Riz pilaf aux lentilles corail aux poires

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 12 février 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • riz blanc
  • lentilles corail
  • poires
  • noix
  • roquefort
  • temps préparationTemps de préparation: 10 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 15 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

Originale et simple à réaliser, cette recette de riz pilaf aux lentilles corail est agrémentée de poires, noix et roquefort. Il y a une parfaite alliance entre les goûts et l'apport en nutriments. La douceur des poires mélangée au caractère du roquefort apportera aux mélange riz/lentilles de la gourmandise et jouera le rôle d'exhausteur de goût. Un plat gourmand et végétarien qui plaira à tout le monde !


notre grain de sel

Notre grain de sel

Le riz pilaf se fait par absorption en faisant d'abord griller le riz dans une matière grasse avec des oignons avant d'ajouter un bouillon.


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