Salade « végé »

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du mardi 25 septembre 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • temps préparationTemps de préparation: 10 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 25 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Cette salade de lentilles, tomates, champignons de paris et oignon rouge apporte nutriments, fibres et tout ce dont le corps a besoin pour un repas du soir. Ce repas végétarien est plein de saveurs et de bons apports. Accompagnés d'un féculent et d'un légume, on y retrouve tout ce qu'il nous faut ! Bon appétit !


notre grain de sel

Notre grain de sel

Vous pouvez ajouter de l’ail, de la ciboulette, des pignons ou graines de courges torréfiées, des baies roses...La lentille blonde de Saint Flour est une lentille de petite taille d’une couleur blond rosé cendré. Elle cuit rapidement et se prête facilement à l’assaisonnement du fait de la finesse de son enveloppe. 


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