Tortillas au bœuf haché et aux tomates

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 29 octobre 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • tortillas de blé
  • bœuf haché
  • oignons frais
  • sauce tomate
  • tomates
  • gousse dail
  • temps préparationTemps de préparation: 15 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 10 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Une recette exotique parfaite pour l'automne ! Le bœuf s'accompagne parfaitement d'une salade de tomate bien fraîches... Mélangez un peu de tout dans la tortillas et faites-en qu'une bouchée ! Vous ne le regretterez pas...


notre grain de sel

Notre grain de sel

La tortilla (à ne pas confondre avec la tortilla de patatas espagnole) est une galette préparée à base de maïs, dans la cuisine mexicaine et d'Amérique centrale, où elle est un aliment de base depuis l'Antiquité. Dans le nord du Mexique et dans la cuisine tex-mex, la farine de maïs est remplacée par de la farine de blé. Utilisée pour les tacos et les enchiladas, elle sert aussi d'accompagnement et elle est même utilisée comme assiette naturelle. Vous pouvez accompagnée ce plat de fromage râpé, des dés d’avocats...


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