Saumon sauce agrumes, riz

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 16 avril 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • pavés de saumon
  • orange
  • riz
  • temps préparationTemps de préparation: 10 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 20 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)
Grâce à cette recette, nous souhaitons apporter à la fois de la tendresse et de l'acidulé dans votre assiette. Le saumon proposé par notre poissonnier Grandguillaume donne un vrai plus à ce plat, tout comme l'originalité de l'accompagner avec de l'orange.  

notre grain de sel

Notre grain de sel

Vous pouvez aussi cuire les pavés de saumon au four si vous préférez, juste posés sur une feuille de papier cuisson à 180° pendant 10min. Cette sauce acidulée et sucrée sublimera le tendre et savoureux saumon préparé par notre poissonnier.


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