisseur officiel » pour leurs pâtes à tarte artisanales salées, leurs pains burgers et autres pains spéciaux proposés dans leur recette. Nos points forts: Notre savoir-faire depuis 1935, nos procédés de fabrication traditionnels et reconnus, le choix de nos farines labélisées, et notre volonté de privilégier nos approvisionnements en local pour la plupart de nos matières premières.»

Regroupement de maraichers comptant une centaine de producteurs de la région, AUVERGE-RHONE-ALPES, principalement des exploitations de fruits et légumes produits en agriculture raisonnée et durable et qui suit le rythme de la nature. Cette plateforme s’occupe de trouver les quantités et les meilleurs produits au bon moment pour les clients adeptes de Recettes et Cabas.

« Partageant la même philosophie et des valeurs communes, nous sommes fières et heureux d’être fournisseur de Recettes et Cabas en Bio depuis le début de leur passionnante aventure, qui a débuté presque en même temps que la nôtre. Pour les légumes et les fruits, pour la plupart de leurs ingrédients secs tels que les céréales, les pâtes, le riz… nous nous efforçons toujours avec beaucoup de plaisir et de souplesse, de leur apporter les meilleurs produits pour satisfaire l’exigence de leurs adeptes de plus en plus nombreux.

« Entreprise familiale, nous avons su développer l’image de spécialiste des produits de ligne et de petits bateaux. Présents chaque matin dans la plupart des criées françaises, nous proposons ainsi chaque jour notre pêche tout juste débarqué, pour une fraicheur irréprochable et une variété incomparable. »