Wok de poisson blanc à l'aigre doux, riz

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 24 décembre 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • dos de cabillaud
  • poivron rouge
  • concombre
  • ananas
  • riz
  • temps préparationTemps de préparation: 15 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 10 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Savourez un repas rempli de goût avec un délicieux dos de cabillaud aux saveurs sucrées salées. Accompagné de riz, de poivron et de concombre, c'est l'alliance parfaite entre équilibre et plaisir. Cette recette simple et rapide à réaliser sera appréciée par toute la famille !


notre grain de sel

Notre grain de sel

Vous pouvez aussi ajouter 2cs de ketchup dans la sauce pour rehausser la saveur aigre-douce comme ils le font en Asie !!  Le principe du wok est de cuire les légumes peu de temps à feu vif afin de préserver leurs vitamines et garder leur croquant mais vous pouvez prolonger la cuisson suivant vos goûts.

 


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