Stroganoff de champignons (SG)

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 08 octobre 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • temps préparationTemps de préparation: 15 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 20 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Découvrez notre stroganoff revisité ! Connu pour être un plat de boeuf russe, si l'on en augmente les doses en enlevant la viande, on peut en faire un excellent plat végétarien complet et équilibré. C'est le cas ici et c'est délicieux...!


notre grain de sel

Notre grain de sel

Le Stroganoff est le nom donné à un apprêt de bœuf émincé, nappé de crème, garni d’oignons et de champignons. Ce plat traditionnel de la cuisine russe classique est connu en Europe et a été interprété diversement. Recettes & Cabas vous en propose ici une version simplifiée et végétarienne.


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