Tarte aux poireaux et au gorgonzola

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Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du lundi 09 avril 2018
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principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • pâte brisée artisanale
  • poireaux
  • gorgonzola
  • temps préparationTemps de préparation: 10 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 35 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

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A déguster avec une salade verte bien assaisonnée, cette tarte aux poireaux et au gorgonzola est gourmande et nous laisse un dernier goût d'hiver avant le début du printemps... Le goût prononcé du gorgonzola est adouci par le légume et la pâte brisée artisanale. Toute la famille en voudra encore !


notre grain de sel

Notre grain de sel

(1) Retirez le maximum d’eau des poireaux afin de ne pas détremper la pâte. Pour un côté croquant vous pouvez parsemer la tarte de pignons grillés en fin de cuisson.


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