Tatin de courgettes et radis au chèvre

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 18 juin 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • pâte brisée artisanale
  • courgettes
  • radis
  • temps préparationTemps de préparation: 15 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Une recette originale de tatin salée... vous n'allez pas résister plus longtemps ! Les courgettes, légumes de saison par excellence, sont parfaites ! Les radis apportent leur touche de fraîcheur... 


notre grain de sel

Notre grain de sel

Une tatin version salée, une façon originale de profiter des courgettes en pleine saison avec notre pâte artisanale qui fera toute la différence… Fenouil, endives ou poireaux conviennent aussi à cette recette. Gardez les fanes de radis pour faire une soupe en ajoutant une pomme de terre, de l’ail et un oignon.


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