Stroganoff de champignons

big-produit-3185434212-Champignons-Stroganoff1.jpg
Cette recette est l'une des recettes du cabas à cuisiner de la semaine du mardi 06 mars 2018
Pour découvrir les recettes des semaines à venir, c'est ici:
Je découvre
principaux ingredients

Principaux ingrédients:


  • champignons de Paris
  • pleurotes
  • riz
  • temps préparationTemps de préparation: 10 minutes
  • temps cuissonTemps de cuisson: 20 minutes
  • temps cuissonFacilité:
  • faciliteEquilibre du repas:

la recette

La recette:

(Si vous avez commandé le cabas contenant cette recette, vous pouvez voir la recette complète en vous identifiant.)

De bons champignons locaux en hiver : un délice ! Cette recette revisitée pour une version sans bœuf donc végétarienne fera du bien en hiver pendant les périodes de grand froid. Bien relevé et assaisonné, le riz accompagné par les 2 sortes de champignons fera de ce plat un plat complet qui plaira à toute la famille ! 


notre grain de sel

Notre grain de sel

Ce Stroganoff est le nom donné à un apprêt de bœuf émincé, nappé de crème, garni d’oignons et de champignons. Ce plat traditionnel de la cuisine russe classique est connu en Europe et a été interprété diversement. Recettes & Cabas vous en propose ici une version simplifiée et végétarienne.


Cette recette vous a plu ? Vous aimeriez d'autres recettes tout aussi gourmandes, simples et équilibrées ? mais vous n'avez pas le temps de chercher des produits frais ni même d'acheter tous les ingrédients pour les réaliser ? Vous êtes sur le bon site ! Recettes et Cabas c'est plus qu'un simple site de recettes. Nous nous occupons de vous livrer des paniers à cuisiner avec des recettes et tous les ingrédients pour préparer ces repas.