Salade jeunes pousses, ravioles, jambon cru

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 04 juin 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • ravioles
  • jambon cru
  • pousses dépinard
  • tomates
  • temps préparationTemps de préparation: 10-15 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 5 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Une salade gourmande et rafraîchissante pour la période. Cette recette est très rapide et elle fait partie de nos recettes BEST OF. On adore le mélange de saveurs. Bon appétit ! 


notre grain de sel

Notre grain de sel

La raviole est une petite poche carrée en pâte à la semoule de blé dur ou à la farine, typique de la cuisine niçoise et corse, farcie d’un hachis aux épinards ou aux bettes, ou de fromage frais, et cuite à l’eau. La raviole du Dauphiné, produite à Romans-sur-Isère (département de la Drôme, province du Dauphiné) et dans le Royans, région à cheval sur les départements de l’Isère et de la Drôme est quant à elle toute simple : de la farine de blé tendre, de l’eau, des œufs et de l’huile pour la pâte et une farce au comté, caillé de lait et persil.


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