Risotto aux asperges

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du mardi 15 mai 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • riz à risotto
  • asperges vertes
  • temps préparationTemps de préparation: 10 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 25 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Un délicieux risotto un peu revisité ! Avec de savoureuses asperges vertes sélectionnées chez notre maraîcher, ce légume de saison apporte un agréable parfum au risotto... Mmmmh...


notre grain de sel

Notre grain de sel

Voici la recette italienne qui utilise pour partie du beurre. Vous pouvez bien évidemment le remplacer par de l’huile d’olive.


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