Croque truffé
Ingrédients
- 4 tranches de jambon
- 1 pot de préparation à la truffe
- 100 g fromage râpé
- 8 tranches de pain de mie artisanale
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez les tranches de jambon en deux. Tartinez de beurre 6 tranches de pain de mie, déposez par-dessus une demi-tranche de jambon, la préparation à la truffe puis du gruyére et refermez chaque tartine avec une autre tranche de pain (faites 1 à 2 croques par personne).
- Faites griller les croques à la poêle 5 minutes de chaque côté. Ils doivent être bien dorés.
- Découpez les en 4.(si vous avez un emporte-pièce, vous pouvez vous amusez à faire de jolies formes dedans).