Salade de haricots verts - Quenelles poêlées

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du mardi 19 juin 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • haricots verts
  • quenelles
  • temps préparationTemps de préparation: 10 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 20 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

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Place aux premiers haricots de la saison ! Miam... En salade, ils sont succulents ! Sans oublier de délicieuses quenelles à poêler... Vous n'allez pas résister longtemps... 


notre grain de sel

Notre grain de sel

Le fait de mélanger les haricots brûlants à la sauce permet à cette dernière de donner davantage de goût aux haricots. Vous pouvez agrémenter les quenelles de curry pour une note méditerranéenne. 


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